サワディかなぴ~(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 Shivaさん、素朴で手作り感のあるお菓子は、作り手の優しさをお菓子を通して感じられます。 さて、日本でもおなじみ、そして好きな方も多いであろうタイを代表する料理のひとつ、それがガパオライスです。 タイ語でガパオ(กะเพรา/Gaprao)はホーリーバジルのことです。 ひょっとすると、ガパオという言葉が、肉とかガパオと言う料理名だと思われている方もいるのではないでしょうか? ガパオ炒めという料理名になると、パットガパオ(ผัดกระเพรา/Phat Gaprao)で…