ハリスコ州
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ビリア
16世紀、メキシコを植民地支配したスペイン。 スペインのコンキスタドールたちは、食事の際に飲む酒を 現地調達しようとして、メキシコに生育していたアガベを 原料にテキーラを創り出す。 その同時代、奇しくもテキーラ生誕の地・ハリスコ州にて、 同じくスペインの植民地施策が作用し、ある料理が誕生する。 その料理の名は、ビリア── 食糧資源確保のため、様々な家畜をメキシコに 持ち込んだスペインの征服者たち。 豚、牛、鶏などの肉は先住民にも好まれたが、山羊肉は クセの強さゆえ味覚的に受け入れられず、食べない＝頭数が 減らないことに加え繁殖力の高さもあって、激増。 山羊は、メキシコで作物を食い荒らす害獣と化…
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新型コロナウイルス関連情報（１１月２０日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月２０日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月２３日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、コアウイラ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イ…
新型コロナウイルス関連情報（１１月２０日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月２０日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月２３日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、コアウイラ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イ…
新型コロナウイルス関連情報（１１月６日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月６日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月９日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１８州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ヌエボレオン…
新型コロナウイルス関連情報（１１月６日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １１月６日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１１月９日以降適用）。 ・「赤色」（２州）：チワワ州、ドゥランゴ州 ・「橙色」（１８州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ヌエボレオン…
ハリスコ州政府による「緊急事態ボタン」の発動（１０月３０日〜１１月１３日）
１．１０月２８日，ハリスコ州政府は，新型コロナウイルスの更なる感染拡大防止を目的として、必要不可欠な活動を除き、一定の経済社会活動の停止を求める「緊急事態ボタン」を発動することを発表しました。主要な点は以下のとおりです。 （１） 期間は、１０月３０日から１１月１３日までの１４日間。 （２） 時間は、平日は夜１９時から翌朝５時５９分、週末は土曜日の朝６時から月曜日の朝５時５９分まで（但し、プエルトバジャルタは、平日・週末にかかわらず夜２０時３０分から翌朝６時まで）。 （３）活動の停止が求められる活動 ・工業およびホテル業を除く、経済・商業・サービス活動 ・技術的サービスを提供する工場 ・ショッピ…
ハリスコ州政府による「緊急事態ボタン」の発動（１０月３０日〜１１月１３日）
１．１０月２８日，ハリスコ州政府は，新型コロナウイルスの更なる感染拡大防止を目的として、必要不可欠な活動を除き、一定の経済社会活動の停止を求める「緊急事態ボタン」を発動することを発表しました。主要な点は以下のとおりです。 （１） 期間は、１０月３０日から１１月１３日までの１４日間。 （２） 時間は、平日は夜１９時から翌朝５時５９分、週末は土曜日の朝６時から月曜日の朝５時５９分まで（但し、プエルトバジャルタは、平日・週末にかかわらず夜２０時３０分から翌朝６時まで）。 （３）活動の停止が求められる活動 ・工業およびホテル業を除く、経済・商業・サービス活動 ・技術的サービスを提供する工場 ・ショッピ…
11月 Monthly Orge ストローハット
おはようございます！ 11月オススメ麦メニュー 『ストローハット(麦わら帽子)』 英語で麦わら帽子を意味するこのカクテルは、 テキーラとトマトという絶妙な組み合わせ✨ テキーラの産地であるメキシコでは、ソンブレロという麦わら帽子に似た伝統衣装があるので、そのイメージから名づけられたのではないかと言われています。 ちなみにトマトジュース(正式にはサングリータ)も、メキシコ国内ではテキーラのチェイサーとして飲まれるぐらいメキシコでは縁深い飲み物なんですよ。 さて テキーラ と言えば皆さん罰ゲームの飲み物とか、度数が高いとか独特のクセが苦手と言い方がおられるのではないかと思います。 なので少しテキー…
新型コロナウイルス関連情報（１０月２３日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １０月２３日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１０月２６日以降適用）。 ・「赤色」（１州）：チワワ州 ・「橙色」（１９州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、ドゥラン…
新型コロナウイルス関連情報（１０月２３日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●墨米陸路国境における移動制限が期間延長されました。（下記２） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記３） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １０月２３日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１０月２６日以降適用）。 ・「赤色」（１州）：チワワ州 ・「橙色」（１９州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、ドゥラン…
新型コロナウイルス関連情報（１０月９日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １０月９日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１０月１２日以降適用）。 ・「橙色」（１７州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、コアウイラ州、コリマ州、チワワ州、ドゥランゴ州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ナジャリット州、ヌエボレオン州、オアハカ州、ケレタロ州、シナロア州、ユカタン州、サカテカス州…
新型コロナウイルス関連情報（１０月９日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ １０月９日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（１０月１２日以降適用）。 ・「橙色」（１７州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、コアウイラ州、コリマ州、チワワ州、ドゥランゴ州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ナジャリット州、ヌエボレオン州、オアハカ州、ケレタロ州、シナロア州、ユカタン州、サカテカス州…
新型コロナウイルス関連情報（９月２５日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ ９月２５日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（９月２８日以降適用）。 ・「橙色」（１５州）：メキシコ市、メキシコ州、南バハカリフォルニア州、コリマ州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ミチョアカン州、ナジャリット州、ヌエボレオン州、キンタナロー州、サンルイス・ポトシ州、ベラクルス州、ユカタン州、サカテカス州 ・「黄…
新型コロナウイルス関連情報（９月２５日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ ９月２５日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（９月２８日以降適用）。 ・「橙色」（１５州）：メキシコ市、メキシコ州、南バハカリフォルニア州、コリマ州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ミチョアカン州、ナジャリット州、ヌエボレオン州、キンタナロー州、サンルイス・ポトシ州、ベラクルス州、ユカタン州、サカテカス州 ・「黄…
新型コロナウイルス関連情報（９月１１日）
●メキシコ連邦政府は全国の信号情報を更新しました。（下記１） ●メキシコにおける新型コロナウイルス感染症発生状況。（下記２） ●当国では依然として多くの感染症例が発生しています。皆様におかれては、引き続き感染予防に努めてください。 １ ９月１１日、メキシコ連邦政府は、全国の信号情報（新感染症危険情報）を以下のとおり更新しました（９月１４日以降適用）。 ・「橙色」（２４州）：メキシコ市、メキシコ州、アグアスカリエンテス州、バハカリフォルニア州、南バハカリフォルニア州、コアウイラ州、コリマ州、ドゥランゴ州、グアナフアト州、ゲレロ州、イダルゴ州、ハリスコ州、ミチョアカン州、ナジャリット州、ヌエボレオ…
