カプコンより1999年9月22日に発売されたPlayStation用アクションアドベンチャーゲーム/サバイバルホラー。
バイオハザードシリーズの第3作目。
映画第3作は『バイオハザードIII』を参照。
前々作『バイオハザード』の2ヵ月後、前作『バイオハザード2』とほぼ同一時間上の物語。
1999年9月28日、洋館事件の後、生還したクリス・レッドフィールドたちが、アンブレラ社の暴挙を白日のものにさらすべくヨーロッパに飛ぶ中、ただ一人ラクーンシティに残留していたジル・バレンタインが主人公となる。
ジルを抹殺すべく執拗に追いかける追跡者ネメシスをかわし、ラクーンシティからの脱出を目指す。
2000年6月16日にWindows版、2000年11月16日にドリームキャスト版、2003年1月23日にニンテンドーゲームキューブ版が発売された。
PS版はゲームアーカイブスで配信されている。