大根・蘿蔔・スズシロ アブラナ科ダイコン属 春の七草 根菜 :野菜 :植物
「ダイコン役者」というのは 「大根と同じでどうやってもアタらない」 からだと言われている。
2024.04.13(土) 今日もいいお天気で、車窓に流れる街並みの風景はもう初夏のよう・・・。 『なんかちょっと嬉しい』 土曜日の朝は車も空いていて、都内は走りやすい。 品川のお客様の家まで約1時間30分。 【写真】 ジュンベリー ダイコン シャガ 乳白色のお花は「清楚」で美しいですね~。 それでは今日はこの辺で。 ご訪問(人''▽`)ありがとう☆
前々回、1月の記事で触れたミニマムダイコンは、収穫期の違いによる食味の違いを確かめるため一部だけ残していた。 culrides.hatenablog.comほんで2月上旬、まとまった雪が積る。 天気予報で降雪の情報を得てから狙ってたのが、いわゆる「雪下ダイコン」の実験である。 本来の雪国では、収穫後に雪を被せて貯蔵するのが通例との事だけど、こちらは大して降らなかったので植えたままで行く。 これらを雪が消えて土が軽く乾く頃合いまで数日置いたのち収穫。 と言うか、本当ならもっと長めに貯蔵したかったのだが、2月中旬になり急に気温が上昇したため、これ以上置くとトウ立ちして繊維が固くなりかねなかったので…
週末は自宅から車で1時間半ほどかけて緑に囲まれたミニ別荘に出かけ、普段の生活環境から離れてベジガーデンやフラワーガーデンの手入れとレトロな別荘の修繕DIYをしながら、自然に囲まれた環境の中でゆっくりと過ぎる時間を楽しんでいます。 現在ベジガーデンで育てている野菜は、①ダイコン ➁長ネギ ③玉ねぎ ④エンドウ豆 ⑤キャベツ ⑥ハクサイです。 この日は、長ネギとダイコンを収穫しました。ハクサイは収穫時期が分からず、花芽がみるみる伸びて花が咲いていました。菜の花の仲間なので、菜の花と同じ黄色の小ぶりの花が咲きました。 今回は長ネギを収穫し、夕飯のおかずの一品としておいしく頂きました♪(^∇^*) ①…
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明けまして、お久しぶりの更新となります。 culrides.hatenablog.com暫く途絶えていましたが、去年も地味に当プロジェクトを続けていました。 ただ、現状を言ってしまうと撒いた品種の大半で¥100均一のタネに頼る展開となっており、「市販の野菜からタネを採り再び育てる」と言うコンセプトから大きく逸脱する展開に。他にも、毎年世代を繋げていたゴーヤーは育たなすぎて完全スルー状態。 もはや収穫できたかすら記憶が危ういほど成長率、着果率ともに極度に低かった。 近年は連作障害と疑われる生育不良が続いており2022年度はタネが採れずにいた為、2023年は¥100均一のタネから再びチャレンジした…
今回もミニ別荘の様子を紹介します。 上の写真のフェンスのところに表札付けたの分かりますか? フクロウのオブジェをハゼの木に取り付けたのに合わせてフクロウの絵入りの表札にしてみました。 なかなかいいですよね~🎵 気に入っています。 最近、週末は良い天気が続いていますが、この日も良く晴れた日でした。 天気が良かったので、ベジガーデンとフラワーガーデンの不織布トンネルを開けて、野菜や草花手入れを行いました。 【イチゴ】 最初にイチゴの様子について紹介します。イチゴの株の様子ですが、現在は、ほぼ休眠の状態です。1株だけ生えている葉っぱのすべてが枯れている状態の株がありました。(小さい葉が出てきているの…
「ダイコン/大根」 ⇔「bijela rotkvica」 (ビィエラ ロトクヴィツァ) ⇔「white radish」 〔例文〕 「スーパーマーケットでダイコンを買いました。」 ⇔「Kupio sam bijelu rotkvicu u supermarketu.」 (クピオ サム ビィエル ロトクヴィツ ウ スーペルマルケットゥ) ⇔「I bought white radish at the supermarket.」 クロアチア語の〔飲食物〕まとめ クロアチア語の〔植物〕まとめ クロアチア語まとめ記事まとめ クロアチア語総索引
半端に残った大根、風呂吹きに み
今週のお題「一生モノ」 寒い季節、旬を迎えるのがダイコンです。 ダイコン(大根、蔔、学名:Raphanus sativus var. hortensis) アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 地中海または中央アジアの地域が原産といわれており、日本、中国、ヨーロッパなど各地で主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材となり[4]、種子から油を採ることもある。根の部分は淡色野菜、葉は緑黄色野菜である。 多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様。日本では白い皮の品種が主流だが、赤、緑、紫、黄、黒などのさまざまな色があり、地域によっては白よりも普通である。 日本においても…
森の工房やの・生活介護オリーブ班の片付け2日目。ブルーベリーの苗木栽培で使用するトレーが割れたのがたくさんあるので小さく切ってゴミ収集に出すっ準備中。 職員がカットしたものをビニール袋に入れていく利用者。屋外で2人でガンバル。 ボランティアグループ矢野民児協障害者部会の皆さんの出勤日。階段周りの雑巾がけをして頂く。年末でしかお願いできない協働作業。 冬至が過ぎた。少しづつ日が長くなる。第2森の工房AMAの緑のちょとうれしそう。 ①温室のダイコン ②庭のスイセンの葉が地面から出てきた。 ③cafeさくらの商品から。昨日焼かれた森の工房あやめのチョコスコーン。あと2つ。
ハツカダイコンの成長スピードが早すぎます!後で植えた方(写真手前)が先に植えた方と高さが並びました。 間引かないと成長が促進されないところまで来たのでしょうか?近日、間引こうと思います。 味噌汁の味が淡白すぎたので出汁を購入しました。 かつおと昆布の合わせだし かつおだしだけの単体の商品もありましたが、合わせだしにしました。 かつおのイノシン酸 昆布のグルタミン酸 この2つの旨味成分の掛け算で味噌汁をより一層美味しくしてくれるでしょう。 商品パッケージに記載のある必要量では、味噌汁で2人前で小さじ1(3g)と記載があったので 1人前では1.5gということで、味噌汁に入れてみましたが 舌がピリピ…
おはようございます♪ 今日も曇り空。 ハマダイコンの白い花が土手を白く染める季節になりました。 昨年は、常願寺川のハマダイコンと、あいの風とやま鉄道の一万三千尺物語を絡めた写真が、あいの風フォトコンで入選しました。今年4月のカレンダーに採用されています。 昨年撮った場所では、おじさんが草刈りをしていて、白っぽい軽トラが目立ってました。なので、今回は、その反対側の土手に咲く花と撮ってみました。 昨年のフォトコン。 fleur.paradisia.jp ハマダイコン 紫っぽい花もあります。 一万三千尺物語とハマダイコン 川側の土手です。 土日やGWに運行しています。 土手は真っ白です。 今年4月の…
今週のお題「お弁当」 すっかり春、というより時より初夏を感じる季節となりました。春と言えば春野菜。 美味しい野菜が出てくる季節ですが、先日、記事にもしたように↓ 野菜の値段、不安定です。困りました・・・。 では、あなたに質問です。ここにハクサイがあります↓ ハクサイ(白菜、学名: Brassica rapa var. glabra 'Pe-tsai' ) アブラナ科アブラナ属の二年生植物であり、中華料理の代表的な野菜の一つ。日本では冬の野菜として好まれ、多く栽培・利用されている。 ハクサイ - Wikipedia このハクサイが「いくら」だったら「高い!」と感じるでしょうか。 そんな興味深い意…
夢を見ました。 ごちゃごちゃしていてどんどん忘れていき 書き始めたもっとごちゃごちゃになり 内容が書けなくなりました 2:16 そしてまた同じような夢 ごちゃごちゃ人がいて まとまっていました 5:00過ぎでした 🐻 夕べ 静岡アイスクリームを食べましたが 書き忘れました。 ☕ おひるは……… とにかくソ━メンで 兵庫ソ━メンを上手く茹でることができ たくさん食べました。 そして薬味は 高知生姜三昧でした。 すり下ろし生姜とスライス生姜を入れて 麺つゆはいつもの千葉 佐賀の海苔 京都の九条ネギ 青森大葉で 後半に大阪山葵で食べましたが 生姜風味でした。 飲み物は 信州ほうじ茶 です。 🐻 きの…
【栽培中】ブロッコリー、アブラナ類ハイブリッド、ダイコン、大カブ、小カブ、ハツカダイコン、紅白ハツカダイコン、キャベツ、ハクサイ、コマツナ、ナバナ、ミズナ、シュンギク、サニーレタス、レタス、ニンジン、ゴボウ、スナップエンドウ、絹さや、アスパラガス、ニンニク、ニラ、葉ネギ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、シロツメクサ
八重が満開!ソメイヨシノが終わると、満を持して咲く八重。それぞれ微妙に色が違うので好みが分かれるところ。わが家の西洋カタクリも絶滅したと思ったら、別の場所にひっそりと生きている。主人が亡くなった家のダイコンが巨大化し、花が満開!それぞれの場所で咲くのだぞ。私ももう一花咲かせましょうか?いや、無事之名馬!!
今日は大学同期の山仲間と山歩き。 7時54分の快速に乗って 飯能で乗り換えて 秩父鉄道直通 長瀞行きに乗って 正丸駅に着きました 実は東飯能駅で川越線と八高線に乗ってきた友人と車両内で待ち合わせしていたのですが、前寄り四両は三峰口行き、後寄り四両は長瀞行きで、待ち合わせ車両を勘違いして伝えたせいで車両内で落ちあえず、駅で全員集合! まず正丸峠を目指し、旧正丸峠を経て正丸駅に戻る計画です 関東ふれあいの道 トイレに行って出発です。 民家の軒先にどこでもドアが! 駅に案内があった食堂は廃業しちゃったのかしら…? tabelog.com 伊豆ヶ岳と正丸峠の分岐 ミツマタ 和紙の原料ですな。 ja.w…
昨日の続きです。タマネギ話です、はい。 自分の中ではタマネギというのは割ととう立ちしやすい野菜の一つという認識を持っています。もっともとう立ちしやすいのはサニーレタス。春でも秋でもとう立ちしますからね。やっぱキク科はとう立ちしやすいのかもしれませんね。 で、ついで春作のダイコン。3番目にタマネギ。こういう感じです。 なので収穫に至るまではヒヤヒヤさせられると思うとアレですね。はっきりいって夜も眠れません(笑) *** ネットを外しました。支柱もとって除草しました。 まぁこうしてみると順調そうに見えなくもないのですが、中には生育不良の株がありましてね、 穴っぽこに何もないし、一番手前は生育不良だ…
🐻 3時頃目覚めて5時まで起きていて それから寝ました〜 でも寝たり起きたりです。 🍂 歩いていたら カラスがついてきたり 空き地を歩いていました。 🐻 お昼頃に鳥島付近の事故のニュースを見て 思い出したことを書きます。 19日の鳥日記で 書いたことにも繋がりますが その日の夕方は 鳶かカラスが高い空を飛んでいて 1羽の鳶かカラスがこちらへ向かっていながら 上空でホバリングしてとまっていたため (鳥日記には細かくは書いていません) 長い時間に感じ あんなことも出来るんだと思い その鳥はホバリングのあと方向を変えて 西へ行きました。 もう一羽の高い空を飛んでいた鳥は 家の上空近くにいて その鳥を…
寝不足気味の身体はシャキッとしない。気温の変化に身体がついていかないこともあるし、黄砂のせいで眼 鼻 喉がやられて鬱陶しいかぎり。そんなわけで近場の平和公園の里山めぐりでお茶を濁した。自然観察は惰性で脈絡がない。春のひと時を残しておこうという気持ちだけ。ツツジとフジが登場してきて春が深まった。注記:ヤマブキを見ると、太田道灌の「七重八重 花は咲けども山吹の実の(蓑) ひとつだになきぞ悲しき」を思いおこす。これは僕の育った馬込の郷土史にでてくる。道灌が山谷の多い馬込を築城の候補にしてまわっいたときに雨にあって蓑を求めたとき返歌と教えられた。 レッドロビン バッコヤナギ ? ニシキギ ツツジ A …
ダイコンの花 芝桜 バラ 翌日のバラ コデマリ モッコウバラ アイリス ランキング参加中ガジェット talpkeyboard.net
LEGO Classic 10698だけを使って作れる当サイトオリジナルの非公式説明書をまとめました。(約100種類のレシピ!飛行機やトラック、消防車、家、船やレーシングカーなど)公式の作り方に物足りなくなった方や、より自由度の高い制作を楽しみたい方は是非ご覧ください!当サイトでは制作過程を多数の写真を使って図解解説しているので、だれでも簡単でシンプルに制作することが出来ます。比較的新しい説明書ではひらがなを使いお子さんだけでも作れるような工夫を行っています。 写真に写っていないものも沢山!
2024年4月20日(土) 先日花見に行った吉高の大桜、駐車場から徒歩20分の道沿いに並ぶ露店で、タケノコとダイコンも買ってきました。タケノコは近所にも生えていますがuntouchable、ネットフェンスに護られています。😆 千葉県のタケノコは去年夏の少雨と猛暑が祟り今年は不作らしく、1本1000円前後もしてました。😪 タケノコご飯、 庭のフキと一緒に煮物、 いずれも今年の初物、私の大好物です。😊
2024.4.19(金) 今日は、高麗峠入口に咲くシャガ、そしてアオダモが咲いているか確認に行ってきます。 10時26分 飯能駅出発! 高麗峠入口 高麗峠入口にシャガが咲いています チゴユリ 「青梻の森」 アオダモ 「ほほえみの丘」 大きな木の後ろにも、 アオダモが咲いていました クサイチゴ 高麗峠 標高177m 四等三角点 ドレミファ橋 カルガモ? 巾着田の「菜の花畑」 紫色のハナダイコン あいあい橋を渡って、高麗川沿いの遊歩道へ 古道入口 ニリンソウ 今年はニリンソウが少ないように感じます。 その代わりという訳ではないですが、 セリバヒエンソウが(芹葉飛燕草)が一面に咲いていました。 外来…