豆は少し前に続きラオスの深煎り。 冷凍食品のチーズワッフルがあったので アイスコーヒーで淹れました。 少し前に水道の蛇口に浄水器をつけたのですが、コーヒーの味が激変して驚いた。 飲み比べてみると、水道水ってこんなにも角の立つ味だったのかと驚いた。 浄水器で入れたコーヒーはまろやかで美味しい。 そして何より驚いたのは、冷めた時の味。 水道水で淹れたコーヒーは、えぐみが強く、飲めたものではない。 ↑比較して初めて気づいた。 (これまで、水道水でしかコーヒーを淹れてこなかった事が、勿体無かったと後悔するレベル) 当然アイスコーヒーの味も、変わる。 イメージとしては、浄水で淹れたコーヒーは ホットコー…