専門店のサラダをテイクアウトしてみました。 札幌市営地下鉄東豊線元町駅から南に少し下ったあたりにある KIYOHACHI CHOPPED SALAD(清八チョップドサラダ)。昨年(令和2年)7月にオープンしたチョップドサラダ専門店です。 このサラダはNY発祥と言われており、野菜などの具材をチョップし混ぜ合わせて食べるもの。 ミックスするものによって違いますが、どれもかなりのボリューム。この1ボウルでランチ1食分くらいです。 スタッフにお薦めされた、大人気の DOWNTOWN COBB(ダウンタウンコブ)(1280円)をテイクアウト。 ロメインレタスなど葉物野菜の上に、チキン、タマゴ、アボカド、…