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ハイアットセントリック
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ハイアットセントリック

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ホテル好きグルメ女子のおすすめHOTEL☆•9ヶ月前

（2026.1更新）No.1 HYATT CENTRIC 金沢 ( ハイアットセントリック金沢 )

～FIVE Grill&Lounge～(ラウンジ) ラウンジでアラカルトの軽めディナー。冬休みシーズンでもラウンジは予約できないのでそういう意味だと使い勝手が良いですよね。 ①前菜 天然真鯛の昆布締め 金沢蓮根のマリネ 金沢柚子のヴィネグレット ②スープ ニューイングランドクラムチャウダー スモークベーコン、ポテト、セロリ ③一品料理 ビーフカレー金沢スタイル 能登ポークのトンカツ キャベツ添え ④メインディッシュ ハーブでマリネした国産若鶏のグリル ⑤デザート アールグレーチーズケーキ バニラアイスクリーム 金沢味噌ブラウニーホイップクリーム 黒ごまアイスクリーム ～FIVE Grill&L…

#ハイアットセントリック#ケーキセット#アフタヌーンティー#ホテルラウンジ#ホテルライフ

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ホテル好きグルメ女子のおすすめHOTEL☆•10ヶ月前

（2025.12更新）No.2 HYATT CENTRIC 金沢 ( ハイアットセントリック金沢 )

～（2025.12）FIVE Grill&Lounge～ (レストラン) クリスマス前までの限定で金沢産食材フェア～Kanazawa Story～題し、香箱ガニをはじめとした金沢港で水揚げされる新鮮な魚貝目白押し☆前菜からデザートまで地場にこだわっていたコース。 ①シェフからの贈りもの 金沢野菜のコールドプレスジュース 五郎島金時のチップ ②冷前菜 香箱ガニ カリフラワーのピューレ カラフルカリフラワー 蟹酢ジュレ ③スープ 香箱ガニのコンソメスープ カプチーノ仕立て 金沢金箔添え ④温前菜 鱈のフィレと白子のフリット ⑤魚料理 金沢港産鰤のグリル 加賀蓮根のガレットとすり流し ⑥肉料理 国産…

#ハイアットセントリック#ホテルランチ#ホテルラウンジ#ホテルライフ#ホテルディナー