ワイの趣味の1つが論文あさり(叡智が簡単に入手でき、膨大な時間をショートカットできる)。 鵜呑みにすることはないのだが、最近面白いなと思ったのは、岡山大学の実験で、ノンアルコール・ビールを使ったものだ。 ノンアルコール・ビールにがんの抑制効果? univ-journal.jp 内容は、 1.マウスに、肺の発がん物質を練り込んだ餌を与える 2.ノンアルコール・ビールを与えたマウスと与えないマウスのガン腫瘍の発生量を比較 3.ノンアルコール・ビール「なし」のマウスは「93.3%」に肺がん 4.ノンアルコール・ビール「あり」のマウスは「53.4%」に肺がんなし この結果から 「ノンアルコールビールに…