今日は四本。 1月12日(火)第一食 昨日の味噌煮込みうどんで余っていた、鶏肉があったので、親子丼を作ろうと考えた。 ただ、親子というのは、鶏肉が少ない。お、そうだ。同様に味噌煮込みで余っていた油揚げも入れて、きつね親子丼?。分葱もあるので、これも。 出来たのが、これ。 例によって、依然として年が明けても、盛り付けはきれいにできないまま。 赤だしも、分葱と普通のねぎ、油揚げ。漬物は、酒悦のつぼ漬け。 こんなものだが、うまい。 1月13日(水)第一食 元浅草・そば・砂場。 毎度お馴染み、ご近所[砂場]。 今週は、珍しくカレー南蛮。 東京の蕎麦やでは、カレー南蛮を名物、看板にしているところが、意外…