インド・中近東で食べられている平たい楕円形またはわらじ形のパンのような物。 小麦粉を自然種(イーストを使わず、小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種)で 発酵させた生地を平らに伸ばし、タンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の 内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られる。 いろいろな大きさのナンがあり、カレーなどをつけて食べる事が多い。
古代から現代までの伝統的なパン 皆さん、こんにちは! 今回はナンに関する雑学をご紹介します! ナンはインド料理や近隣諸国の料理でよく知られる伝統的な平たいパンです。 その起源と歴史について、より詳しく見ていきましょう、 ナンの起源 ナンの起源は、紀元前数千年のペルシャ(現イラン)にさかのぼると言われています。 古代ペルシャでは「ナーン」と呼ばれる平たいパンが作られていました。 この「ナーン」が、現在の「ナン」の語源になったと考えられています。 ペルシャとの交易や文化的な影響を通じ、ナンの作り方がインド亜大陸にもたらされたと考えられています。 このように、ナンの起源は古代ペルシャに由来していると…
こんばんは〜さかなです🎣 夕飯用に、長女と一緒に無印の「フライパンでつくるナン」を作りました。 こちらの商品です。 200g入、4枚分の分量で190円です。 すでに出来上がっているナンも2枚入り190円で売っています。 手間はかかりますが、粉で買った方がお得なので、今回はこちらを選びました! 最近の私のイチオシ「トマトのキーマ」と合わせて食べましょう。 こちらは350円です。 ちょっと前まで390円だったのですが、350円になっていました。 調べてみたら、3月1日から無印のレトルトカレーは23品目が390円→350円になったそうです。イエーイ。 では、調理に入ります。 ①粉をボールにあけ、水1…
所用により昼頃まで東静岡駅近辺にいた。お昼をどうしようかと歩いていたら、同行者が「ここがいい」と立ち止まる。看板には「ヒマラヤンハラルバザール&ザ・ヒマラヤンステーション」とある。店の前にはびっしりと自転車が並んでいたが、店はそれほど混雑していない。どうやら中古の自転車は、売り物のようだ。 店の半分は、看板通りにハラルフードと輸入食材の店となっている。乾物や冷凍のものも多いが、お菓子など手軽なものもある。 見た目からしてインドっぽいビスケット(130円)を衝動買いしてしまった。 残り半分が、いわゆるインネパ系カレー店。最近、この日本に出店するネパール人が営むインド料理店についてのおもしろい本を…
カレーが嫌いなわけではないのにカレーを外のお店で食べたことがないことに気付いたので、初めてカレー屋さんに行った。メニューを見て、どうやらカレーとナンはそれぞれ注文する必要があるらしいことを確認して、迷った末にジビエカレーとサダナンを頼んだ。 注文してからしばらくすると再び店員さんが現れて、ナンはハーフサイズもあるけれど普通の大きさで大丈夫ですか? と確認された。このとき、私はおなかも空いているしいけるだろうと思って、普通の大きさで大丈夫だと答えた。こう答えた数分後、2つ隣のテーブルのお客さんが食べきれないので持ち帰ると言っているのが聞こえてきた。少しだけ不安がよぎったけれど、その人はカレーを大…
我がヤクルトスワローズ、ようやく勝ちました🏆️今月初勝利ですって! ここから、ここから🎵 3連敗したら、どうしよう…って思っていました。同じくヤクルトファンの次男と、時々LINEしながら中継を見ていたのですけれど、次男も一安心したのではないかしら。 にほんブログ村 最近、バターチキンカレーが食べたかった私。昨日ようやく、願いが叶いました。 せっかく食べるのだったら、ナンを焼こうという話になり…。私が担当することになりました。以前にも作って、おいしかったレシピで作ることにしました。難しくはないレシピなのですけれど、2時間かかる…⌛️結構な手間ですね。 余裕を持って、16時頃から準備を始めることに…
本日は朝からずっと小雨模様。気分も滅入りそうなこんな日の昼メシは、辛さで舌もシビレまくるカレーしかあるまい!? とばかりにやってまいりましたのは、北九州市小倉北区にある本格インド料理のお店アシス魚町店です。 店舗外観 聞けばこちらは外国人スタッフばかりで、出てくるカレーもガチで本場の味とのこと。もっとも、本場のカレーを食ったことがないので何が正解なのかさっぱり分かりませんが。 入口は階段上がった2階 お店は小倉の繁華街にあるビルの2階。中へ入ると結構広々。人気店ゆえお昼時は座れないかと心配しましたが、運良く空きがあり着席。 メニューを見ると、かなりのバリエーションです。あれこれ見ていても決まり…
先日購入した新書『カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」』がとびきりおもしろかった。というか、まだ読んでいる途中なのだが、その影響で今日はインド・ネパール料理店へ行ってきた。 カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」 (集英社新書) 作者:室橋裕和 集英社 Amazon 選んだのは静岡市の八幡山近くにある「ナマステ・NIPPON」という店。以前は北街道のほうにあった気がする。移転したのかもしれない。 maps.app.goo.gl チキンカレーとナンのセットを注文。サラダとスープ、人参の和え物、それにチャイも付いてくる。 ナンがとても大きい。スマホの広角レンズでも収まらないくらいに長い。…
みなさんこんにちは、ひでえぬです。 ふとしたことから、今日のお昼はカレーになりました。 職場の近くのカレー屋さんに、昨日私がほかの人の分も合わせて注文しました。 ちなみに朝食は、普段はシリアルを食べるんですが、ちょっと寝坊してしまったので、すぐにできるレトルトカレーを食べました。 前日に自分で注文してるんだから、昼がカレーなのはわかっているはずなんですが、すっかり忘れてカレーを電子レンジに入れてしまいました。 あ、お昼もカレーだった ということに気づいたのは、レンジから出して、ご飯にかけているときでした。 今さら後には引けないので、そのままカレーを食べました。 この時点で、朝昼カレーが確定です…
ナン、本場の作り方を参考にヨーグルトを使ってつくるレシピ ナン
近所のインドカレー屋さん!(/・ω・)/ 2種類のカレーとナン、ご飯まで付いてます。 更に食後にチャイまで。 サービス満点で味も満点! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
自己満足的数独(ナンプレ)のプレイ記録である。前回はこちら。 www.watto.nagoya タネ本ニコリ『超激辛数独4』終盤に至って難問目白押しである。むしろウェルカムそう来なくっちゃ。 難度が上がるということは、最も単純な数値化としては2大解法「n連井桁」と「n国同盟」のnの数が増大することだ。しかし、いずれもnには4という上限がある。行方向にn連井桁が成立していれば、列方向には同時に最大9-n連井桁が成立する。行または列または3✕3ブロック中にn国同盟が成立していれば、同時に最大隠れ9-n国同盟が成立する。よって、いずれも5より小さい数字が必ず現れるというわけだ。 だからと言って、4国…
悪夢を見た。 悪魔と言ってもトラウマのような夢ではない。災害のち死んだ人が私に乗り移ったかのような悪夢だった。津波?土砂津波?の夢。身内も友も波にのまれて生死不明、私は必死にそれらから逃げる。 脳みそ腐ってんのかなと思いながら起床。布団から出たら夢が現実なりそうで嫌々起きて、時間確認したら10:00だった。12時過ぎてると思ってた。着替えて顔洗って(今日は洗顔出来ました!)化粧水ぬって(朝なのに化粧水もぬれました!)、洗濯物を干して、1息つくために水飲んだ。 その勢いで バルプロ酸ナトリウム300mg、ロラタジンOD10mg(花粉の薬)、呉茱萸湯(ゴシュユトウ)1袋飲む。最近飲み忘れないように…
2023年度のお出かけを備忘録にした記事。後編です。年度なので2024年の3月までです。 [:コンテンツ] 10/15 たばこと塩の博物館(東京都墨田区) この館に来たのは初めてだったのだが、テーマに特化した常設展がとにかくすごかった。館名のとおり「たばこ」と「塩」の2つの展示で構成されているのだが、それぞれのジャンルに特化した資料が集まっていて興味深いし、展示方法自体も創意工夫に富んでいて飽きない。例えば塩の展示コーナーには、大きなディスプレイの上に塩の標本を置くと、その塩の原産国や生産国、種類(岩塩とか天日塩とか)が画面に表示されるハンズオン展示がある。こういう視覚的に分かりやすいし斬新な…
こんばんは! 来ましたyo~~!! 今年度の検診表😭 特定検診とガン検診ですネ~~!! 他にも節目検診が…タブンくると思います;つД`)シクシク ガン検診は…前立腺以外は全部揃ってます(´・ω・`)ショボーン 裏に検診を迷われている方へと… 迷われているのでは無く・・・拒絶反応が~~(;_;)/~~~です~~!! 選択肢があるなら…絶対受けない(;_;)/~~~!!←(。-`ω-)コラ~~~!! サッサと受ければ後は・・・安心?出来るカナ~~⁈ 婦人科検診は医療センターへ行けばいつでも受けられそう…タブン 胃がん検診が予約が必要だと思うんですネ~~!! 胃カメラ飲んでからもう2年経つんですネ…
ノナンです。 2024年4月22日分を書きます。 1.ガーデニング 収穫は無しです。 2.試乗車 マンションの駐車場に候補車を実際に入れて貰った。高さ制限と同じサイズだった けれど、2㎝程の余裕があり何とか入った。
こんばんわ、貴女のリョウセイです。 昨日はドルパ51に逝ってきましたよ。 ドルパの後はみんなと呑んで来ました。 勝利の美酒を味わいましたよ。 で、今日は有給貰って朝寝を満喫。 ブログ編集してトンカツで二度目の勝利の美酒。 明日から会社に逝くのが億劫ですね。 いきなりドルパ戦利品お披露目です。 ビンゴはリーチまでイキました。 社長お菓子貰いました。 入場券は最終的にはB235になりました。 「シャチョー犯し!!」 「楽しい?」 「言ってみたかっただけです」 「そっちに目覚められたら困るわよ」 ここから散財編です。 今回のドルパで某から眼鏡が発売される事を前日知りました。 アクア以外よく見てなかっ…
イカチィタイヤが付いてました。 原チャに見えないという、少年心をくすぐる車格にピッタリサイズなんですが色々ムリがあります。 永遠の少年?昭和世代ってタイヤ太い=エライ=カッコイイって信仰、根強いですよね。 タイヤの巨大化はしたけど、リムバンドがビニテ。そんでもって崩壊。 結構錆びてますね・・・本気でオフロード走ってた系かな。 何でハブが銀色なんだろう・・・塗ってる系ではなく元々の色で銀色。 ブレーキパネルは黒でコッチが正解だと思うんですが、まぁ色々混ざってるんだろうなぁ~とこの時点では呑気に考えてました。 で、純正サイズ3.00-18に戻しました。 IRCのGP-1とDUNLOPのナンチャラユ…
☆水曜日は10時から18時、土曜日は8時から15時までの営業になりました。 残りのパンが沢山あるときには、延長して販売いたしますので、このブログで残情報をチェックしてください!●パンを入れるマイバックは持参してください。2円、3円、5円で販売もしています。●5千円札と10円玉が不足しています。5円玉も足りませんので、出していただけたら助かります。★大変小さいパン屋で手が回りませんので、申し訳ございませんが、ご予約、お取り置きはできません。ご了承ください。★販売パンのご要望を色々とお聞きしておりますが、商品の売れ方を見てメニューを決めておりますので、それぞれのお好みとご都合に合わせてパンを作るこ…
三週目の報告が遅れました。娘が土曜日に朝から嘔吐して、その後発熱。必要なもの買ってきたり世話をしていてブログどころではありませんでした。 先週の日経平均、TOPIXは全面安でもれなく下げを喰らいました。特にNTTは年初来安値まで一時下げ166円までいきました。ナンピンで167円1000株買い増ししましたが、平均取得額177円オーバーで、含み損6万円を超えました。 先週の投資成績は、購入金額4139240円、時価総額4066060円、損益はマイナス73180円。配当金と売却益の合計は1003115円、トータルの投資成績は929935円。 1月第三週以来のトータル成績100万円割れ。本日22日の月…
すっかり放置されたコンテンツが、 ワタシの中には多数あるのですが。 たまーに呼び起こされる。 今回も数か月、いや半年以上放置されたとあるコンテンツのオハナシ。 それは『青魔道士』 確か去年。 いきなり青魔のクエを全部消化する!! ってハジマッタ。 そもそもワタシは青魔が苦手です…w kirara.hatenablog.jp 前回はPatchがきてそれに刺激されて始めた。 数日後にココロ折れて終わっちゃうまでは(苦笑) 粛々と進めてたんですけど、 最後のマスクカーニバルに突入したところでプツリと。 切れちゃったんです。 糸じゃなくワタシの情熱が…w そのまま放置されて現在4月。 またブームが来た…
<今日のトレード記録> 取引銘柄と収支 ネクソン(3659) 12400株 -57,950円 さくらインターネット(3778) 2000株 +34,300円 ACCESS(4813) 3800株 +5,920円 ELEMENTS(5246) 100株 -160円 カバー(5253) +4,930円 ABEJA(5574) 1000株 -5,750円 Laboro.AI(5586) 3300株 +17,950円 エヌ・ピー・シー(6255) 700株 +4,930円 収支: +4,170円 <今日のノート> トレード記録にあるネクソン(3659)は,最初に書いてあるけどトレードしたのは最後の1時…
今日は朝からどんより曇り空☁️ 午後から庭の草取りをしてたらパラパラと雨が降り出したので、一旦中止💦 あと残り半分は次回にやっつけようと思います😅 雑草だらけだった庭が キレイになると スッキリします✨ 窓から何度も見ちゃいますね〜 こんにちは!月曜日担当のMIKAです。 4月下旬になりました。 いよいよ来週からGWですね〜 みなさんの予定はいかがでしょうか? ゆっくりするのもよし。 旅行や遊びに出かけるのもよし。 お天気がちょっと心配ですが、、、😅 その前に 明日はかよちゃんの誕生日🎂 今年も一緒にお祝いできて良かったです♪ お時間ある方、是非お待ちしております! また、5月は2日にひとみち…
こんにちは。 引けお疲れ様です。 月曜日ですね。今週もよろしくお願いします。 本日収支は +190円 でした。 取引銘柄は倉元、三井E&S、名村造船でした。 本日は前場も後場も3歩進んで2歩または3歩下がるでした(._.) しかし、引け前30分… ギャンブルしちゃったぁ in根拠を「なんかあがりそ(*´▽`*)」で行った結果 マイ転… ↓ 意地になってナンピン ↓ ちょいプラ ↓ 撤退!!!(; ・`д・´) 一言で表すと クソですね ええ、クソトレです。 それで何度大損になったか、すぐ忘れる鶏野郎です( ゚Д゚)」」 こんなんだから勝てねえのよね… しっかりチャート反省します… あ、何気なく…
4月22日は、なんと、「ダイヤモンド原石」の日ですよ~~~ 今回は弊社で取り扱っております、 コンテナスロープ全商品をご紹介致します。 こちらは、一体式コンテナスロープになります!! 写真のように倉庫、コンテナなどの移動口に直接接続して、 フォークリフトで搬入出可能!! 搬入出に固定して使用することをおすすめします!! ストロークは1000~1650mm、幅広くございます!! カラフルな色と用途に合わせて選択可能!! 耐荷重は8トン~10トンです!! こちらは2段分割式コンテナスロープになります!! 不使用時は2段に折りたたみでの収納が可能!! 耐荷重は10トンになります!! ストロークは12…
先週はラウンドワンを売却し、小田急をナンピンしました。 ラウンドワンは売り上げと利益が右肩上がりでアメリカで業績が伸びていること、今後アメリカで日本食事業を始めようとしていることを理由で購入していました。 ただ、直近急激に株価が下落しており購入金額を割る恐れが出てきたのと、そろそろ業績に打ち止め感があること、アメリカで飲食事業を開始するころには景気が悪くなっている可能性があることを理由に売却をしています。 小田急は直近急激に下げていますが、長期保有しておけばそのうち上がるだろうとの考えでナンピンしています。 【購入】 小田急電鉄 【売却】 このページは広告を含みます