【3~4人分】 ・26㎝以上のフライパンを2つ使用(なるべく同寸の物) 新玉ねぎ 特大1玉(450g) 縦2等分し2㎝幅の半月切りにし、 小口から2㎝幅に切る(正方形のようになる)。 サラダ油 焼く用 A 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 粉末鶏がらスープ 小さじ1/4 水 100㏄ 細切りナチュラルチーズ(今回はレッドチェダーチーズ60%配合の物) 100g ① ボールにAを混ぜ合わせ、水を少しづつ加え、しっかり混ぜる。 ② ①に新玉ねぎ、細切りナチュラルチーズを加え、ヘラでしっかり混ぜ合わす。 ③ 両方のフライパンにサラダ油を流し入れ、キッチンペーパーで薄く広げる。 ④ 小さい方のフライ…