甥が帰省していたので、父とともに会いにいく。そして一緒にトンカツを食べてきた。 清水区の三保半島にある「五郎十」は、人気のお店。古ぼけた店ではあるが、いつも賑わっている*1。 これはロースカツ定食。 味も良いが、肉の大きさがすごい。特別大きな「特製ロースカツ」になると大人用のサンダルみたいな厚みと寸法になるが、通常のトンカツでも分厚いのだった。ただ、とても柔らかくて、年配のお客さんも普通に注文している。 ぴあ静岡市食本―葵区・駿河区・清水区 普段使いの絶品メシ全174件 (ぴあMOOK中部) ぴあ中部支局 Amazon 昔はもっと大きかった気がする。今日のトンカツは縦横の寸法は「標準より少し大…

ぶらり、日帰り出張。 その日は妻と娘がお出かけとの事で、夕食は外食してきてほしいとの事。 大阪で食べるとついふらふらと飲みに行ってしまうので、東京で食事を済ませ 羽田－関空経由で帰ると寄り道ができない様に計画。 東京で一人飯。何度か行ったことのある鮨屋と焼肉屋に電話するが、予約が取れない。 なぜかインスタグラム開けたときにトンカツの写真が。最近トンカツを食べていない、ではトンカツに決めネット検索。関東トンカツ部門１・２・３位独占しているお店を発見。 一番手ごろな価格帯のお店に電話。１７時から１８時までなら１名空きがあるとの事、メニューはランチタイムと入荷状況で全メニューない旨を了承し予約。 と…

司書のご飯 おそとご飯……それは貧しい司書達２人の、日々の唯一の楽しみである、食べる事の記録である。 何食べたかすぐ忘れるので、良さそうな料理だけ記録に残すよ。 最近、物忘れが酷いからね！！ こちらは外食version とんかつ屋さん 「和食とんかつ かつひろ」 病院からの帰り道、病院に通院した日は外食をするという縛りを自らにかしているのでどこ行こうかなーと考えていたところに発見。 京風おばんざい.....良きですね。 ここにしまーす。

現在ダイエットというか食費削減というか影響されたというかでピザ生活を続けています。そして気がつきました。 １か月くらい白いごはんを食べてない。

デミグラスソースがたっぷりかかってます。カラシを絡めると幸せになります。 トンカツは大好きだ。デミグラスソースも大好きだ。ついでにニャンコも大好きだ…あ、これは関係ないか。。 デミグラスソースのかかったしっとりした口当たりと、ソースのかかっていない衣のカリカリな食感を同時に噛み締めると、まずロースの脂の甘みが…そして、肉自体の甘みと歯ごたえが口腔内を駆け巡り、デミグラスソースのしっとりとした旨味と甘みが追い打ちをかけて幸せになる。。 そう…この世は甘みに支配されている…いや、肉の甘みだな。いや、それだけではなく、デミグラスソースの甘みも手助けしている。いつかは人類も、その甘みに支配されるだろう…

回転寿司のアトムボーイ系列のトンカツ店。 チェーン店ならではの、万人が好む味付けのお店。特に旨いわけでもない。 もちろんキャベツ、アサリの味噌汁のおかわりOKだ。 ご飯もおかわりできるし、麦飯もチョイスできる。 小生は、ボリュームが少ない「ひめゆり定食」¥1,530円を注文。 カツと海老フライがカラッと揚がっている。 妻は「トンテキ定食」¥1,690円をオーダー。 元々、三重四日市の名物だが、なかなか食べる機会が無い。 味付けは、やや濃い目でご飯が進む。一言で、「旨い」。 特にニンニクが房ごと炒められていて存在感がある。しかも、芋のようにホクホクで すごくいい！ さすがにニンニク大量だから、休…

早朝から、静岡市葵区の瀬名地区へ行っていた。例によってお弁当を用意する時間が無かったので、今日も昼食は外食となった。 私立大学や住宅地もあるエリアだが、飲食店は少ない。北街道など幹線道路まで行けばチェーン店も個人の店も多いのだけれど、自分が歩いて行ける距離ではない。 というわけで、大学のすぐ近くにあった喫茶店「そよ風」へ行ってみた。少し古くて落ち着いた雰囲気の店*1。こういう喫茶店なら食事メニューもあると考えたのだ。 maps.app.goo.gl 実際に、飲み物よりも食事のほうが充実している喫茶店だった。スパゲティーやピラフ、とんかつ定食や焼きそばまである。近所の勤め人らしき人達や大学生も訪…

筋肉痛が、ようやく感じられるようになってきた。どうやら年を取ると筋肉痛が遅く来るというのは本当らしい。冷蔵庫や洗濯機を一人で軽トラに積んで、三階まで運んだのだから二の腕や手の筋肉が痛くなるのは当然だ。脚も筋肉痛で、これは三階まで30回くらい往復したからだ。 もう一つ付け加えるなら、徐々に強くなっていくということも発見した。弱い筋肉痛が違和感となって警告してきて、段々と意識するにつれて強くなっていくのを感じた。 たった三連勤で、次が二連休というのが何よりも救いである。昨日もおとといも18時ごろに寝て、21時ごろに起床した。それとホテルの休憩で二時間睡眠した。 休憩に睡眠してしまうと日記を書く暇が…

2年前、丁度梅雨に差し掛かる前、「不純喫茶アネモネに入らない？」とオーナーから誘ってもらった。 今まで毎日泥酔してキラキラコンカフェ嬢からは遠くかけ離れたベロベロコンカフェ嬢をしてた私は「この店に入ったらキラキラコンカフェ嬢になれるかも！」って単純な気持ちで入店を決めた。そして浮かれた気持ちのまま長く勤めた店をやめた。 辞めたもののアネモネの箱が中々決まらず夏の間は日本橋のコンカフェで内勤をしたり三ッ寺会館のbarで働いたり浮ついた日々を過ごしていたな。 そして箱も無事に決まってメンバーもどんどん決まっていった。インフルエンサーや元店長ばっかりだった。段々自分の中に闘争心が燃え上がるのが分かっ…

ハヤシライス、フライドポテト、ナスのチーズ焼き、キャベツサラダでした。 ハヤシライス。いつも市販のルーですが、トマト缶で作ってみたくて作りました。レシピは↓https://cookpad.com/recipe/5612592トマト缶２缶、２倍量で作りました。 作った結果、わりと酸味が強い感じです。これは悪くないですが、コクっぽいものがもう少し欲しい気がしました。ハヤシライスは本来なんぞや、と調べると、薄切り牛肉とタマネギをデミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理、らしいですね（Wikipedia)。デミグラスソースはというと、牛肉と野菜を煮詰めたものっぽいらしい(Wikipedia）。…

今日は久しぶりに出社の日だった。僕は普段在学勤務で月2くらいで出社している。家賃が安いという理由でオフィスから遠い場所に住んでいる僕にとっては、出社はかなり嫌なイベントである。 そんな出社の日に自炊する元気はない。故に晩御飯は出社の度に外食である。普段ならラーメンでも食べようかとなるところだけど、うーん……今日は塩分を摂りたい気分じゃないな……どちらかと言えば脂っこいものが食べたい。うん、揚げ物とかの気分。帰りすがら、Googleマップで検索してみると、チェーン店のトンカツ屋さんを発見。名前なんてったっけなぁ……松屋みたいな語感だった。 ここが驚く程に安くて、ヒレカツ定食が590円。あんまりに…

自作してる 今日また作ったんだが 砂糖とみりんを間違えた・・・ どうなるかな 味噌の味はみた 大丈夫そうだったのでそのまま漬けてみた 自作するとすんごい美味しい トンカツ用の肉２枚の量だと 味噌30g 砂糖小さじ２ 日本酒小さじ２ にんにくチューブ１cmくらい でいい具合に漬かるよ お酒は料理酒は避けて欲しい 塩分が強すぎる 味噌だけどうちはタニタの味噌使ってる 塩気が強すぎなくて甘味もあって味がいい たぶんどんな味噌でも大丈夫だと思う 味噌少なくね？って思うかもしれないけど 減塩で作ってるのでギリギリの味噌の量なんだ 私的にはベストな味 市販のはしょっぱくて食べれないから 自作して食べれたの…

Father: おいしいトンカツ、カツレツはいかがですか！。 Mother: よく上げたコロッケとフライドチキンもみなさんお召し上がりたくないですか！。お子さんたちの明日のお弁当に最高ですよ！。 Kazuaki: ただいま。 Mother: あら、今日はどんな日だった、カズアキ？。あなたお腹減ってるでしょう。アメリカンドッグを取っておいたわよ。これはすぐ売れちゃうんだよ。 Kazuaki: 僕はそれは要らない。 Father: なぜいらないんだ。 Mother: あなた調子悪そうだね。大丈夫かい？。 Kazuaki: 僕は我が家が、幾許かの株式を所有しているか知りたいんだ。 Father: わ…

(1:06) 今日も物理出勤。 いつもは月火のみ物理出勤だが、Eの両親が来ているので毎日物理出勤にしている。 この季節の天気がいい日の物理出勤はいい。 昼食は丸亀製麺。 勇気を出してカツ丼を注文した。 （うどん屋である丸亀製麺でカツ丼を注文すると「うどんはいかがですか」コミュが発生するというリスクがあるのでこれまで見送ってきた） 「カツ丼だけお願いします」と発声することでそのリスクの低減を図り、それが功を奏したのかどうか、それ以上のコミュは発生しなかった。 （しかし、「カツ丼だけお願いします」というイレギュラーな注文をする時点でMP消費が巨大） カツ丼は590円。 小さい。 （想定内） （うど…

朝日が昇る温泉に入り 朝食。ところてんが出た。グラノーラ入りのヨーグルト「海乃ホテル はじめ」を出発。ドラクエウォークのお土産をもらいに「 府内城跡 」へ石垣が残っている。風の抜ける涼しい渡り廊下が めっちゃさわやかに気持ちいいので 壁の隙間からお堀を眺める。 「 いつまででも居てられるわ 」ここからすぐ傍の「とんかつ とん樹 」へ。 かつて食べログの100名店に選ばれたらしい。 サラリーマンのランチ時で めっちゃ混んでたけどテーブルがひとつだけ 奇跡的に空いてた。キャベツは 有料。ガーン。 キャベツを食べるためにとんかつ食べるので仕方ないので キャベツを注文。ロースカツ定食。 カツは歯が要ら…

先日テレ東の番組で、千葉県旭市のローカル焼きそば「アラビアン焼きそば」についてやっていて、近所のディスカウントストアに置いてあるけど怖くて？買っていなかったので買いに行きました。 ＊千葉県と埼玉北部、北関東で売っているらしい。うちは埼玉北部ではないのですが、売っていたよ♫ ここのディスカウントストアは珍しいものが多い アラビアン焼きそばとか色々 上段 ペペロンチーノ塩ラーメン、酸辣湯麺風サッポロ一番中段 久世福のラーメン2種下段 ラ王坦々麺 宇都宮焼きそばや大阪ホルモン焼きそばポテトチップス焼きそばお好み焼き焼きそば、明太子焼きそば などなど もともとあまりインスタント麺は食べないので、他の商…

小鳥が小鳥のカツ・トンカツに目覚めた話や。°ドナタやダレにも、自分の世代のガンダムがあるありコトや。°シリーズ物を見ちゃぃ心理について。°小鳥の心に聞いてみてたら、あっちゅ～間に。°時間過ぎちゃぃてて、不思議な程に。°タイムスリップ感…。°小鳥の時間・３時のオヤツのティータイムが。°やってきてくれたやので、コレから。°小鳥味のハニーレモンティ、飲ませてくれながら。°小鳥のオヤツに、本日わ小鳥のパン・食パンが無くて。°小鳥味のトースト、食べれにゃぃやので。°コンガリ。°☆彡キツネ色に焼き上がりの。°小鳥サイズ感に大きそうな、小鳥味のドーナッツ。°食べさせてくれてきましゅ～。°☆ 今夜わ、「マツ〇…

独りポッチ暮らしして、お仕事してゆ時の。°小鳥の生まれ曜日の金曜日に、お友達と待ち併わせして。°一緒に夜ゴハン食べゆってゆのを。°善くやってたんでしゅやけれど。°カナリの確率で、小鳥のカツ・トンカツ屋さんに。°行ってたでしゅ～。°☆小鳥、それまで小鳥のカツ・トンカツって。°ＹＵＭＭＹでおいちやけれど、他に選択肢があるあり中で。°特にチョイスしないジャンルやったんでしゅやけれど。°そやって頻繁と短スパンで、小鳥のカツ・トンカツ食べてゆウチに。°改めて、小鳥のカツ・トンカツってＹＵＭＭＹでおいちんやにゃぁ…。って。°想って、小鳥のカツ・トンカツに目覚めたってゆ。°体験があるありでしゅ～。°☆最初の…

こんにちは❗️スポ根ママです(^o^)／暖冬と言われた23-24シーズン❄️ジャンボ🐶と長女🐰はジャンボ母😺と三世代で長野県へスノートリップへ行きました⛄️ちょっと時期はずれですが、ジャンボの土産話を元に書きました。