ニョクマム

ピクニックに持っていくサンドイッチには、何を挟みますか？卵やハム、レタスやトマトは定番ですよね。最近は、いちごやキウイフルーツなどのフルーツサンドも人気です。でも、マヨネーズや生クリームの味に飽きてしまったという人もいるのではないでしょうか。今回は、環境スペースがサンドイッチの新たな味わい、"アジア版サンドイッチ"「バインミー」をご紹介します♪ ■「バインミー」って？エスニックなサンドイッチ サンドイッチといえば、洋風のイメージですよね。欧米で食べられている軽食として、日本にも伝わりました。「バインミー」は、まさにサンドイッチのアジア版。本来はベトナムの言葉で「パン」を意味します。カンボジアや…