ニッカウヰスキー

幸運にも竹鶴ピュアモルトを入手したので、レビューしたいと思う。 竹鶴 PURE MALT 700ml 43%alc 香り：よわく甘い香りが広がる、あとからすこしスモーキーさも。 味：なめらかな舌触りにバニラ風味。オレンジのような柑橘類の皮のほろ苦さが少々。若干のスパイシーさも感じられる。このスパイシーな感じは他のニッカのウイスキー（スーパーニッカとか余市とか）にも共通している部分ともいえるかも。 第一印象としては爽やかな後味が目立つ気がしました。アルコールの刺激が舌に残るような後味ではなく、うすいモルトの豊潤な香りとピート（泥炭）のスモーキーさが合わさったような味が長く続きます。柔らかいバニラ…

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、ウイスキーの『ブラックニッカ ブレンダーズスピリット』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：ブラックニッカ ブレンダーズスピリット ジャンル：ウイスキー（ブレンデッド） 製造者：ニッカウヰスキー株式会社6 アルコール分：43％ 原材料：モルト、グレーン 原産国：日本（ジャパニーズ） 価格：2500円（700ml） ※2017年当時の希望小売価格 ◎どういうお酒？ チョコレートのような甘い香りと、心地良いピートの薫香。 長期熟成原酒ならではの円熟味とまろやかさが全体を包みます。 しっかりとしたモルトの味わいとほのかなビター燗。 カフェグレーンの甘…

お酒の神様、バッカスが現れて、「一人でキャンプ。焚き火の前で、お前が一番旨いと思う酒は何かな？」と尋ねたら、私は何の酒を選ぶのだろうか。 ■本場スコッチか日本人の味覚にあったウィスキーか。 夜が更けてくる。 鳥の鳴き声。木々のざわめき。 木々 薪の弾ける音を聞いているが、耳はどこかでバッカスの声を探している。 もうバッカスは来ないのだろうか。 焚き火 背後の林の中に気配を感じ歩いていく。 背後の林へ 「今宵の酒は決まったかな？」 姿は見えないが、確かにバッカスの声。 第７回今宵飲むウイスキーは、『ニッカウィスキー余市』 シングルモルト余市 ニッカウィスキーの創業者。竹鶴政孝が寿屋（現サントリー…

晴れた空、そよぐ風 まさにそんな気候に恵まれた週末♪ 太平洋を横見しながらハイキング💦 気分も晴天なり この海泳げば日本にたどり着くのね〜 ここしばらく雨のち曇りの寒い日々が続き 心の中まで冷えてたけれど 太陽の力って素晴らしい✨ お日様の下、大自然の中で汗かいたら 心の中も温まるもの で、 もっと温まろうかとチョコっと一杯（アハハ） ニッカ・フロム・ザ・バレル やっぱり日本のウィスキー 飲み易いから好き好き💓 因みに これは近所にあるドイツ雑貨店で見つけたチョコ↓ ライスチョコ 一昔前、日本で食べた『ライス』チョコを思い出す 明日も天気になるとイイなあ〜

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、ウイスキーの『スーパーニッカ』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：SUPER NIKKA（スーパーニッカ） ジャンル：ウイスキー（ブレンデッド） 製造者：ニッカウヰスキー株式会社 アルコール分：43％ 原材料：モルト、グレーン 原産国：日本（ジャパニーズ） 価格：2500円（700ml）、1830円（500ml）、320円（50ml） ※参考小売価格、税別 ◎どういうお酒？ グラスを口につけた瞬間から甘くてやわらかな香りが漂う、香り豊かなブレンデッドウイスキーです。 まろやかさの中にもしっかりとしたコクを持たせており、心地良い飲み応えを味わう…

皆さんごきげんよう。 国産ウイスキーの値段高騰が止まりませんね。 それもそのはず、多くの有名銘柄が、原酒不足で次々と終売しています。 数年前はそこらのスーパーでも気軽に買えたウイスキーが、今ではなかなか手に入らないレア物になってしまいました。いやはや、一消費者としては悲しい限りです。 さて今回は、ニッカウヰスキー北海道工場・余市蒸溜所をご紹介します。 ニッカウヰスキーの原点とも言うべき場所です。 ドラマ「マッサン」でもよく知られていますね。 日本が世界に誇るニッカウヰスキーはどのようにして誕生したのでしょうか？ 早速参りましょう！ ウイスキーづくりの理想郷「余市」へ！ 製造工程を見学！ 歴史あ…

昭和40年発売 ヒゲのブラックの愛称で サイトでも評価が高いですよね 最近ハイボールで飲むこと多いです スペック 原材料名:モルト、グレーン アルコール度数:42% 容量:720ml ウイスキータイプ:ブレンデッド 購入価格:1408円税込 寸評 香りは藁系、レーズンやバニラ 味わいはチョコ、ビター 奥からスモーキーさ そして甘みも感じます 安定の美味さでした

中弛み 旅も三日目ともなると中弛みします。 というより、どこへ行っても人が多い、ということは家族連れが居る、カップルが居るということで、当てられたような気分になるのです。 居酒屋探しも面倒になって、夜はケンタッキーを食べて、ホテルで缶ビールを飲みました。 備忘録的に今日訪れた場所は書いておきますけれど、とても適当です、どうも。 蕎麦と清酒尾道を出発して呉線に乗って呉に向かう途中、途中の竹原市で下車しました。 目的地は蕎麦と清酒です。 竹原というところは清酒が有名なところで、ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴正孝氏も竹原生まれということです。 もとは江戸時代に始まった製塩事業で栄えた町で、酒造り…

（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・余市 12年／Yoichi 12yo ・余市蒸溜所／ニッカウヰスキー ・45% 余市12年は、ニッカウヰスキー余市蒸溜所（北海道余市郡）のシングルモルトウイスキー。余市蒸溜所は、1934年に設立、ウイスキーの蒸溜はその2年後の1936年から開始。これがジャパニーズウイスキーの幕開けとなります。 ノンピートで穏やか、かつシェリー樽由来の瑞々しく華やかな風味が特徴となっている宮城峡原酒と比較すると、ピートが効いてどっしりした酒質が特徴となっています。 原料のピート麦芽に加えて、蒸溜工程にも特徴があります。ポットスチルは、下向きラインアームを持つストレ…

ここでは「レストラン クーポール 島根イン青山店」「アンティークビアバル うすけぼー 南青山店」「東洋食堂 百」の情報を紹介します。 レストラン クーポール 島根イン青山店 アンティークビアバル うすけぼー 南青山店 東洋食堂 百 レストラン クーポール 島根イン青山店 レストラン クーポール 島根イン青山店(れすとらん くーぽーる しまねいんあおやまてん)の情報を紹介します。 https://restaurant-coupole.jp 柔軟に対応する“長く愛される洋食店” 老舗洋食の味を楽しめる♪ 大人気の個室席も完備 クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグル…

今回のご紹介するお酒は…… 連続ドラマ「マッサン」の影響で大人気になり、世界的なジャパニーズウイスキーのブームの火付け役❗ 【竹鶴ピュアモルト】 2020年3月31日より新ラベルで登場‼️ [商品案内] ジャパニーズウイスキーの父、ニッカウヰスキー創業者 「竹鶴政孝」の亡き後に開発され、2000年に「竹鶴12年ピュアモルト」として初リリース 竹鶴正孝は、新しい文化や先進的な考え方にオープンな、柔軟性にあふれた人でもありました。 原材料はモルトだけのピュアモルト。 グレーンは使わず、キーモルトはシェリー樽熟成の「余市モルト」とリメード樽熟成の「宮城峡モルト」。世界的な酒類品評会であるISCで20…

（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・宮城峡 12年／Miyagikyo 12yo ・宮城峡蒸溜所、ニッカウヰスキー ・45% 宮城峡12年は、ニッカウヰスキーの宮城峡蒸溜所（宮城県仙台市）で作られているシングルモルトウイスキー。1969年、北海道の余市蒸溜所に次ぐニッカウヰスキーの第二蒸溜所として創業されました。宮城峡蒸溜所では、モルトウイスキーだけでなく、連続式蒸溜器を用いたグレーンウイスキーの生産も行われれいます。 ピートが効いてどっしりした酒質の余市と比較すると、ノンピートで穏やか、かつシェリー樽由来の瑞々しく華やかな風味が特徴となっています。これはスチームによる間接蒸溜を行…

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朝ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/x2yj4SKsUy— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年4月21日 晩ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/GfdpkRd5qA— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年4月22日 レモンの皮の砂糖煮の生乾き。もうすこし乾かして、グラニュー糖をまぶしたら、レモンピールになる、はず、なのだが、これはこれでおいしいし、クッキーやケーキに入れるなら、このままでもよいのではなかろうか？(･〜･)もぐもぐ pic.twitter.com/2Ftv3Vxqai— さつき (@satsukias…

朝ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/sgrbrcNAgo— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年4月20日 早出で帰宅後の菓子パンとカフェオレ、なう(^ω^) pic.twitter.com/de7RGyIZFK— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年4月21日 まじかあああああ！！！！【必読】新谷かおるの名作『エリア88』が全巻無料！ 「死ぬ前に絶対に読んだ方が良い」「おねがいだからみんな読んでぇぇぇ！」 https://t.co/aF68Nbp2Bo @itm_nlab pic.twitter.com/xqBULJTrgB — ねと…

購入年月日：2020年12月27日購入場所：ヤフオク 個人購入価格：ミニボトル54本セット 8,999円（税込）で落札送料（別途）1,330円 ゆうパック商品状態：状態は優良原料：モルト・グレーン度数、容量：43％、48㎖輸入者：ニッカウヰスキー 今日は、キング・ジョージ4世をご紹介いたします。 土屋 守氏著の「ブレンデッドスコッチ大全」によると、国王の名前をそのままブランド名にしたウィスキーは、他にもいくつかあるそうですが、ウィスキーの発展に一番貢献したのは、キング・ジョージ4世とのことです。 イングランド国王だったジョージ4世が、正式に200年ぶりにスコットランドをウィスキー片手にスコット…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営んでます。 ホームページはこちら。 curry-the-kitchen.com さて、今回は、僕の愛してやまない飲食店、 【焼鳥 あおい】さんをご紹介したいと思います。 愛知県一宮市にお住まいの方は必見です！ 焼鳥 あおいってどんな店？ こじんまりとした、丁寧な仕事をする焼鳥屋さん 酒の並びにセンスを感じる ウィスキーはこだわりのニッカ2種類 SAKAIのおすすめメニュー クセのある、でも最高にカッコいい店主 一宮は名古屋から案外近い！ 焼鳥 あおいの基本情報 焼鳥 あおいってどんな店？ こじんまりとし…