今回は海苔の上に白身魚フライを乗せるので、自分で作ったタルタルソースをかけてみようかと思いました。 タルタルソースを作る ネットにはいろいろな作り方が紹介されていますが、自分は酸っぱいものが嫌いなので、酢やレモン汁が入ったものは作りません。 ですから、酸っぱい系のレシピは除くか、酸っぱいものを入れないレシピに変更です。 そうして、自分なりに取捨選択した材料がこちら⇩ タルタルソース ・ゆで卵 2個・玉ねぎ 1/8個・乾燥パセリ 適量・「ピュアセレクト マヨネーズ」(味の素) 大さじ5・塩少々・胡椒少々 *キューピーのマヨネーズは酸っぱすぎるので、我が家では「ピュアセレクト マヨネーズ」しか使い…