ハリスコ州

罰ゲーム用のお酒というイメージが強いテキーラですが、お酒としては歴史がしっかりとある素晴らしいものがあります。 最近ではカクテルの材料としてだけでなく、テキーラそのものの味を楽しむ飲み方も定着してきました。 とはいえまだまだ正しい飲み方や楽しみ方、そしてその魅力が認知されていないのも事実でしょう。 その理由はテキーラの魅力を正しく発信する人がワインや日本酒のように楽しみ方が確立されたお酒と違って少ないことにあるかもしれません。 本記事ではテキーラを気軽にコスパよく楽しみたいという人に向けて知っておくべき「クエルボ」というブランドのテキーラを紹介していきます。これを機にテキーラの魅力の一端をのぞ…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １月１日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（適用期間は基本的に１月４日〜１７日。但し、メキシコ市及びメキシコ州の信号情報では、１月１０日までの適用期間で「赤色」とされています。新たな関連情報が入り次第、情報提供させていただきます。）。 ・「赤色」（５州）：メキシコ市、メキシコ州、グアナフアト州、モレロス州、バハカリ…

アメカ・スプレンデンスはメキシコのハリスコ州の限られた場所にのみ生息しているカダヤシの仲間で、IUCNのレッドリストでは絶滅危惧IA類に指定されています。 野生絶滅したと考えられていた時期がありますが、その後、他の個体群が見つかりました。 アメカ・スプレンデンスについて！ アメカ・スプレンデンスを展示している施設！ アメカ・スプレンデンスと東山動物園 アメカ・スプレンデンスについて！ アメカ・スプレンデンスは体長8cm程度にまで成長するカダヤシ目Goodeinae科Ameca属の魚です。 アメカ・スプレンデンスはオスとメスで見た目が異なり、上の写真はオスになります。 オスは体側に目立つ模様はな…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １２月１８日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（適用期間は基本的に１２月２１日〜明年１月３日。）。特に、メキシコ市及びメキシコ州については、市長、州知事が１８日昼の記者会見で、信号情報が「赤色」となることを受け、本年４〜６月と同様に「必要不可欠（エッセ…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １２月１８日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（適用期間は基本的に１２月２１日〜明年１月３日。）。特に、メキシコ市及びメキシコ州については、市長、州知事が１８日昼の記者会見で、信号情報が「赤色」となることを受け、本年４〜６月と同様に「必要不可欠（エッセ…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １２月４日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１２月７日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：バハカリフォルニア州、サカテカス州 ・「橙色」（２４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、チワワ州、ドゥランゴ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ミチョア…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １２月４日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１２月７日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：バハカリフォルニア州、サカテカス州 ・「橙色」（２４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、チワワ州、ドゥランゴ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ミチョア…

16世紀、メキシコを植民地支配したスペイン。 スペインのコンキスタドールたちは、食事の際に飲む酒を 現地調達しようとして、メキシコに生育していたアガベを 原料にテキーラを創り出す。 その同時代、奇しくもテキーラ生誕の地・ハリスコ州にて、 同じくスペインの植民地施策が作用し、ある料理が誕生する。 その料理の名は、ビリア── 食糧資源確保のため、様々な家畜をメキシコに 持ち込んだスペインの征服者たち。 豚、牛、鶏などの肉は先住民にも好まれたが、山羊肉は クセの強さゆえ味覚的に受け入れられず、食べない＝頭数が 減らないことに加え繁殖力の高さもあって、激増。 山羊は、メキシコで作物を食い荒らす害獣と化…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月２０日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月２３日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、コアウイラ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イ…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月６日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月９日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１８州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ヌエボレオン…

●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月６日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月９日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１８州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ヌエボレオン…