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amalilisst’s diary•1ヶ月前

パン生地も捏ねられる！ブラウンのマルチミックス1 ハンドミキサーでちぎりパンを作ってみた

白パンのちぎりパンの生地作りをハンドミキサーでしてみました 初めてハンドミキサーのニーダーでパン生地を捏ねてみましたが、短時間で生地が出来て便利！ 最初はビーターだけあれば良いかな？と思ってましたがニーダーつきを買って良かったな〜と思いました。 パン生地が5分という短時間で出来る 洗い物が少なく、洗いやすい構造のものなので後片付けが楽 パン生地を捏ねる事だけを求めるならHBよりリーズナブル これらに惹かれるのであれば、ニーダーつきハンドミキサーをお薦め出来ると思います！ 実は最近ハンドミキサーを使おうとしたら壊れていて（笑）、ビーターを挿す所がどうにかなっちゃって嵌める事が出来なくなっていたん…

#パン作り#手作りパン#ハンドミキサー#ニーダー

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かわいいと好きと楽しい •4ヶ月前

買ってよかった　ハンドミキサーでパン作り

今週のお題「買ってよかった2025」 第一位はブラウン ハンドミキサーマルチミックス ケースがないのは残念だけど 卵白の泡立てめっちゃ早かったわ らくちんらくちん で、昨年買った石窯ドームオーブンレンジを使って初めてスポンジケーキを作りました もちろんマルチミックスを使って泡立てたんですが卵一個分のレシピでなかなか泡立たない。。。もしかしたら水分とか入ったかもしれない。。まあなんとか許せるところまで泡立てて妥協しました。それでもこんな感じでうまく焼けました！ １２センチ底とれ丸型 めちゃめちゃきめ細かいスポンジなんだけどーーー これは24日にデコります。ラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫…

#手作りパン#パン作り 初心者#パン作り#パン作り 失敗#パン作り　おすすめ#ハンドミキサー#スポンジケーキ#調理家電#調理家電　おすすめ#ニーダー
BAKEFIRST•3年前

ニーダーはパン作りに不向き？スタンドミキサーが圧倒的に優れている理由をプロが動画で解説

移転しました。 約3秒後に自動的にリダイレクトします。 こんにちは！製パン科学研究家の"BAKE FIRST"です（・ω・）ﾉｼ 「パン生地の手ごねは大変だけど、お店レベルのふわふわパンが作りたい」 そう思って捏ね機の購入を検討されている方も多いかと思います。 今回は買って後悔しないパンの捏ね機は何なのか、実際の検証結果を交えて解説します。 ランキング参加中パン ↑クリックで応援お願いします！ パン屋レベルのふわふわパンが出来る生地とは？ ホームベーカリーに捏ねを任せれば良い生地は作れる？ ニーダーはパン生地を捏ねるのに最適か？ スタンドミキサーならパン屋レベルの生地が出来る？ スタンドミキサ…

#パン作り#パン生地作り#ニーダー#スタンドミキサー#BAKEFIRST
hirai’s kitchen •4年前

＃42 ヤケタ🍞

ありがたい事に 食パンをご注文いただくもので 自分で食べる分がなかなか作れません(^_^;) （材料費いただいています） 1個づつしか作れないのは とても手間だし大変なのですが サイコロ型の1斤サイズが1個しかないのと 安いHBでコネてその後手捏ねしているので 体力的にも1斤で限界ってのもある。 ニーダー欲しい（切実 パン型もう一個欲しい（Amazonで買う予定 です。 ニーダーってちゃんとグルテンできるのかな🤔 でも4万かぁ💦💦💦 餅つき機でパンも捏ねれるらしいので 実家にあるのでもらおうと昨日電話したら 古いし電気代かかるから捨てた！ リサイクルショップに結構出てるらしいぞ！ いいやつあっ…

#パン捏ね#ニーダー#餅つき機