今週のお題「手づくり」 久しぶりに”はてなブログ”のお題を見たのですが、「手づくり」ってことでちょうどネタがあるので乗っかります🎵 最近ですね~ 自分でオツマミ作りしていますよ! たま~にね💛 ネタ元はYouTubeだったりするんですが、特にお気に入りは「料理研究家リュウジのバズレシピ」ですね~★ なにせ 同じ「酒クズ」ですから~ (笑) 一品目はこちらのレシピで作りましたよ! www.youtube.com 黒コショウは多めが良いみたいですし、調味料は動画よりも多めの方が評判が良いです。 次は オリジナルで、単純にガスバーナーで炙りにしたんですけどね~ ちなみに元はスーパーのお刺身盛り合わせ…