ネギ焼き

今夜はネギ焼きを作ろうと ネギがたくさんあるし、山芋もあるし、 あと、塩コンブのおにぎりを そして、サラダ 不細工ですが・・・・ ランキング参加中gooからきました ランキング参加中愛知県民集まれ(∀★)b"

昨日いただいた大根のうち3本を皮をむいて4つ切りに。 大根がこの寒さで少し凍みています(^▽^;) ひもで縛って干します。 これもひもで縛りました。そのほうが乾きが早いので。 明るくなったら外に干します、まだ暗い(^▽^;) 今朝は3℃と昨日より６℃も暖かい^^そうは感じないけど^^ 起きたときの部屋の気温。 蕪はちょうどwatakoさんがアップされていたので、これ作ります^^おいしそう！ これも作ってみようかと思います。 昔放送されていた「ためしてガッテン」のレシピです👍 味噌汁の中に蕪を入れると柔らかくなり過ぎてあのくちゃっとした食感が苦手。 これならサクッとするみたいです^^ 白菜もいた…

今日はネギがたくさんあったので、「ネギ焼き」を ネギ大量に、山芋、かつお出し、白だし、紅しょうが、 あおさ、かつお節など おつまみにしたけど、美味しかった！ また、作ろう～～♪ 昨日は久しぶりにラーメンが食べたくなり、 それも生麺のラーメンが 先日、買って来た札幌ラーメン２食入り、 １７８円だったので、買った。 具たくさんでこれも美味しくって、大成功。。。。 なんせ、料理が好きな自分、日夜、考え中。。。。。 そうそう、今日、銀行の前を通ったら、駐車場が満タンだった、 ひょっとして、本日はボーナス支給日かな？？ 私にはボーナスはない。（泣） ランキング参加中gooからきました ランキング参加中愛…

ごまめ自家製焼きそば・1524～2025.11.12 “ソース焼きそば” 今日は晩御飯に焼きそば、お好み焼きでおました。焼きそばもシンプルにソース焼きそばに。お好みは、ソースでは少々重たいので、あっさり目に食べたくて、私だけネギ焼き風にしてポン酢で食べる。 ランキング参加中麺類全般

こんにちは、咲野マキです。昨日は仕事が早く終わり、帰ったら何をしようかとちょっとワクワクしました。 この日はゆっくり夕食を作ることができました。 旦那さんのリクエストは「ネギ焼き」(^-^) みずみずしい太ネギ、お好み焼きの粉、豚肉、ソースなどの材料を探して買いました。 ・ネギは疲労回復、身体を温めるなどの効能があり、風邪の引き始めにもいい効果があるそうです。 ・お好み焼きの粉 水を入れたボウルに粉を入れて混ぜます。 玉子、肉、ネギ、天かすなど材料を加えて空気を含ませるように混ぜます。 フライパン（中火）で生地を焼いて、ソース、青のり、かつおぶしなどかけて完成！ 普段、お好み焼きはお店で食べる…

美味しそうなネギを見つけたら、とりあえず買います。 引き立て役として万能ですが、主役になることはほぼない野菜。 が、今回が別です。ネギ焼きなので。 切ごたえがあり、ネギ臭さも控えめです。見ているだけで、色々な料理が思い浮かぶので、食欲がそそられます。 具なし焼きうどんとの節約レシピw。 ネギ焼きは卵不要なのでペスカタリアンになって食べる頻度が増えました。 ポン酢、しょうゆ、マヨラー油、からし、わさび、と味変できるのも嬉しいですよね。

午前中お勉強全部終わらせて、本を読んでました。 それから妹と甥っ子が来て「転スラ」わー久し振りに見ました。 甥っ子はここ最近、お腹を壊していて夜もずっとトイレ🚽とお友達らしくなんだか怠そう😭 今日も朝から病院に行って食中毒かも？ということで新しいお薬もらってきたんだって。 食べるとお腹痛くなるからあまり飲食したくないみたいだけど、食べないと薬飲めないから渋々お昼に帰っていきました。 早く治って元気になってねヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。 それからまた読書したり、お母さんと韓国ドラマ「魔女たちの楽園」を見てました。 相変わらずお金持ち権力者が平民の子連れの可愛らしい女の子をいじめてました。ひどい！ …