実家からは芋煮をど~っさり作り、それから冷蔵庫や野菜箱にあるある材料でちょっぴり料理を追加で作りました。 ヘンな形した収穫大根さんも薄めのイチョウ切りにして豚肉と、余っていたこんにゃくで味噌煮です。 初めて作ってみたのですが、これが意外にもファミリーに大好評、特に2歳の坊ちゃんが「もっと」「もっと」と一番食べていました。 長女も「あたしも作りたい💡」 息子くんも「白いご飯が食べたくなる」 本当は刻みネギと七味唐辛子をトッピングすると更においしくなるようです。 マゴちゃんたち用にコロコロにした大学芋も作りました。 それにしても何度も何度も大学芋にしても、まだまだ収穫したさつまいもがいっぱいありま…