トマト鍋

今日は寒すぎた。私が住んでる地域は、氷点下になることはあまりない。それが今朝はマイナス4℃だった。ここまで下がったのは珍しい。 夕食は、トマトごまみそ鍋にした。ごまみそトマト鍋？みそごまトマト鍋？順番がわからない。 トマトごまみそ鍋

強烈な寒波がやってくる！冬の体調管理には「お鍋」が最適 近々、記録的な強烈寒波が襲来するとのニュースが流れていますね。 しかも今回は寒波が居座る期間が長いのだとか……。 気温の乱高下で体調を崩しやすい今の時期、積極的に食べたいのが「お鍋」です。 冬の定番レシピであるお鍋には、寒い季節を乗り切るメリットが詰まっています。 身体を芯から温める：冷えた身体の体温を上げ、免疫力をサポート。 栄養補給が一度にできる：野菜、肉、魚をまとめて摂取可能。 調理がとにかく簡単：忙しい日の味方！煮込むだけで完成。 お鍋の悩み「味のマンネリ」を打破する秘策とは？ お鍋は便利ですが、どうしても「また醤油（または味噌）…

今日は、買い物に行ったので食材が豊富にあって何でも作れるような気になってしまいますが、予定通りトマト鍋にしました。すき焼き、キムチ鍋は良く作りますがトマト鍋は、数年ぶりですが美味しくできました。今は、検索すれば色んなレシピがあるので作ったことがなくてもなんとかなりますね。ありがたや。 本日の夕飯です ・白ごはん、だしパックふりかけ添え ・トマト鍋 年末年始にだしパックを使ったのでその中身を捨てるのはもったいないので乾煎りして砂糖、醤油、みりんで味付けすりごまをふってふりかけにしました。適当に作ったのにきちんとできました。 トマト鍋は、白菜、人参、玉葱、にんにく、里芋、小松菜、れんこん、鶏肉、ソ…

１日は４人で私の実家へ 足の手術を控えている母は自由に動けないので、はま寿司で買ったお寿司と、ゆっちがネットで注文した福袋のおせちにマック、紙皿や紙コップなどでお昼ごはんにしました 午前中に行った神社 昨年初めて行った神社 昨年は２日午後に行き、賑わっているなあと思っていたのですが、今年は１日の昼前に行ったらすごい人でびっくりしました お参りするまでに30分くらい並びました お参りすると福飴とお餅の入った袋がもらえます そのお餅をかがり火で焼いていただくようですが、我が家は家に帰ってからトースターで焼いていただきました こちらの神社で昨年おみくじをひいたら大吉だったのんのは、今年もおみくじをひ…

今週のお題「久しぶりに食べたもの」 すき家に踊らされてついローストビーフなるものを買ってしまった・・・ 牛なんて久しぶりに買ったし、なかでもローストビーフなんて何年ぶりだろう。 当然作るスキルもオーブンもないので出来合いだけども。 ローストビーフにはやはりワサビだよね！！西洋わさびなんて洒落た物はない！！！！！！！！！ でも、旨い！！！ そしてビール！！！！！ 最高かな！！！！！！！！！！！！！ 【楽天イーグルス感謝祭】 仙台牛 最高級 A5ランク プレミアムローストビーフ 800g 肉のいとう謹製 [ お酒に合うお肉 おつまみ 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 お祝い 御祝 内祝…

灯台からちょっと離れた「大福寺」へ行ってきました。 大福寺と言えば有名なのが「崖観音」です！ ↑ やっぱ凄い👀 圧巻ですよね！ ↑ これは上るしかない‥と思いました… ↑ これはね…絶対に行ってみたくなりますよ(笑) ↑ 入っていきましょう 舞台造りの観音堂が崖にしがみつくように建っていることで有名で、一度観てみたいと思っていたのです！ ↑ お天気が急に変わったのがわかりました お2人は灯台にも登った私の足を心配して下さいましたが、そこまで急な階段ではなかったので上まで上がることが出来ました。 ↑ ここで崖の様子がよく見えました ↑ 狛犬さんにもご挨拶ですm(__)m ↑ お参りをしながら上が…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー ハムエッグトースト🥚🍞 サラダ🥗 飲み物は牛乳 一言感想トーストは玉子の甘みがあって美味しかったです。 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー 味仙の台湾ラーメン🍜 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想美味しく食べられるギリギリの辛さで、ニンニクが効いていて美味しかったです！ サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対策 お茶 500ml ×24本 機能性表示食品 伊右衛門 Amazon 夜ご飯 メニュー トマト鍋🍅🍲 飲み物はサントリー伊右衛門…