１０月になって、やっと涼しくなってきた。 それでも、昨日は３０度超え、本当にどうかしている。先日の３連休は、市民祭で警固祭が開催された。 朝早くから、鉄砲の発砲音が響き渡る。 台風週間になってしまったが、幸い天気には恵まれ、真っ赤な旗や胴着が華やかに映えて、なかなかカッコいい。
・・・太秋柿 食べられた・・・ 畑を見回っている時、太秋柿の色合いを眺めていて、かじられている柿をみつけ唖然となった。樹上の1つ2つだから、まあエエッか。カラスかもと思った。 アチコチの枝をみると、何個も柿が食べられていた。しかも、ヘタだけを残して綺麗に食べられた柿など、とてもカラスの嘴でつついた食べ方ではなかった。しかも一晩で14個も食べられていた。 木に登って食べるなんて、アライグマかイタチしか考えられない。イタチは単独行動だから一度に14個も食べるはずはない。親子連れで行動するアライグマに違いない。 何年か前、アライグマに食べられたことはあった。当時は地上から届く範囲だけの被害だった。 …
・・・しらす丼・・・ 隣町にしらす加工場がいくつもあるからか、またまた「釜上げしらす」をもらった。 「しらす丼」にした。 たくさん頂いたので、食べている途中にしらすを追加して上乗せした。ご飯よりも、しらすの量が多い贅沢な「しらす丼」を堪能させて頂いた。 たくさんの釜上げしらす。消費期限があるので、いつもは「しらす丼」で頂いた後の大半は佃煮にするのが我が家流。今回は全部をしらす丼に。ご飯にどっさり載せたが、それでも二人で2食分が賄えた。 買ってきたしらすだったら、こんな贅沢な食べ方はできなかったかも・・・そう思った。 ありがとう！ ・・・バターナッツ（かぼちゃ）試し採り・・・ 初めて栽培したバタ…
育ちが思わしくなかったので、少し早めですが安全のため1個だけ収穫してみました。 ＜参 考＞ honeybadger.hatenablog.jp 上手く育った時と比べるとかなり小振りです。他の株は、もっと小さな果実しかつけておりません。早速、食してみようと思ったのですが、例年より１ヶ月程早めの収穫ですので２週間程追熟させることにします。
こんばんは。 今日から３日間、ぐずついた天気です。 濡れて作業できる程度の雨が、時々降ったりしました。 暑さも気にせず、むしろ...ちょっと寒く感じたり... 夏風邪ひいたら最悪ですからね、 日頃から、ニンニクの醤油漬け...ではなく、麺つゆ漬け。 少しづつ食べてます。 農家さんは、出荷の時以外では ニンニクの匂いなんて気にする人はいません。 出荷の時も、私が気にしなければいいだけ。 田舎ですから、誰も文句は言わないはずです。 畑の野菜たち！ 大〜っきい葉っぱでしょう？ コレは赤いオクラですが、緑もこのくらいです。 昨年までは、この時期（収穫前）で、このサイズは...無かったかも？ 良い兆候な…
土地柄が合わないのかバターナッツ栽培が思わしくありません。今年も育苗に失敗（本葉が出た頃にナメクジに食害され、結局生き残ったのが５本のみ）し、どうなることやらと案じていたところでした。 定植後にも１本枯れてしまいましたので、20粒蒔いた種が４本だけになってしまいました。本日数えてみると６個の果実がありました。このまま順調に生育してほしいものです。見にくいですが下の画像の赤丸で囲っているのがバターナッツの果実です。 一方で、品種不明のカボチャは採り残しの果実から勝手に毎年大繁殖します。（参考：「カボチャの収穫～とりあえず少しだけ」） 種蒔きしたり定植したりするわけでもありませんので、何処から芽を…
昨日、バゲットやカルダモンロールなど少し小麦粉を摂取し過ぎたせいか、どうも胃腸がスッキリしません。やはり日本人には日本食だわ！と、朝からごはんを炊きました。 我が家は主食がパンなので、ごはんは私が少し食べるくらいです。 いつも2合炊いて、６回分に小分けして冷凍しておきます。あまりにごはんを炊く頻度が少ないので、何年も前に炊飯器は断捨離しました。今は3合炊きの土鍋で炊いています。土鍋で炊くのは一見面倒くさく感じますが、30分で炊けてしまうし、案外楽にホカホカごはんがいただけます。 我が家にお泊まりにくる次女の友人たちも「ご飯が美味しい！」と、中には土鍋生活を始めた子もいます。 3合炊きなら小さい…
今回もA君のお料理の腕が炸裂しておりましたね…！ 散歩から帰ってくると、おおまさりもイイ感じで塩味がしみてきていてオツマミに最高な味加減になっておりました。 食べすぎると夕飯が食べれないので抑え気味にパクパク…(^^;) 抑えられない…美味い！！(笑) ↑ まずは最初の一杯！かんぱーい(#^^#) B君に焚火を起こしてと言っていて…久々に焚火の火を作るB君(#^^#) なんだか水を得た魚のようでした(*´∇｀*) ↑ 久々の焚火…やっぱりいいです！ 私はおおまさりごはんに取りかかりました。 ↑ さて、ご飯の上におおまさりを…ツヤツヤしてます！ 飯盒でご飯を炊く前に剥いたおおまさりを入れるだけで…
こんばんはユキです。 お庭の植木に水をあげます。 ちょっと前までは夏日だったからそのまま水遊びが出来ました✨ この暖かさから一転して最近は少し寒く感じます。 マルベリーが蕾をつけてきました。 バラの枝の出始め。今年も綺麗に咲いてくれるかな。肥料は忘れないようにしますね。 早生シシトウの種をもうまかないと💦どこにやったっけ？ 青じそも4～5月に種まき。 バターナッツ、ナスは5月上旬。 種探さないと💦 t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s…
2024/03/18 今日の野菜さんたちの記録1 カボチャ(グラッセ)の発芽 2 カボチャ(バターナッツ)の発芽 3 カボチャ(ブラックのジョー)の発芽ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーランキング参加中のため、クリックにご協力をお願いいたします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー目次 1 カボチャ(グラッセ)の発芽 2 カボチャ(バターナッツ)の発芽 3 カボチャ(ブラックのジョー)の発芽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1 カボチャ(グラッセ)の発芽 品目：カボチャ(種から) 品種：グラッセ 場所：地植え 状態：8日目 (積算温度：…
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