はてなブログ界隈で人気の、長年ずっと気になっていたお店です。7品3,999円コースを電話予約しました。 コの字型のカウンターとテーブル席3か所ぐらいのお店です。カウンターに案内されました。 日本酒が豊富で1杯550円と格安です。おすすめの秋田の一白水成をいただきました。飲みやすくてとてもおいしかったです。 先付とお造り盛り合わせはすぐに提供されます。 お料理は口頭で説明してくださいますが、なかなか覚えきれず、間違えていたらすみません。 あん肝茶碗蒸し あん肝の一口茶碗蒸しに栗、ベーコン?みたいなものがのってました。うま味たっぷりでおいしかったです。上のパリパリは甘いチュイールのようなものでした…