タッパー

出典：イラストAC 私がYoutubeShortを眺めているとよく目に留まるレシピ動画がある。それが混ぜてレンチンするだけのズボラ蒸しパンシリーズだ。動画投稿者はこなこな・マジック®︎ 斎藤ゆかりさんで、いくつもの蒸しパンシリーズを投稿している。今回はその中で初めて目にして思わずいいね！を押したこちらの動画を参考に自分でも作ってみたぞ！ www.youtube.com 【材料】1～2人分 カップスープの素 1袋 ドライイースト 1g 強力粉 100g ぬるま湯 100～110ml 冷凍コーン 20g 粗挽き胡椒 少々 【作り方】 タッパーに材料を入れて混ぜる耐熱製タッパーを用意して中にカップス…

出典：photo AC 業務スーパー信者のわたしは行けば必ずと言っていいほどカットトマト缶を買うようにしている。パスタにもチキンステーキ用ソースにもうまトマハンバーグにも使えるからだ。外国産トマト特有の強めの酸味がいずれの料理とも相性がいい。今回はそんなトマト缶を使い無水トマトキーマカレーを作ってみたら手軽さに見合わない美味しさだったので紹介させてもらおう。 【材料】2人分 玉ねぎ 1/4個 ひき肉 150g 塩 少々 砂糖 小さじ1 調理酒 小さじ2 カットトマト缶 1/2缶 固形カレールー 1片 ごはん 茶碗1杯 乾燥バジル お好み 【作り方】 玉ねぎを切るまず玉ねぎをみじん切りにする。玉…

出典：業務スーパー 神戸物産 当ブログでは設立初期に業務スーパーで売っている牛乳パックスイーツシリーズについての記事をいくつか取り上げた。その中で特にお気に入りなのが上の写真にある「レアチーズ」で、業務スーパーに行くたびに買って冷蔵庫に常備しているほどだ。そのまま食べるよりも冷凍してアイスとして食べると、その濃厚さとレアチーズのほのかな酸味がたまらなく美味しい。その上308円（税抜き）/1kgととんでもなく安上がりなのでこの夏のおやつのアイスとして我が家でレギュラー入りしているというわけだ。 そして今回はこのレアチーズに加えて市販のお菓子を追加して如何にもアメリカンな見た目のチーズタルトを作っ…

出典：業務スーパー 神戸物産 今回は久々に超手抜きで作れる激ウマレシピを紹介したいと思う。それが茄子と挽肉の中華味噌炒めだ。これはマジで包丁もまな板もフライパンも必要ない。盛り付けるお皿すらケチれば本当にタッパーと箸くらいしか洗うものがないほどだ。洗い物の少なさもさることながら味も文句なく美味しいので安心して真似してほしい。 【材料】1人分 揚げなす乱切り（業務スーパー） 6～7個 冷凍青ネギ 20g 豚ひき肉 50g 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 甜麺醤 大さじ1 調理酒 小さじ2 本みりん 小さじ2 おろしニンニクチューブ 約1cm 五香粉（ｳｰｼｬﾝﾌｴﾝ） お好み 白ごま お好み …

先日、【レシピあり】鶏肉買ったらコレ作って！無限にいけちゃう"蒸し鶏の甘辛漬け"【タッパー】という激ウマレシピを公開させてもらった。昨日の今日で恐縮だが、あまりに美味しかったのであのあともう1枚鶏ももを蒸し鶏にして追加で漬けておいたのだ。そして今回はざるラーメンといっしょに食べてみようと思うぞ。 【材料】1人分 蒸し鶏の甘辛漬け 1枚 ざるラーメン 1玉（タレ付き） 卵黄 1個 ※蒸し鶏の甘辛漬けの作り方を知りたい人はコチラをどうぞ！ patte-de-lapin.hatenablog.jp 【作り方】 蒸し鶏をレンチンするまず蒸し鶏の甘辛漬けだが数時間以上冷やしておくと漬けだれに使っていた鶏…

出典：いらすとや ＼ 鶏もも肉の時間だァァア！！ ／ はい、いつもの。先日も業務スーパーで冷凍の鶏モモを購入してきた。2kgという規格外なサイズでありながらあの低価格…私にとって嬉しい限りである。今回は鶏もも肉を一度蒸して特製ダレに漬けて冷やした、いわゆる冷たいおかずで暑くて食欲の出ない夏の食事を乗り切ろうという狙いである。漬け置きするために鶏肉が入るサイズのタッパーを用意して読み進めるべし！ 【材料】1人分 鶏もも肉 1枚 調理酒 大さじ2 醤油 100ml 砂糖 小さじ2 ごま油 小さじ1 鷹の爪 ひとつまみ 白ごま 小さじ2 ニンニク 3片 冷凍青ネギ 20g 【作り方】 蒸し鶏を作るま…

冷蔵庫の最上段は使い辛い…ので頻繁な出し入れのないものや私しか使わないものを常駐させるスペースにしています。 さて、ツレが気まぐれで始めた床どこが中段センターに陣取っていて邪魔！ しかも最近いじった（かき回したりした）形跡が無いっぽい。 庫内奥壁面中央にあるLED前を塞がれると、開けた時に暗くて庫内の状況が確認しづらいのでなるべくセンターは空けておきたい派の私としてはヤキモキしていた。 ということでコッソリと最上段に引っ越し。 案の定特にツレからの反応なし。 やはり既に「放置フェーズ」に突入していたのだ。 からの…幾星霜。 いや、邪魔…。 困るという程ではないが、４人家族で40リッターソコソコ…

ごきげんよう。 今月中に放置しているあれこれ片付けます。まずは部屋の掃除から。（物理） 本日もさらしていきましょう。 こちらはカツオのカルパッチョです。 山本ゆりさんのカルパッチョのレシピ*1に少しアレンジしています。本当は鯛の気分でしたが、カツオが少し安かったのでカツオを。次は鯛にして作ってみよ。アボカド入れてアレンジしている方がいたのでアボカドを1/2入れています。正解だった。アボカドは宝くじだと思っているのですが、このアボカドは大当たりやった。 別日の夜ご飯もさらします。 元気なくてタッパーそのままで食べた 鶏塩うどんです。こちらも山本ゆりさんのレシピです。 残ったスープに水を50mlほ…

本ページはプロモーションが含まれています こんにちは みみたれです。 ３０代子なし夫婦 𖠚՜ 気の赴くままゆる～く暮らしています 𖤣.˚𖥧 ミッフィー好き、ガチャガチャ好き、いや全人類に自慢したい！！！！（笑） 近くのスーパーの出入り口に設置されていた ガチャコーナーをなんとなく見てみたら、 とっても可愛いシリーズを発見です⸜❤︎⸝ FUJIHORO Miffy Boris Face Series ミニコレクション｜商品情報 より抜粋 思わず中身がどのくらいあるのか確認したところ、もう４つほどしか残っていないではありませんか！？どれが当たっても嬉しいです✡｡:* .･ﾟ.ﾟ･. *̣̩ 一つ４…

京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった５回で初心者卒業！ 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com かぼちゃのカンパーニュのご予約はこちらです↓ 2024年11月の単発レッスンのご案内です。 単発レッスンはコースの生徒様以外でもどなたでもご参加いただけます。 11月のメニューはかぼちゃのカンパーニュです。 かぼちゃ風味の生地に小豆、くるみ、かぼちゃの種を混ぜ込んで焼いています。 かぼちゃのでんぷんが入ることでもっちりとした食感に。小豆の甘さがちょうどいいアクセントになります。 そのままでも、クリームチーズを塗っ…

『甘酒』飲んでますか？ 私は即NOでした。 『甘酒』昔、おばあちゃんにもらった時、すごく苦手な味だったんです。 （今も甘酒だけでは飲むのに躊躇します。） 甘酒とは・・・ 炊いたご飯に『米麹』を加えて作られるのが『甘酒』です。 含まれる成分が２０パーセント以上が『ブドウ糖』であるため 自然な甘みがあります。 『甘酒』の良いところ ◎腸内環境を整える →腸内環境を整えることで、免疫力アップやストレスの緩和もします。 ◎美肌効果 →ビタミンB群が豊富に含まれることにより、肌の老廃物の流れが良くなります。 ◎ダイエット効果 →代謝を活性化してくれます。 （代謝の良くない私にはもってこい） ◎安眠効果 …

おはようございます。 まだまだ気温の高い10月ですが、 そろそろお野菜は変わりつつ。 今回は小芋さんも入っていました。 いつも届いたお野菜はすぐに保存用の 大きなタッパーに入れます。 不思議なことにこのタッパーはお野菜の日持ちを よくします。 あのように美しい！！ 生の落花生、自分好みに茹でられます。 私は少し硬めが好きです。

25 発酵初心者向け：自家製ピクルスとザワークラウトを作る簡単な方法 発酵食品は、近年、健康や美容、そして味覚の面で注目を集めています。ヨーグルトや納豆、キムチといった発酵食品は、腸内環境を整え、免疫力を高める効果があることから、私たちの生活の一部としてすでに取り入れられています。しかし、「発酵」というプロセス自体は少し難しく感じる方も多いかもしれません。しかし、実は家庭でも手軽に発酵食品を作ることができるのです。この記事では、初心者でも簡単に取り組める発酵の基本と、自家製のピクルスやザワークラウトを作るためのステップについてご紹介します。 1. 発酵とは何か？ 発酵とは、微生物（主に酵母や細…

手作り石鹸を皆さんどのように保存してるのかなぁ？と探していると、結構色々みたいですね🧼 石鹸は熟成が終わった後も呼吸をしているとも読みました。 なのでプラスチックなどの密封されてしまう箱は良くないとか。 でも、酸素があると油の酸化を早めてしまうとも。 何が良いのか結局わからず、保存料や酸化防止剤などを使わずに作っているのでやっぱり酸素を遮断したい！ と思い結局密封してみることにしました。 密封されている方の方法を見るとドライボックスに乾燥剤を入れて保存されいるみたいでした。 しかし、ドライボックスの評価を見ていると付属の湿度計がイマイチである事が多いらしい😓 うーんと悩み、結果… 手作りしてみ…

２，初夏 新緑が芽吹くころ 黄金週間のあたりに園の周りの民家にはつつじやあやめ、アイリスなどが咲いていたのだけれど、休みが終わった5月の中旬頃から、町は緑が目立つようになる。晴れも多くなり、気持ちの良い日が続く。冬に向かう秋よりは、この季節のほうが夏に向かう分、すこしウキウキ感がある。ただ、昨今の地球温暖化のせいか、いきなり気温が上昇する日もあり、子どもたちも、僕たち保育士も暑さに体が慣れていないので、体力を消耗するときがある。熱中症のリスクもすでに考えなければならず、テントやパラソルを倉庫から出したり、水分補給のために給食室にお願いをして、お茶を用意したりもし始める。 朝のおやつが終わった後…

この週末、部屋を片付けるつもりだったが達成されず。 ティアキンはだいぶ進んだ。本当はもう少し達成率を上げてからクリアしたいのだが、もういい加減他のゲームにも手をつけたいしクリアしても良いのかもしれない。 ＊ レンジでタッパーを溶かして火災報知器を鳴らしてしまう。大きな音でだいぶ焦った。部屋干ししていた服が煙たくなっていないか心配。 ＊ 注文していたドレスとパンプスが届く。友人枠では初めて結婚式にお呼ばれしたし、これからも着るでしょうと吟味に吟味を重ねて選んだんでした。絞りきれずFACE TO FACE STYLEのベロアロングドレスとPINKOのバイカラードレスの２着を買ったわけですが。 FA…

前にも何度か言いましたが、私と息子は口腔アレルギー持ちで、生の果物を食べるとアレルギー反応が出ちゃうんですよね。言うても、口とか耳の中がしばらく痒い痒いになる程度なので少量ならさほど気にしなくてもいいんですがね。ま、それ以前にうちの男どもはそんなにフルーツが好きじゃない。皮を剥いたりするのがめんどくさいんかなぁ。 なので、フルーツが手に入ると、私としては毎回どうやって食べようかと悩ましく思うのです。たいていは火を通せばなんとかなるし、調理済みのフルーツならうちの男どもも食べてくれるんだけどねぇ。 sister-akiho.hatenablog.com sister-akiho.hatenabl…

안녕하세요 アンニョンハセヨ～ (こんにちは) 少しずつ涼しくなってきましたね。日中は暑いのに、朝晩は少し風が涼しい。二度寝が最高！(旅行から帰ってきて、本来は慌ただしく日常に戻っていくはずが、ありがたいことに勤務変更があって、午後出勤が続いたので、ゆったりと過ごしています。久しぶりの休日もだらけて過ごしてしまいました………二度寝は心地良いけれど、癖になると良くないですね……zzz) コンビニアイスも、キャラメルや芋、チョコレートなどのこっくりした味のものが増えてきました。今年は、サクレをあまり見かけなかったような………(スーパーとか置いてあるところには置いてあったのでしょうか…？)(オンライ…