カツ丼の一種。 新潟市近辺で見られる、卵で閉じずに豚カツをタレにくぐらしてご飯の上に乗せた丼。 タレかつ丼という名称は便宜上付けられた呼称で、現地では「カツ丼」というとこれが出てくる。
続いて、名物タレかつ丼のセットを食べてきました。 新潟駅の北口（万代口のほう）から出て右側の地味な小路に入ると すぐそこの角にあるとんかつ政ちゃん新潟駅前店。 こじんまりとしたビルの2階の、明るくきれいなお店です。 卓上のリーフレットでも推している いろいろ食べられる、にいがた うんめもん三昧セット（1991円）を注文します。郷土料理のっぺ、季節の小皿、香の物、越後みそのみそ汁。そして、メインの秘伝タレかつ丼がのったセット。 ご飯の上に揚げ立て熱々のかつが3枚ぽん。 衣は薄く、お肉も薄めです。 タレがかかっているようには見えませんが、ちょっと甘さ強めの甘辛タレがご飯の上にも。ひと口かじってはご…
目が覚めた。 今日もまた１日が始まる。 今日は仕事。さてどんな１日にしよう。 最近目覚めが悪い…寒いのと、敷毛布が暖かすぎるのが原因だ絶対。 さて昨日の誕生日は毎年恒例のピザを食べる日！ 仕事を終え、買いに行くぞ～と最寄り駅についたときに、不意に流れてきた宇多田ヒカルの『蹴っ飛ばせ』 蹴っ飛ばせ! 宇多田ヒカル J-Pop ¥255 provided courtesy of iTunes この曲聞いたら、急に元気が出てきて、 『そうだ！誕生日なんだし、読みかけていた漫画買おう！』 と目の前にあった本屋に行き漫画を大人買い。 あと大学関係で欲しい本があったので探したんだけどなかったので諦めた。 …
５ヶ月ぶりに「厚すぎるかつ丼」を食べにランチに伺いました。今のところ新潟ではこちらのお店のカツ丼が厚さピカイチ、他の追随を許さない位置にいると思います。 厚切りかつ丼 盛り上がり具合が半端無いです。 蓋オープン 立ち上る湯気。そそり立つカツ！ 上から 味噌汁が「とん汁」なのも嬉しいポイントです（お代わりは不可。多分）。 茶色に埋め尽くされている丼。350gのヒレカツが３枚、ご飯の上に載っています。 横から 新潟タレカツ丼によくあるタイプの薄いカツじゃなくて、三角錐や直方体みたいな大きいカツがゴロンと載っています。まさに塊。 丼の蓋の上に一枚（一個？）を退避させ、丼に残った２枚から食べ始めます。…
おはようございます 19日から県をまたいでの移動が解禁になりましたが、その少し前にダンナちゃんの単身赴任先に行ってきました まだ解禁前だったし、新潟県からも県をまたいでの移動は『細心の注意を払って』とお達しが出ていたので、最低限の移動のみ、最短の滞在時間で用事を済ませてきました すごく暑い日でしたが、もちろん移動中はマスク着用です 行きも帰りもお昼前発の新幹線の指定席に乗りましたが、どちらも1両に10名も乗っていない状態でガラガラでした 新幹線のおともは少しずつ大きくなっているシルクのタティング このまま三角ストールにできるくらいまで大きく育てたいと思ってます いつできるのかしら… 夕飯は新潟…
地方都市のアンテナショップ大好き、かずさんです。 新潟に出張した際に食した「新潟料理」にはまってしまいまして、東京は表参道にあるアンテナショップに行っては「買い出し」しています。 特におすすめの名物は「天然もずく」。夏が旬みたいですね。 太くて歯ごたえがあり、シャキシャキ感がたまりません。 ぬめりはあまりないんですよね。沖縄の”もずく”とは全く違った食べ物です。 夏になったら、また買いにいこっと。 さて本題ですが、前回は子育てに行き詰まっているのではないかという嫁さんを「一人旅」に送り出そうという趣旨の記事を載せさせていただきました。 www.kazusanuchisan.com ご紹介した「…
ネギ界の実力者、"殿様ネギ" こと『下仁田ネギ』の旬は11月下旬から2月中旬くらい。 霜にあたって甘くなるので、2月くらいのモノが一番美味しいという人もいますが、フレッシュな初物もとても美味しいです。収穫の時期になると下仁田にお邪魔して購入させていただいています。これはもう慣例といってもよく、リリースしたら無意識に手に入れちゃうKMFDMのアルバムみたいなものでしょうか。 今年のネギの実り具合はどうかなあ。『WDYWB』のような素晴らしい出来栄えを期待しちゃいます！ ・上でもなく中でもなく下仁田 下仁田ネギの産地といえば、もちろん群馬県下仁田町。 しかし、12月も近いというのに今日の群馬は気温…
2023年12月30・31日は妻の希望で新潟市に行ってきました。新潟を紹介する雑誌を見て決めたそうですが、水族館や美術館はやはり休み。 明確に行き先が決まったのはわずか。予約したのは行き帰りの交通手段と宿泊先、酒蔵見学と1日目の夕食のお店だけでした。 行きの高速バスは早くに満席になっていたので、「はくたか」で金沢駅を6:16に出発。雨でなければ自転車をレンタルしようと思っていたので、朝食は缶ビールなしにしました。セブンイレブンの小さくて安くて美味しい鯖のお弁当です。 上越妙高駅に7:19到着。見ての通りの冷え込みでした。 特急しらゆきへと乗り換え時間は8分。上越妙高駅は初めてだっので、朝食の補…
”ディナー”ではない！”夜ご飯”なんやぁあぁぁ～～！（2024年4月17日更新） 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 【2024年最新】吉祥寺で【夜ご飯】 におすすめ！ひとりで入れるお店まとめ 21選 はい、今回なんですが【吉祥寺で”夜ご飯”をひとりで食べようとしたときいつも困ってしまいます！どこかおすすめありませんか？検索してもわかりずらくて・・・】とご相談をうけました。 「なるほど！確かに！」 僕も以前は夜の吉祥寺グルメを調べるのもめんどくさくなって結局スーパーで総菜買ったり、松屋ですませたりしてました！ 吉祥寺はランチをやっているお店はたくさんありますが、…
朝だ！！！！ 朝！！！目覚まし前起床！！時刻は6時15分！！！！！ 食欲の推進力で生きている。朝のバイキングだっ！！ 身支度をすっかり終えて、7時にロビー階へ。朝食会場は6時半から開いている、ビジネスホテルだからビジネスのおじさん達のため、早い時間設定になっているのだろう。 リゾートホテルや観光ホテルではできないひとりバイキングも、ビジネスホテルだから正直楽しめる。おじさん達は食に拘泥しないようなので、みな食べてはすぐ出ていき、席の回転が早い。女同士や家族連れはもたもたと食事をとるので、ずっとメンツが変わらなくてこっちがひとりだと居心地が悪い。 席の位置どりも吟味して、なるたけ人々を見ないで済…
カツカレーコレクション：新潟競馬場版 最終実食日2023年10月21日 新潟競馬場の「カツカレー」表記準拠※メニュー、全店実食済み。 値段・内容など、ご覧いただいている現在では変更になっている場合があります。 ※カレーとカツを別々に売っていて、併せればカツカレー状態になるが、「カツカレー」や「勝つカレー」等の表記や状態で商品を売ってない場合は除外。 個人的総評、新潟競馬場では、どこで食べても、美味いし、価格も納得できるから難しいですが、あらゆる面で規定点を超えている暫定カツカレーキング、大福が首差ぐらいで推し。 料亭一〆では無理してカツカレー食べなくて、名物で自慢のタレカツ丼食べた方がいいので…
【ナラシ完了】 1,000kmの慣らしを終え、点検とオイル交換しました。オイルに斎藤商会の添加剤も入れました。たぶん効果あるはず。 さらにインカム（B+COM PLAY）とグローブ（ラフ＆ロード）とスマホホルダー（カエディア）を新調しました。 ラフロのグローブ、手に馴染んで良いです。新品なので手が真っ青になります。 【さっそく】 ナラシも終わって天気も良いのでさっそくロンツーへ。「中央道から甲府に抜けて、富士川沿いを走って本栖湖経由で朝霧高原・・・」みたいな妄想を描いてましたが、朝の交通情報を見て夢から覚めて関越道でどこかに行くことにしました。 最初は中央道で出かけるつもりだったのでNEXCO…
本日のランチは中央区です。以前から気になっていたガストの平日限定ランチメニユーを食べて見ようと石山通り店に舵を切る。たまに利用しますがガストのヘビィーユーザーという訳でもないのでランチメニューを改めて整理。人気のファミレスですがガストでのランチに慣れていない方の一助になれば幸いです。 ガストはご存じファミリーレストラン店舗数第1位の全国チェーン。豊富なグランドメニューを誇りますが、平日10:30～17:00限定でお得なランチメニューもやっています。ここ石山通店は札幌市中央区にある国道230号石山通り沿い、ごまそば遊鶴南8条店と共用の大きな看板が目印です。初めての方は記事下のグーグルマップか「ガ…
こんばんは！ 大阪～東京では桜も満開のようですね！ ちょっと寒そうでしたが 🌸桜のアーチができていてその中を 大勢の人が歩いている映像を観ました。 すごいなぁ～ こちら札幌は4月２3日頃が見どころと 予想が出ていました。とにかく寒くなければ いつでもいいです！ そんな桜のアーチの中を歩いてみたいですね～ でも 近くはないよね。 今日は歯医者さん予約の日でした。 義歯が入ったのですがすごい違和感・・・ インプラントの話も出たのですが 一応値段を聞いたら1本36万円だそうです。 もし私がその手術をうけるとなると だいたい100万は必要と言っていました。 すごいね～そんな高価な買い物は したことない…
米どころ新潟 新潟 基本データ 新潟県概要 県庁所在地 新潟市概要 「米どころ新潟の食べ物」 ① 米（コメ） ② 酒 ③ 米菓（お煎餅） ④ 魚（海産物） ⑤ へぎそば ⑥ B級グルメ 新潟市拠点の観光 新潟市 交通の概要 観光エリア 新潟市人気観光スポット 米どころ新潟 新潟 基本データ 新潟県概要 【人口・広さ】 新潟県 人口： 210万人 （全国15位） 新潟県面積：全国5位 （東京都の約5.7倍） 長さは 直線距離で 約250キロ (東京→名古屋 直線距離 約260キロ 福岡→鹿児島 直線距離 約215キロ) 【県の花・県の鳥】 『いくとぴあ食花』の「チューリップ」 県の花：チューリッ…
ご閲覧ありがとうございます。 この記事では、掛川市のラーメン屋さん『麺屋三丁目』さんの紹介をします。 ご参考になれば幸いです。 また、スポンサードリンクをクリックしていただけると調査費の助けになります。 是非、ご協力ください。 もくじ 麺屋三丁目さんのアクセス 麺屋三丁目さんの紹介文 ・掛川市で二郎系が楽しめる珍しいお店 ・その他の味も多数 ・立地〇 麺屋三丁目さんの写真 力麺（野菜ニンニクちょい増し、アブラからめ） 力麺カツオ 力麺味噌（ニンニク、野菜ちょい増し） 辛味噌力麺(トッピングはニンニクのみ) 力麺まぜそば ニボ二郎（限定） 背脂醤油 あっさり塩ラーメン つけめん 煮干しつけめん …
新潟県上越市大日の「大日スローライフビレッジ」内、「軽食堂 となりのカレー屋さん」で提供している「タレかつ丼」や「かつ重」が人気を集めている。花見をはじめこれから行楽シーズンを迎えることもあり「ぜひテイクアウト弁当としてご注文いただければ」と同店では話している。 かつ丼と言えば上越で提供している店は卵とじが多いが、新潟市民のソウルフードとしても知られるタレかつ丼は、揚げたての薄めのとんかつを甘辛い醬油ダレにくぐらせ、上越産コシヒカリにのせたシンプルなもの。サクサクの衣にタレがたっぷりと染み込んでおり、「卵とじとはまた違った味わいがいい」などと好評だという。 「並」は950円、県内産クリーンポー…
こんばんは！ やっぱり火の気がないと寒いなぁ 当たり前だけど～ 寒いからスト-ブ点けてきます。 今日の日中は本当に暖かそうで～ 一瞬春かと思いましたよ～！( ´艸｀) マンションの表はすっかり雪も解けて スニーカーでも歩けますが 一旦 マンションの裏口へ回ると 雪山ですよ～！ ひとつも雪は融けていません。 太陽が当たるか当たらないかで こんなにも違うのですね～ さて 明日は休みで~と 言いたいところですが ふーみん（友だち）と友だち2人が ランチにやってきます。 料理のリクエストある？と聞いたら 各自に聞いてくれたようで はっ～？！ええ？！ 3人で8種類の料理のリクエスト！ ちょっと驚いており…
平日のランチ、とんかつ気分なので平岸のかつ徳に行きました。 かつ徳は回転寿司トリトンと同じ北一食品株式会社のとんかつ専門ブランドチェーンで札幌に3店舗、北見に1店舗を展開しています。普使はかつや派ですが、お財布に余裕があったり自分にご褒美あげたい時は美味しいとんかつが食べられるこちらを利用します。季節限定メニューやグランドメニューも良いですが、平日ならではの特権、平日ランチメニューがありました。1200円前後でかつ徳の美味しいとんかつが食べられるのですからこの特権を利用しない手ありません。↓ 平日限定ランチ タレカツ重 かつ徳平岸店は平岸の天神山の山麓を通る道道453号線沿い、回転寿司トリトン…
以前このブログでも書いたことがありますが、僕の青春時代を彩るピースとして、洋楽の入り口になってくれた存在として、SUM 41がいるんですよ。 show-hitorigoto.hatenablog.com 僕の音楽のキャパシティを広げ、イキリたい気持ちを抱えがちだった自分の拠り所として機能してくれたバンド。そんな彼らが解散を発表し、今回のジャパンツアーが最後の来日公演になる。 まあ、つい先日あっさりとSLAYERが永眠から目覚めたし、いろいろなバンドが再結成をしているので、彼らについてもまた動き出す時が来る可能性もありますが、青春と隣り合わせだった存在が無くなるという事実は変わらない。僕と同様の…
こんばんは！ 今日も寒い 寒い！ きっと真冬はもっと寒かったはずなのに 今の方が寒く感じるって何でしょうね 春なのに~と言う思いが強いせいでしょうか それとも 単に気温が低いのかな~( ´艸｀) 水曜日が終わると少しホッとします。 明日が午前中だけ休みのせいかしら きっとそうなんでしょうね。 さて今日は 祝日ですが 仕事はあります。 人数はいつもの3分の2くらいですが それでもちょっと楽に感じますね。 昨日 丸めて茹でておいた 豆腐入り白玉団子。たしかに豆腐入りだと そんなにかなと思い白玉だけのを1袋 茹でたのですがそちらはかなり硬く なりました。豆腐入りだと硬いけど そのままでも食べられそう…
今週もうさ太郎先生リスペクト*1でブログを書く。 うさ太郎 vs. とんかつ太郎、発祥だけあってとても美味しいタレかつ丼だったのでとんかつ太郎の勝ちです。 pic.twitter.com/zqpa3esiMW — うさ太郎 (@_usataro_) 2024年3月16日 とんかつDJアゲ太郎 北村匠海 Amazon *1:俺は知ってるよ・真の勝者が誰かって・日本の宝
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