「石川テレビ」HPより(リンク先に動画あり) www.ishikawa-tv.com 石川県輪島市内のワイナリーでは、来年春に出荷されるワインに使われるブドウの収穫が3日から始まりました。 輪島市門前町にあるハイディワイナリーでは、毎年この時期にワインの原料となるブドウを収穫しています。 3日は赤ワイン用のブドウ「メルロー」が、およそ2トン収穫されました。また収穫体験も行われ、集まった希望者がブドウを1つ1つ丁寧に摘み取っていました。 参加者:「早く美味しいワインになってもらって飲みたいなと思っています」 ハイディワイナリー高作正樹代表:「8月に若干雨が降ったんですけど、素晴らしい出来で糖分も…