ネギいちラーメン

ネギいちラーメン元町店 ラーメン 650円 元町店の隣にはマッサージ店がある。 いつからあるのか全く覚えていないけれどよくある怪しげなマッサージ店である。外の装飾はアニメ系の絵柄が描かれていたりキレイなモデルの写真があったりする。色調も金色であったりピンク、紫のイメージがある。ある時から突然増えだした印象があってマッサージ店なのだろうけど風俗店の側面もありそうな雰囲気ある。実際はどうだかわからないけれど、外観だけでそんなムードを持っている。 そんなマッサージ店がいつオープンしたのかよく覚えていないのはこの景色があまりにも普通になっていて、記憶力の低下を恐ろしく感じる。 お店の前に数台の駐車場あ…

ネギいちラーメン藤岡店 ラーメン 750円 見た目がすでに少し違いがあった。 他のお店では背脂が浮いていたと思う。麺も少し風味が違うような気がする。同じ系列のお店でも個性があるようでほんの少しばかり違いを見つけた。 牛めしの松屋は最近牛めしの出汁が変わったと書かれていた。たしか2024年の初めに変更された。食べてみると確かに味が変わっていて、甘みが少なくなった印象。そのあともう一度松屋に行ったが変わった出汁にすっかり慣れてしまって違和感を感じなくなった。松屋に関して言えばこれまで数度そういうことがあった。 ネギいちもここばかり通っていればきっとこれがスタンダードになってしまうと思う。 近いうち…

ネギいちラーメン三好本店 ラーメン中盛 850円 脂を増してみた。見た目はほとんど変化がなかったけど食べてみるとしっかりとオイリー。もっと若かったら喜んでいただろうな。 出張などでいろんな地域に行くことがあるけどラーメンショップって時折とんでもなく何もないところにあったりして驚く。車通りの多い道沿いにあるけど周りは殺風景。ネギいちラーメン三好本店も間違いなくその雰囲気に該当する。それでも大抵お客さんは多いし人気ある。あんまり立地は関係ないくらいのお店なんだろうな。完全に新しい新店だったらたぶんダメだと思う。これまでのお店の歴史みたいなものって思ったよりも価値があるし重い。リスペクトする。 お店…

ネギいちラーメン 元町店 トロロラーメン 800円 メニューの中で際立って異色を放っているのがトロロラーメン。 これはアリなのか！？ 誰も頼まないのではないか、少なくとも自分はオーダーするはずがないと思っていたけれど世の中というものは常に変化するらしい。これがトロロラーメンだ。 小ライスを頼んだのでトロロご飯を作るのが目的。ラーメン600円とトロロごはん400円を頼むと1000円でトロロラーメン800円と小ライス100円だと900円になる。おそらくトロロごはんはライスの量が多いと思うけどライス少な目が良かったのでこのチョイスになった。 はじめてトロロラーメンをオーダーするのも楽しかった。 お店…

ネギいちラーメン三好本店 ラーメン中盛 850円 鳴海のお店とはなかなか味が違った。面白い。 確認のため三好の本店へ行ってみた。ネギいちラーメン鳴海店があっさり中華そばライクな味だったのでその違いを早いうちに知りたかった。こちらの方が動物感が強い。もちろん美味しい。 裏の駐車場に出たところ隅に猫が寝ていた。まるで死んだように寝ていた。最初に見たときは生きているのか死んでいるのかわからないくらい熟睡していて近くに行っても気が付く様子がなかった。若い猫ではなさそうだから熟練した手練れの猫だろう、心臓の強さが違う。 結局は近づきすぎて起してしまった。すまない。 お店の前に数台と裏手に何台か駐車場あり…

ネギいちラーメン鳴海店 ラーメン 700円 ネギいちの行ったことないお店に行ってみた。 ネギいちもおそらくは看板は同じだけど調理に関しては完全に同じでなくてはならないってことはなくて店主さんの裁量である程度好きにして良さそうな雰囲気がある。こちらの勝手な推測だけど。 鳴海店は行ったことがないので味の違いみたいなものを感じられればいいなと思い出かける。 当たりだった。すごく好み。 他のネギいちよりもあっさりとしていてより昔に食べたことのある味に近かった。背脂もやや控えめ。これは懐かし系のえらいうまいやつってラーメンでとても気に入った。 ちょっと遠いけどまた行くだろうな。 お店の前と横に駐車場あり…

ネギいちラーメン三好本店 白湯ラーメン中盛 950円 前回訪ねた時に裏の駐車場の入口が分からなくてやり過ごしたので今回はそちらも含めての訪問。 お店の南側のわき道を入っていくとお店の裏側に行くことができる。わき道は細すぎないけどすれ違いは難しいくらいの道。表は3台くらい駐車でき、裏はその倍くらい停められるだろうか。駐車場の片隅にはネギいちの本店っぽい何かとネギいちのトラックがあった。 白湯はネギいちラーメンではちょっと違った。はじめて見たから試してみたけどこれはしばらく頼めない。ここで白湯を食べるなら他の味を食べたい。 最後の2枚の写真はいずれも裏口の写真。利用するなら裏口が便利。 ネギいちラ…