2022/5/19 バナナを食べていてふといつ頃から食べられていたのか?と気になり調べてみました。 何と紀元前5千年程前から栽培されていたと知りました。日本は縄文時代の頃でかなり歴史は古いようです。 日本へは台湾からの輸入が始まりでしたが現在はフィリピン産が1番多く、次いでエクアドル産です。野菜売り場でもこの輸入元の名前をよく見ますね。 バナナはバショウ科の草で赤道を挟んだ南緯30度から北緯30度間の地域で栽培されます。 これをバナナベルトと呼ぶそうです。 原種は、アズキ大の種がぎっしり詰まっているのですが突然変異が起こり、種なしバナナが生まれたそうです。 遺伝子レベルで違いを見ると通常は二倍…