こんばんは。 気づけばあっという間に6月ですね。 今日は、冷凍庫に眠っていたベーコンと、家にあった玉ねぎを使って「オニオンガレット」を作りました。 材料も少なくて簡単なのに、想像以上のおいしさ。 控えめに言って、おいしかったです。笑 材料 玉ねぎ 1個 ベーコン 3〜5枚 片栗粉 大さじ2 コンソメ 小さじ1 チーズ 好きなだけ バター 適量 作り方 ① 玉ねぎ1個を薄切りにする。 ② ボウルに玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったベーコン、片栗粉大さじ2、コンソメ小さじ1を入れて混ぜる。 ③ フライパンにバターを引き、②の半量を広げる。 ④ その上にチーズを好きなだけのせる。 ⑤ 残りの半量を重ね…
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