ハスカップジャム

資産運用する！と心に誓ったはずだが、舌の根も乾かぬうちに楽天の大感謝祭で派手に買い回りをした私。 自分が使っているパソコンがかなり前から故障しているので、買う予定のなかったクロームブックを色々と比較検討し買ってしまったために、ショップ買い回りの10倍ポイントが付与上限よりオーバーしてもらえないという悲劇に見舞われる始末。 あれから何度「2300ポイント無駄にしちゃった…」と嘆いただろうか。 しかも同じクロームブックが約1万円安く「初売り」されるらしく、たまたまパソコンに残しておいたタブを開いて気づいてしまった（そういう損した情報は知りたくない）。 楽天の買い回りのルールや失敗談などのお話はこち…

ハスカップジュエリー☆ 北海道物産展にもりもとさんが出店すると、 飛んでいきたくなるくらい大好きなスイーツ。 ハスカップジュエリーが一番好き♡なんです。 冷凍して、ひとり時間に大事に食べてます。 【ふるさと納税】 《レビューキャンペーン》ハスカップジュエリー 15個入《北海道千歳市 もりもと》◇北海道ふるさと納税菓子 北海道 千歳市 グルメ お取り寄せ もりもと 菓子 洋菓子 ケーキ ハスカップ ジャム バタークリーム【北海道千歳市】ギフト ふるさと納税 価格:13000円(2023/9/27 21:11時点)感想(36件) こちらは、 好きなモノだけをひたすら載せている 私のROOMです。 …

【PR】 「北海道」のお土産といえば何を思い浮かべますか？ 白い恋人？マルセイバターサンド？生キャラメル？ お土産で一度は頂いたことあると思います。 しかし北海道ではもっともっと全国では知られていないけど道内なら誰でも知っている食べ物はたくさんあります。 「北海道」というだけど美味しいものがいっぱいという道外の人をたくさん見てきました。 道産子としては定番のものだけを思い浮かべて欲しくないとの一心でブログで紹介していこうと思いました。 目次 食べづらい銘菓で有名！？【よいとまけ】 食べたことのない味と食感【わかさいも】 食べづらい銘菓で有名！？【よいとまけ】 ・【よいとまけ】三星（苫小牧市）※…

こんにちはふぁそらです♪ 卵白が冷凍庫にたくさんあったのでシフォンケーキを焼きました。 せっかくなので卵白だけで挑戦。 あっさりながらもしゅわしゅわ～なハスカップジャムが甘酸っぱいシフォンケーキになりました。 材料 作り方 材料 卵白6個分 180g グラニュー糖 60g 薄力粉 70g 豆乳 30g オリーブオイル（サラダ油） 30g ジャム 50g 作り方 下準備 材料はすべて計っておきます。薄力粉はふるっておきます。 ①卵白にグラニュー糖大さじ1を入れハンドミキサーで泡立てます。 ②モコモコになったら残りのグラニュー糖を入れさらに泡立てます。 ③薄力粉を入れ均一になるまで混ぜます。 ④豆…

道の駅 花ロードえにわ内にあるパン屋さん『えにパン』。 道の駅内でありながら、店内で焼いたパンが40種類も並ぶ本格ベーカリーです。 1日12斤限定の角食パン、北海道産小麦ゆめちからを使用したベーグル、スイーツ感覚のかぼちゃプリンパンなど幅広いラインナップを提供しています。 恵庭産放牧豚のフランクをはさんだコッペパン、北海道産かぼちゃコロッケなど、北海道の味も楽しむことができます。 『えにパン』のパンを片手に、広い空の下のガーデンエリア散策がおすすめです。 『えにパン』のアクセス・営業時間・メニューなどをご紹介します。 えにパンのアクセス・営業時間・駐車場など 40種類を店内で焼き上げる道の駅ベ…

こんばんわ。7月24日「ラヴィット！」MC川島明さん田村真子さん出演者 タイムマシーン3号 関太さん 山本浩司さん ぼる塾 きりやはるかさん あんりさん 田辺智加さん インディアンス 田淵章裕さん きむさん あばれる君 美少年 那須雄登さん 本並健治さん 丸山桂里奈さん ロバート 馬場裕之さん 7月24日は「mihimaruGT hirokoさんの誕生日」 本日のテーマ 「オススメの気分上々になれるもの」 馬場裕之さん 熊本・芦北漁港 えび庵 「特大足赤エビフライ重」3000円 えび庵店長 遠山菊江さん生クッキング 関太さんきむさんあばれる君が実食 丸山桂里奈さん 愛知県岡崎市 さん太 「カマ…

実家家族と北海道に旅行に行ったお話の続きになります。 お店などの紹介は多分最後になる予定ですが、まだまだ続きます💦 北海道に出掛ける少し前に、父が「テレビで江丹別のパン屋さんを紹介していた」と言うので調べると、江丹別にはパン屋さんが1軒しかなくすぐに見つかりました。 私も母もパンが大好きなので寄ってみることに。 旭川中心地から江丹別に向かう道中 写真には収められませんでしたがこの季節に赤い頭の「丹頂鶴」が3羽このあたりにいました！ 江丹別付近で撮影旭川市と言ってもかなり外れのほう、255人の小さな集落です真冬はマイナス30度にもなる旭川市で一番寒い地域です 訪問直前、予約が出来ると書いてあった…

昨日の夜、気になっていた水捌けの悪い鉢を抜いてみたら 微塵がみっしり詰まってました。 根鉢じゃなくてね…微塵が固まってた やはり、サボテンは水捌け一番なので 今度はしっかりふるいにかけたもので植え替えました。 ごめんよ～、これからは土に一手間かけるから～ 私は、水を与えるとすっと抜けるのが管理しやすいです。ついでに例のつぶすと赤い汁の出るカイガラムシがぼちぼち発生してるのを見つけました。 薬買わなきゃ…昨日作りましたハスカップジャムの出来を試してみました。 朝のヨーグルト。 おっ丁度良い甘酸っぱさ。 成功です。 ヨーグルト ハスカップジャムかけ一原氏、もう一つのお気に入り… 一原有徳 H.C.…

実家家族と北海道旅行＆親戚回りをしたお話の続きになります。 美瑛で一通り有名な観光地を巡った我々は、最後に青い池に行ったことがない姉に「行く？」と聞くと「行かなくていい」と言うので、近くでカフェを探しました。 美瑛の有名な観光スポットである「四季彩の丘」のお話です。 boccadileone.hatenablog.com こちらは美瑛で比較的穴場スポットである「オルテの丘」と「就実の丘」に行ったお話になります♪ boccadileone.hatenablog.com KONON（コノン）cafe＆stay 美瑛町 この時は雨が降っていて森の緑がとっても濃くて美しかったです こちらが森の中に佇ん…

こんにちはふぁそらです♪ 暑い夏はやっぱりアイスですよね〜。 小腹がすいたらアイス 3時のおやつにアイス デザートにアイス お風呂上がりにアイス どのアイスも火照った体を冷やしてくれて気持ちがいいですね。 この度「Toffyアイスクリームメーカーモニターキャンペーン」に当選致しました🎉 そして憧れのアイスクリームメーカーが我が家にやって来ましたよ。 Toffyといえば水色が定番かと思いますが、色は我が家の雰囲気に合うようにミルキーホワイトにしました。 こちらも可愛いです♥️ 最初に本体の下部分を8時間以上冷凍庫で冷やす必要がありますが、割とコンパクトなので冷凍庫を占領することもないですね。 材…

先日ハスカップ狩りに行ったあとの、初夏の保存食作りの話。 ハスカップの次は何狩ろう。 ハスカップ狩りに行ってきた - まこ雑記帳 今年も新生姜の甘酢漬け(ガリ）を作ったけど、写真を撮る前に夫が食べてしまった。甘さ控えめで作るから、毎年あっという間に無くなる。 この日は実山椒アク抜きまでと、摘んできたばかりのハスカップで初のハスカップジャム。実山椒は何年か前にアク抜きがうまく行かなくて、ハンパない痺れが残ったので今回はリベンジ的なやつ。 ハスカップ狩りで収穫したのは590g。実山椒は長沼町片桐農園で購入した熊本県産。 ちりめん山椒作るんだ。 枝から実を外す。軸は残っても大丈夫。私は手で外すから指…

丸永製菓のアイスの紹介です 2023/05/16.あいすまんじゅう抹茶白玉 2023/06/27.白くまソーダ 2023/06.よいとまけアイス 2023/05/16.あいすまんじゅう抹茶白玉 ファミマ限定。濃厚な小豆あんとお餅を八女茶を使用した抹茶アイスで包み、白玉ぜんざいのような味わいに仕上げています。カリっと食感のクランチを混ぜ込んだ抹茶チョコでコーティングした和洋折衷のアイス！ 2023/06/27.白くまソーダ ファミマ限定。爽やかなラムネ入りソーダかき氷に、バニラアイス、練乳、みかん、パイナップル、さくらんぼ果肉をトッピングした色鮮やかな大容量のしろくまです。ソーダ氷とバニラアイス…

私が感じる初夏の味は、ハスカップジャム。 この季節、毎年ジャム作り。 これを作ると「夏が来たかも〜」と思います。まだ早いけど。 ハスカップジャム作り ＊ハスカップ 約500g ＊きび砂糖 約150g ◻私はハスカップの重量に対して30％の砂糖、実家の父は20％の砂糖で作っています（酸っぱいものが好きな人なので）。 ◻ハスカップ アイヌ語（ハシカプ）で「枝の上にたくさんなるもの」という意味。 5月中旬〜6月中旬にかけて花を咲かせ実をつける。 形状は、ブルーベリーは球体なのに対し、ハスカップは楕円。 ハスカップの実は潰れやすいので、流通には向かず、その酸味を活かしてジャムやゼリーにすることが多いで…