チヂミ

こんにちはふぁそらです♪ キムチとニラのチヂミ チヂミって美味しいですよね！ ごま油の香ばしい香りとカリッともちもちの生地が抜群に合うチヂミ。 アレンジの幅が広い料理ですよね。今回は大好きなキムチを入れてみました。 発酵食品であるキムチの旨みが生地に染み渡って深みのある味になりました。 ニラもたっぷりなのでヘルシー。 たれがいらないほど味が決まりました！ お好みでポン酢をつけてもいいですね。 材料 作り方 材料 キムチ 50g にら 100g 薄力粉 100g 和風顆粒だし 小さじ２ 水 90ml ごま油 適量 作り方 ①薄力粉に和風顆粒だしを入れて軽く混ぜ合わせてから水を入れて泡だて器で混ぜ…

こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 今回は念願叶って、岩手県盛岡市に旅行に来られました！ あまり寒くもなく、いい天気に恵まれ、盛岡日より！ さて、早速ですがお昼はぴょんぴょん舎稲成町本店にしました！ 関東で本格的な冷麺はなかなかお目にかかれないので、貴重な機会ですね～ 父に「昼何がいい？」と聞かれ、冷麺が食べたくて迷わず「焼き肉！（冷麺）」と即答しました スポンサードリンク 今だけお得な冷麺祭り開催中！ 12時頃に到着しましたが、店内は平日に関わらず満席！ 13組待ちでした なんでも“冷麺祭り”“冷麺フェア”を今週6日(月)から開催しているとのことで、大反響でした セットメニ…

チヂミは昨日の晩に食べた分をお弁当用に分けて置いておきました。 ただ、パピオがチヂミを作ったんですが、私は分厚いチヂミをいつも作るんですが、パピオは薄いチヂミを作っていました。 なので、結構パリパリしてそれはそれで美味しいですね。 私はいっつもふっくらチヂミを作ります。 でも、失敗しました。 卵焼き。 きっとスクランブルエッグにするかの悩みが出てしまったんでしょう。。 ぼーっとしていて、卵が固まりませんでした。うまく巻けませんでした。 今日からだいぶ寒いみたいですが、今日は会社に行きます。車で。。 朝は大丈夫そうですが、帰りが滑らないか心配。。。 明日は在宅にして過ごす予定です。

こんにちは！ ジュエラデザイナーのIYORIです。 今年は妻の実家からもち米を50合ももらって、初めてお餅を手作りしました。 自分で作るお餅はやっぱり格別！✨ お腹いっぱいになるまで食べたのですが、もらったもち米が大量だったので、かなりの量が余ることに。。。（もち米もまだ大量に残っています😅） みなさんも、年末年始に買ったり作ったり、もらったりしたお餅を余らせていませんか？ 余りがちなお餅を飽きずに食べられるよう、今回はいろんなアレンジもち料理を調べて参りましたので、みなさんにご紹介したいと思います✨ ぜひご参考に、美味しいもち料理を作ってみてくださいね！ その１「サクッ！もちっ！の餅だけチヂ…

今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、玄米粉のもっちりチヂミです。 米粉で作るチヂミは周りカリッと、中はもっちりとした仕上がりです 米粉に比べ玄米粉を使用するとより素朴で優しい風味になりますよ 海老粉、塩、ニラ、玉ねぎ、鰹節、卵を加えています 2015-03-27公開/リライト2022-11-19 米粉や玄米粉を使ったチヂミは煎餅のような仕上がりになります。 油多めで薄く生地を伸ばし、しっかり焼くとカリカリになります 生地の水分を多くし、生地を厚く流して弱火で蒸し焼くと、もっちりとした団子のような生地になります。 冷めると小麦粉より…

ある日の在宅勤務中のランチ。 業務スーパーで買ったチヂミ。 3枚入っていたうちの最後の1枚を食べました。 最初の2枚はフライパンで焼いたのですが、 最後の1枚はレンジでチンして。 フライパンを出すのが面倒で、 説明書に書いてある通りに作っても、 表裏で焼き目の付き方が違ったり、 うーん、どうかなぁ、リピートはしないかなぁと思っていました。 今回説明書にレンジでの調理方法も書かれていたのでトライ。 これが美味しかった！ 私にはレンジ調理の方が、 手間としても味としても合っていたようです。 前日の残り物の里芋の煮っころがしと、 インスタントのお味噌汁を付けて、 この日の適当ランチとなりました。 タ…

本日のお弁当 本日（11/18）のお弁当は＃青椒肉絲、＃チヂミ、＃キャベツの塩昆布和えでした。 牛肉とお野菜がたくさん入った青椒肉絲は人気のメニュー、ボリュームもたっぷりでみなさん美味しく食べていただいたようです。自家製のチヂミもなかなか美味で好評でした。 コロナの影響と食材費の高騰で給食・喫茶事業も厳しい現実との戦いですが、メンバーさん職員一丸となって毎日美味しいもの提供できるよう頑張っています。 しんどい時もみんなで励ましあってこれからも頑張っていきますのでよろしくお願いします。

2023/3/4 ひな祭り限定♪ローストビーフ肉チラシ丼☆ 牛肉にとびこのコリコリ感が不思議に合う♪タレも美味しいです♪ チーズバンバーグは肉が肉肉しく、旨味を堪能♪ デザートはホワイトチョコムース、ソイカフェラテでホッと。 カフェ&ダイニング よた お花茶屋 家族と安定の古民家レストランへ♪ 2022/12/9 美味い♪とろけるキノコクリームオムレツ、イチゴパフェは底にクッキー、季節のスムージーはさつまいも♪ 今日も大満足な古民家オシャレダイニング。 どうせなら美味しいものにお金を払いたいとしみじみ思うお店 前回満席で入れなかったので予約しました。 家族と、よたお花茶屋。 (adsbygoo…

「公理系」は「言語」と「公理」と「推論規則」からできています。その中の「公理」が世界を特徴付けて区別しています。（小島寛之『証明と論理に強くなる』技術評論社） 可能世界。命題記号、真理値（真と偽、TとF、1と0） 「ならば」で結んだ論理式は、「ならば」の前が真で「ならば」の後が偽の場合だけ偽で、それ以外は真となるということです。（小島寛之『証明と論理に強くなる』技術評論社） 恒真式p∨﹁Pは、論理学では「排中律」と呼ばれています。（小島寛之『証明と論理に強くなる』技術評論社） 定理とは、「公理から出発して、許された推論規則で到達することのできる記号列」です。定理を得るための推論もプロセス全体を…

朝：かぶとにんじんのコンソメスープ、ニラチヂミ、マルチビタミン＆ミネラル 昼：コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ、マルチビタミン＆ミネラル、ダノンビオ 芳醇マンゴー＆マンダリン 夜：からやま ジューシーもも丸・なんこつ（やげん） 酒：グレンフィディック ファミマのキャラメルラテが甘さひかえめでおいしい グレンフィディック。すうっと抜けるような飲み口で飲みやすい。洋梨やレモンのようなフルーティさが売りだそうですが、わからない……。フルーツは前に出て来なくて、ただウイスキー…でも爽やかなウイスキーなのはわかる、というのが自分の感じられる限界らしい。

今日は夫が有休を取りました。 だから、二人して朝寝坊。（８時） 一時間増えただけでスッキリ感が違う。 ここ数日、一日中、眠気と戦う日々だったけれど、ひさしぶりにスッキリした気持ちで一日が過ごせそう♪ あと一時間早寝したら良いのだろうな。 日曜日は早寝しようと誓う。次の日、６時半起きだから‥。 早寝をすれば、日中の時間をもっと大事に過ごせそうな気がする。朝型になるデメリットは何もない。明日から４月だし、変わるには良いタイミングだと思う。 ゲームをする時間も自ずと減るし。色々変えていきたいと思う。 昼食。 漬け物ステーキ。 夕食。 カツオのタタキ 明太子✕ほうれん草✕ネギのチヂミ。 三日目のサラダ…

ビゴライブで配信しながら 料理した。3時間くらいかかった。 楽しかったけど終わったらどっと疲れた。 今日の献立は酢がかぶってるのと コチュジャンと豆板醤が似てるので 味が似てるのが反省店。でも 食べたら気にならんかった。 豚バラときのこの煮物 豆板醤が効いてて美味しかった。 食べたことない感じの味やけど美味しかった。 若干味濃かったかも。 チヂミ もちもちで美味しかった。 たれもコチュジャンが効いてて美味しかった。 外がカリカリやともっとよかった。 きゅうりと茄子のあえもの ちょっと味薄かった。

夕食は炭水化物がもっとも吸収されやすく カロリー面からいえば、控えめにしたほうがいいらしい。 そこで最近はまっているのは「なんちゃって粉モノ」。 先日はてなブログのTOP画面で見かけたブログを参考に、 粉を極限まで減らしたお好み焼き（キャベツがメイン）に挑戦。 思った以上にボリュームがあり、美味しかった。2日連続で食べました。 その次は、チヂミ。 ネットで拾ったレシピを参考にしながら、粉の量だけは上記の お好み焼きと同じ、一人分25～50ｇに削減。 ニラ・ニンジン・玉ねぎが入って見た目もいいし、味も大満足。 さらに発展させ、インスタで流れてきたレシピで、 粉の半量を豆腐に置き換えるチヂミも作っ…

やや寝坊して6時半前に出勤。明るくなるのがだいぶ早くなりましたな。 研究室に到着後すぐにプラスミドの抽出。たて続けにシークエンス反応のセットと精製の準備。 そして今日も論文原稿と向き合ってじわじわと改訂。レスポンス文作成も。英語に手こずる。 時間になったところで中断してサンプルの精製。そしてシークエンスのスタート。 こまごま事務仕事をこなしたところで午前が終わり。 コンビニのチヂミで昼ごはん。 午後も論文原稿。 クリアしたかと思ってた箇所がやっぱりダメではという気がしてきて、また文献を調べ直す。時間かかる。 キリの良いところで中断。 シークエンスのデータまとめ。サンプルの整理。明日の実験の準備…

３月は決算 ワタシの法人は今月が決算。 なので今月でたくさんの領収書をシメて、 整理して… 夏に購入した４戸めの戸建（焼津②）のアレヤコレヤもできるだけ済ませて… おくハズだったんだけど。 おおう… もう午後だ。 月末週だ。 進んでないなぁ。 へんだなぁ。 ツキノモン 週末は出かけるので、 なんとしても上記処理はしちゃいたいんだけど、 ツキノモンがいらっしゃっていて、しかも雨だしで、どうにも動けないまんま時間が経ってしまった… んん～ でも明日なら動けるかな！ しかし今回の生理は変だったなぁ。 始まったか？ と思ってから４日くらい「１日目」が続いていた。 昨日、夫と子どもの前で 「なんか今回生…

お昼前に『八天堂』のクリームパンとコーヒーを食べた。 でもお昼にはちょっと少ない。 生協からまた『冷凍食品』が来たので、 またまたドミノ倒しに出て来たのは『イカゲソ』 イカゲソの一銭洋食。 ここはやっぱりウスターソースだよね😊✌️ ゲソと万能ネギだけのシンプル焼き。 お好み焼き粉をゆるく溶いで、卵は入れない。 大阪の阪神デパ地下の味だ😊 『食べる口』が少ないから、どうしても消費が遅くなる。 お好み焼き粉もようやく使い終わった。 野菜室が粉に占拠されてるけど、ちょっとはマシになったかな。 後はパン用の強力粉、スキムミルク、チヂミ粉。 パンは二回くらい焼けば解決する。 今後は紀伊國屋スーパーで美味…

皆さんこんにちは！！ いつも読んで頂き(人''▽｀)ありがとう☆ございます！！ 今日は久しぶりにゆっくり・・・昨日取ってきた書類の整理も出来たし後は提出するだけになりました・・・よくぞここまで・・・私頑張った！！ｗｗ入学式まで気を抜かず休みながら頑張りますエイエイ(*￣0￣)/ オゥッ!! 突然ですが皆さん・・・ チヂミって食べたことありますか？？(笑) 何を言うとんねん！！！って言われそうですが私・・・というか我が家食べたことありません(;^ω^)焼肉食べに行っても何でかチヂミは頼まないので今の今まで食べたこと無く来ました💨 で、先日買い出しに行った時にホットプレートで焼きそばも飽きて来たし…

マレーシアに来てすぐ知り合ったお友達の送別会を、官兵衛でやりました。メニュー等、以前の記事はこちら モッツァレラバジルトマト 残念ながら、やっぱりこちらのモッツァレラチーズは私は好みじゃないかも😑 焼肉屋ポテトサラダ すごいの来たー😆 厚切りタン これ、ほんまにコスパ凄い❣️ しらすキャベツペペロンチーノ おしゃべりに夢中で焦がしてしまいました😭 官兵衛ロース・官兵衛カルビ・官兵衛ハラミ 持って来る時に何も言ってくれなかったんで、どれがどれかわかりませんでした😅 こちらのタレもポン酢も私にはちょっと甘い事がわかりました。 次回行く時はお気に入りのポン酢持参で塩系のお肉をオーダーしよう。うん。 …

結婚することは決まって、親にも報告して、 挨拶のアポも取ったけどまだ済んでいないことがあった。 そう、プロポーズをしてもらっていなかったのである。 結婚の話が出たのも相手の仕事の都合で引っ越す必要が出てきて、 それで一緒に住む…？じゃあ結婚した方がいいかな…？といった流れでして。 ただ、「良いけどプロポーズはちゃんとしてや」とは伝えていた。 だって憧れじゃん？ 別に指輪はどっちでも良かった。多分付ける機会もそんなにないし。 ただ、花束とか貰って、結婚してくださいって言ってもらえればそれで良い。 といったことは伝えていて。もう親へのアポも取ったんやから、それまでにはしてよね？とやや圧をかけつつ過…