牛乳などから分離した脂肪を集めて固めたもの。油脂であるがほとんどの場合多少の乳成分を含み、独特の風味があって好まれる。 パンなどに塗るほか、製菓材料として、また調理油としても用いられる。製菓材料には塩分を使わずに製造した無塩バターが向いている。 代用品としてマーガリンやファットスプレッドがあるが、純正のマーガリンでないファットスプレッドは、パンに塗る以外の用途には適さない。
以前からずっと気になっていたロシアケーキ。 ネット上ではレトロなお菓子とか昭和からずっとあるとか言われてるけど、私一回も食べた事なかった。 それジャムがのってるクッキーの方じゃなかろうか。 違いがよくわかんないけど、ロシアケーキはなんかオーラが違う気がする。 1枚でどっしりしてるとこは、ウォーカーのショートブレッドと共通だけど、ロシアケーキの方が華やかよね。 ウォーカーはバターがしっかり使われてるので1枚でも満足だけど、ロシアケーキはどうなのかなって思ってた。 そしたら最近、とうとうロシアケーキ売ってるお店見つけてしまった。1枚ずつのバラ売りと、5枚セットの。 バラ売りで2種類買って食べたらま…
3月後半なのにまだ冬みたいに寒いですね。 しかも強風の日が多い。 先週遅めのホワイトデーのお菓子を買いに出かけました。 横浜高島屋へ エシレを求めて横浜高島屋に行きました。 お店は地下1階Foodies’ Port2にあります。 前から気になっていたけど、高いし、行列だしで食べたことはなく、初です。 祝日11:20頃に着くとお店の周りに行列ができていました。 これに並ぶのか…と思ったけど、せっかくなので並んで待ちました。 並んでいる間にもいくつか売り切れた商品がありました。 スマホでメニューを見て、何買おうかと話しながら、 20分くらい並んで買えました。 行列を見たときはもっと待つかと思ったけ…
期限が近いから値引きね!っていうバターを以前見つけて、2個ぐらいゲットして冷凍しといてチマチマ使ってきたが、遂に使い切ったので、明朝ぶどう食パンに必要だからと、夜食後のウォーキングがてらスーパーに行ってみると・・・ 加塩バター 200g、520円!!いくら何でも高すぎないかッ?! これはもう、バターを用いる洋食全般を減らしていくしかないな。朝から「卵かけご飯」や「鮭フレーク乗っけご飯」、もしくは、「アップルパイ」みたいなお惣菜パンでいいかな。バターナイフも洗わなくていいしね。 はぁ「アップルパイ」的なお惣菜パンの添加物がもう少し控えてだったらなあ🙄 ★今日1日のことはまた今度。
新潟市観光大使を務める小林幸子も「いちご日本一」に驚き 「家計調査」が始まって約80年。収入額や貯蓄額などあらゆるデータが丸わかりの大規模調査だが近年、特に注目されているのは消費支出額ランキングである。 町おこしに利用されるなど、その結果に日本中が一喜一憂している。 今年2月に総務省が発表した家計調査の最新ランキングをもとに、地元を愛する人たちの「自慢」を聞いた。 市の担当職員も理由が分からない 「いちばん食べてみたいブランド牛は?」──2023年に阪急交通社が全国の20代以上の男女500名以上を対象に行ったアンケート調査では、1位「松阪牛(三重県)」、2位「神戸牛(兵庫県)」、3位「米沢牛(…
エノキにニンニクとバターを乗せて、クッキングペーパーで包んでレンチンするだけで、満足おつまみができますよ~!出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・95%美味しさ ・・・95%難易度 ・・・10%以下難易ポイント・・・ん~ないかも…出来栄え ・・・95%コスト ・・・120円くらい?お勧め度 ・・・まず失敗なし総合評価 ・・・シンプルで最高!(あくまでも個人的な判断基準です💦) 最強トリオ 用意したもの 準備 エノキ 調整は醤油 キャンディ レンチン 出来たかな? 混ぜ混ぜ 今日のひとこと 硬貨の大きさ ランキング参加中料理 ↑↑↑↑↑↑↑ここをクリックしていただいても、何もいいことは起きませ…
エースコック 飲み干す一杯 味噌バター味ラーメン こんにちは、みなさん👋私は東京都西東京市の田無に住むライフスタイルブロガーのたなしぐらしです。地域情報や生活のコツを発信しているんだけど、実は昔からラーメン🍜やカップ麺の大ファンでもあるのよね。特にカップ麺には目がなくて、いろんなメーカーの新作を買っちゃうの❤️🔥今日はその中でも私のお気に入り、エースコックの「飲み干す一杯 味噌バター味ラーメン」をご紹介しますね。 >>続きを読む エースコックタテ型飲み干す一杯味噌バター味ラーメン67g×12個 エースコック Amazon ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキ…
こんにちは、しゅうこです。 バターを包丁で切るときに、こんな悩みはありませんか? バターを包丁で切るとくっつくから包丁を毎回洗うのが面倒 包丁にクッキングシートを巻いてバターを切ったけどうまくいかない 雪印北海道バターは包まれているアルミ箔に10gづつカットできる線があるけど、アルミ箔の上からバターを切るので、バターにアルミ箔がくっつく 料理に使うバターの分量を量るのが面倒 私自身も上記のことで面倒だと思っていたので、100均や通販で購入できる、イノマタ化学株式会社のバターケース(カッター付き)を購入し、使ってみました。 すると、完璧ではないものの、カッター付きバターケースを使うことで、包丁で…
新しい味覚の旅が始まります!「洋風料理編 Part2」では、ハンバーグの心地よいジューシーさからホワイトソースの基本まで、西洋料理の奥深さを探求します。ビーフステーキの絶妙な焼き加減、そしてシチューの深い風味。これらの料理の秘訣をシンプルな材料とともに、家庭で手軽に楽しむ方法をお届けします。キッチンでの新たな発見があれば幸いです。 kjmmtys.hatenablog.com ハンバーグのひき肉は、中めの一度びき、脂肪は15~20%のものがおいしい。 ホワイトソースのバターは、鍋を火にかける前に入れる バターは小出しにして使い、焼き物料理にはマーガリンを使う ハム・ソーセージはいたみやすい。ぬ…
誰かと食べるご飯はちょっと時間をかけて作りたくなるんですが、1人でパッと済ませるならうどんが便利ですよね 先日も自分の食べる分だけご飯を作れば良い時がありまして、昔香川でうどん巡りしたときに食べたうどんを思い出し、「バタ玉胡椒うどん」作ってみました。 見た目が悪いのはごめんなさい。男が1人で食べるご飯なんてこんなもんでしょ? 冷凍うどん規定の時間をチンして器にあけて、 ・卵 1個 ・めんつゆ 大さじ1と1/2 ・バターチューブ 適当 ・胡椒 多めに適当 ・一味唐辛子 お好みで ・山椒 お好みで 上記を入れて混ぜるだけです。秒で食べ終わりました。 味変えるために付け加えるなら、ごま、オリーブオイ…
みなさんこんにちは! 株式会社格式様からのプロモーションです!
“生きることは食べること” 健康のためにグルテンフリーな生活を求めている皆さんのお役に立ちたいと、 一昨年前から始めたパウンドケーキづくり。 今年ようやく食材にこだわり安心して食べられる、 もちもちでしっとり、栄養も豊富な雑穀粉入りの 米粉パウンドケーキを作り上げました。 最初は小麦粉だったのですが、 スーパーの米粉から新潟県産コシヒカリ100%の米粉にと変わっていきました。 砂糖もきび砂糖から種子島産さとうきび粗糖に。 群馬県産天然100%はちみつ、瀬戸内産レモン、有機無農薬栽培の狭山茶。 雑穀粉は北海道産とうもろこし、黒豆と信州産高きび。 体にいいモノだけを使っています。 米粉、米油、牛乳…
令和6年3月27日の晩ごはん 【お品書き】 鮭の味噌焼き みそ汁 さやえんどうのバターソテー キャベツとかにかまの辛子マヨネーズサラダ
昨日は、のりおさん @abcabc11290803 とのzoom電話でした Kindle作家さんが使えそうだと思ったのは 『1時間タイムアタック執筆』 1時間でどれだけ書けるか?をひたすらやってたら、1章→3章→4章と書ける量が増えていったという話です。 面白いのが、ボクはまったく違う書き方をしていて、ボクは『小刻みに休む』って書き方をしています。 1もくじ分書いたら5分休む(だいたい音楽聴く)ってやり方でやっています。 いろいろ試しましたが、小刻みに休むほうが1日の生産量上がるので、このやり方に落ち着きました♪ のりおさんは、1時間でどれだけ書けるか?ってゲーム感覚でやっているって話されてま…
久しぶりの晴れでした。 一昨日の晩から昨日は息子2人を連れてどこへ行こうかなと考えていました。 朝起きてから息子達に電車でどこか出かけようよ!と誘っても反応が悪い。 結局、近場の公園へ行きました。 一番温かい時間帯にみっちり4時間遊びました。 時計を見ながら、これ以上遊んだら私は帰って夕飯を作る力がなくなる。と思い、「かえるよ!」と声をかけて30分で帰ることができました。 豚肉肩ロース肉の薄切り肉を細かく刻んで、みじん切りの玉ねぎとマッシュルームをオリーブオイルとガーリックパウダーで炒め、コンソメとお水を加えて煮たてて味を付けます。 具と煮汁を分けておきます。 米を洗って煮汁と洗米を合わせて炊…
息子と一緒にサブレを作りました。 このおやつは息子が5歳の時から 作っているおやつ🍪 わが家の定番おやつです😌 冷蔵庫にレシピが貼ってあって それを指差し、ママ作ろうって 言ってくるんです(*´∇`*) 材料を入れたり混ぜたり 一生懸命にお菓子作りを楽しんでる♡ 普段から野菜切りたいとか 卵混ぜるだとか 料理に関しては 積極的にお手伝いしてくれる( ´∀`) こっちも助かるし 今は、料理やお菓子を作ることが 楽しい時期だったりするのかな😃 時には、飽きてゲームに走る時もあるけど 大切にしたい時間。 これはとっても簡単で材料は 小麦粉100g バター50g グラニュー糖30g まず、グラニュー糖…
牡蠣好き必見!NEWoMan新宿のフードホールおすすめレストラン「Oyster Bar wharf」(新宿オイスターバーワーフ)をご紹介します。新鮮・安全な牡蠣を使用したありとあらゆるメニューが楽しめます。素材を活かした生・焼き・蒸し・揚げはもちろん、牡蠣や魚介を使用した逸品の数々にご注目!牡蠣に合うお酒とともにいただきました。NEWoMan新宿でレストランをお探しの方に参考となるよう詳しくお伝えします。 牡蠣好き必見!「Oyster Bar wharf」NEWoMan新宿フードホールおすすめレストラン メニューをご紹介!様々な調理法で牡蠣の魅力を引き出します まさに牡蠣祭り!多彩なメニューか…
www.cotta.jp 【メモ】 ・サイト先の分量で作っていたが、自分の手順の悪さのせいか生地の水分量が多く、まとまらなかった。そのため強力粉の分量を変えた。 ・包む際にバターは塗らず。アーモンドではなく中ザラ糖(ざらめ)を使用 【材料】 ・強力粉 210g ・インスタントドライイースト 4g ・砂糖 20g ・水 140cc ・塩 3g ★ザラメ(1個につき) 小さじ1(生地の間に包む) 【手順】 ①・をホームベーカリで捏ねる。 ②一次発酵 40℃ 45分 ③6等分→ベンチタイム 10分 ④成形(リンク先参照)★ ※今回は間にバターを塗らず ⑤二次発酵 40℃ 30分 ⑥卵を塗る ⑦燃焼 …
千葉のローカル鉄道見る 乗る 春を感じる(◍•ᴗ•◍)spring(春) •トレイン 【小湊鐵道公式サイト】 総合TOP - https://tinyurl.com/y9vuhbxuいすみ鉄道公式ウェブサイト - https://tinyurl.com/ykhr9qo6銚子電気鉄道株式会社 - https://tinyurl.com/ynmschqy Googleマップ-http://tny.im/WxLm6こみなと待合室(@kominatomachiai) • - https://tinyurl.com/2yyuukg6 千葉県市原市さん(@ichihara_city)がポスト…
タクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって! | テレビ東京・BSテレ東 7ch(公式) - https://tinyurl.com/2blvrk2o タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!“桜の名所”で春グルメ祭り🈑取材NG!?ネギ叉焼麺の奇跡!群馬の激安うどん店で女将暴走!山奥アジフライ専門店!カツカレー兄貴は今…?オペラ歌手運転手の濃厚エビつけ麺!川越にスペイン出現!? 3月28日 木曜 18:25 -22:03 テレビ東京1 出演者【出演】 吉村崇(平成ノブシコブシ) 3時のヒロイン 塚本高史 堀田茜 木村慧人(FANTASTICS) 【ナレーター】 大江戸よし々 千葉のローカ…
よじごじDays:テレビ東京 - https://tinyurl.com/2hwnpsu7 スギちゃん&小倉優子が箱根の金時山へ▽金太郎伝説が残る神社や名所を巡りながら登山▽山頂で見る雄大な富士山に感動&山小屋の名物しるこ▽富士見の露天風呂にも立ち寄り 3月28日 木曜 15:40 -16:54 テレビ東京1 生活に根ざした今知りたい「お得な情報」や、噂の人気スポット、主婦にお役立ちの食材や料理をご紹介!また、今が旬の場所、旬なネタがある場所を中継で結びながらお届けします! 出演者【MC】 小泉孝太郎 繁田美貴(テレビ東京アナウンサー) 【ゲスト】 榊原郁恵 スギちゃん(VTR出演) 小倉優子…
オオイヌノフグリ 久しぶりの晴れの日だった。 明るさが嬉しい。 そして やっと春一番の青い花 オオイヌノフグリが咲いていた。 たった 3個の小さい花だ。 今日 隣の集落の人が 薪になる廃材を 軽トラに満載に積んで運んで下さった。 杉 栗 檜 欅 私でも これ位は分かる。 残りも又運んで来て下さるそうだ。 実にありがたい。 明日は又雨なので 大きなブルーシートを すっぽりと被せた。 バターナッツカボチャのシチューを 前回 数行の文で 作り方などを書いたら 数人の方からコメントが届いた。 面白みのない写真だが 載せておこう。 中サイズの陶の鉢にたっぷり入れ 砕いた胡桃をトッピング。
ビスケット たべっ子どうぶつTimeでは、パズルを1回プレイするのにビスケットが1個必要になります。 他のゲームでいうスタミナとかハートに相当するものになります。 遊びすぎるとすぐになくなってしまうので、続けて遊びたい時は困りますね。 ビスケットの回復方法についてまとめます! ビスケット 自然回復 プレイヤーレベル ショップ 広告視聴 ダイヤと交換 おみやげ おみやげで貯金しておこう フレンドと送りあうことはできない まとめ 自然回復 ビスケットは放っておいても10分ごとに1個回復します。 上限は5個なので、50分で満タンになるってことですね。 普通のソシャゲに比べると溜まるのが早くて、通知を…
「さてと、まずはコーヒーでも飲もう」ということで「sateto」 京急線日ノ出町駅から徒歩50秒の場所にあるライブバー「Chat Noir(シャノアール)」。夜しか開かない空間の「朝の時間も楽しんで欲しい」と、間借り喫茶店「sateto(さてと)」が2024年2月6日にオープンしました。関内で取材後に、てくてくと向かってみました。
小枝<抹茶チーズケーキ> 44本(4本×11袋)29kcal/1袋 西尾抹茶使用 具材とチョコレートのコンビネーションが楽しめる枝の形のチョコレートです。「抹茶チーズケーキ」をイメージした、期間限定の特別な小枝です。 チーズ香料使用 名称 準チョコレート 原材料 砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、乳糖、デキストリン、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、小麦パフ、米パフ、ビスケット、抹茶、バターオイル、チーズパウダー、食塩、緑茶エキス/乳化剤(大豆由来)、香料、ベニバナ黄色素、膨脹剤、クチナシ青色素 賞味期限 購入から9ヶ月くらい 直射日光、高温多湿をさけ28度以下で 製造者 森…
心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす~。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・30分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、1週間分のレポートが。°1週間…