毎日暑いので、夕食はスッキリさっぱりしたものがいい。本日はネギ塩レモンたっぷりにすることと、炒めたセロリをシャクシャク食べることにした。 そして、桃を購入。スパークリングワインに入れて至福の時を味わう。 揚げ焼きチキンと桃入りスパークリングワインの夕食 もくじ 夕食 揚げ焼きチキンのネギ塩レモン 〇鶏もも肉・塩・コショウ・サラダ油 〇白ネギ・レモン・クレイジーソルト・鶏がらスープの素 鶏もも肉の筋を切り、肉たたきで伸ばす。8等分に切り分け、塩、コショウして片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れ、揚げ焼きする。 鶏がらスープの素を湯で溶かし、レモンとクレイジーソルトを加える。みじん切りの白ネ…