こんにちは☺︎ ハロウィンということで「カボチャのマフィン」を作ってみました。 お菓子作りって、「難しそう」とか「面倒臭そう」とか ちょっと「ハードル高い!」って感じることもあるかと思います。 私が作ったこの「カボチャマフィン」は材料を計ってしまえば あとは混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 今回はこのレシピをご紹介しますね(^-^) カボチャマフィンレシピ バター 80g 砂糖 50g 卵 2個 カボチャ 1/4個 小麦粉 100g ベーキングパウダー 4g 【下準備】 バターと卵は室温に戻しておく カボチャは小さめに切ってからレンチンして潰しておく 小麦粉とベーキングパウダーは合わせておく …