お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【パプリカとエリンギのバルサミコマリネ】のレシピです。 弾力のある肌を作るには、たんぱく質はもちろんのこと、コラーゲンの生成に関わるビタミンCをしっかり摂っておきたい。 ◆パプリカでビタミンCをたっぷり補給 ◆生姜で血行促進・温活効果もプラス ◆低カロリー食材エリンギで食物繊維も補給 がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキ…
日記 悪口 南京虫 寄付金 バルサミコ 都市型ロープウェイ 「趣味は土いじりです」って人が本当に土をいじっているだけだったら。 日記 路面は復旧しつつあったが、今日は降水確率が高かった（大荒れになる）。昨日と逆だ。泣きながら東西線で出勤。今シーズンの自転車通勤は93日のまま（93/145）。 トレンドワードになぜか ズンドコベロンチョ が挙がっていて見ていたら草刈正雄以外のバージョンが有ることを知った。 左手首の筋を痛めた。決まった方向だけ力をかけると痛む。それ以外は痛くないのでときどきびっくりする。 私はよく volume を voluem と打ってしまうのだが、誰かが書いた資料でも同様のミ…
Aloha🌺 ハワイのヒロに留学しているカレンです。 留学生活や学校生活がどんなものか毎日綴っていきます！ 11月17日 ⛅️ 今日も仕事に行ってきました BICでミルクチョコディップの作業です 今日から朝勤務になったので朝日が昇る前から出勤してきました 休憩室の外は真っ暗だし、人もほとんどいません 静かでした でも正直車通りは少なくて運転しやすいし、作業に使うチョコもしっかり温まっていて扱いやすいし、午後の時間は使えるし、いいことばかりです 寝起きは少し寒いので大変ですがそれくらいしか悪いことはないので乗り切れます 夕方にはEdith Kanakaole Stadiumで開催されていたクラフ…
簡単「バルサミコ酢ドレッシング」と「サラダほうれん草とりんご&カマンベールのサラダ」 柔らかく、クセのないサラダほうれん草とりんご、レーズン、カマンベールチーズ、アーモンドを合わせた「サラダほうれん草とりんご&カマンベールのサラダ」 ドレッシングは、invecchiato:インヴェッキアートと呼ばれる熟成されて濃厚なイタリアのバルサミコ酢とオリーブオイル、塩、こしょうでを混ぜて、簡単に作る「バルサミコ酢ドレッシング」 簡単「バルサミコ酢ドレッシング」と「サラダほうれん草とりんご&カマンベールのサラダ」 先日ご紹介しました「人参とたひたになるくらいののパセリサラダ」 フレンチドレッシング「Vin…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【グリルかぼちゃのハニーバルサミコ】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆かぼちゃで抗酸化ビタミン、ACEを補給 ◆バルサミコ酢でポリフェノールをプラス がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『グリルかぼちゃのハニーバルサミ…
おはようございます。watatokaです。 さっそく日々の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 豚大根丼 バルサミコのホットサラダ 温泉卵 〇朝ごはん 朝の定番「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・豚大根丼温泉卵添え（レシピあり↓） ・大根と蓮根のお味噌汁 ・冷たい麦茶 出張のために一旦帰ってきた夫と一緒に食べました。 〇デザート ・リンゴ 〇夜ごはん ・バルサミコのホットサラダ（レシピあり↓） ＋温泉卵・リンゴ添え 夫が出張で１人ごはんだったのでダイエットを兼ねたサラダのみです。 ２０代前半ぐらいまではお菓子を食べるのを辞めるだけでスルスル痩せたのに、今はほんとにすこーしづつしか…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【にんじんのバルサミコラぺ】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に取れると◎ ◆にんじんは抗酸化作用のあるβ-カロテンがたっぷり ◆バルサミコ酢でポリフェノールを補給 ◆チーズで皮ふの新陳代謝に関わるビタミンB2を補給 がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝…
・チキン南蛮 ・サラダ ・お米 ・味噌汁 ・ワカニキュリス もはやお馴染みになりつつあるチキン南蛮です。 今回もノンフライヤーで美味しくできました。 外はカリッと中はジューシーです。 でもノンフライヤーでの加熱時間は、鶏肉の大きさや、鶏肉や室内の温度などで微妙に変わってくるので、確実にこれだというのは難しいですね。 ある程度の目安はあっても最後は焼き色を見ての判断が必要です。 あとタルタルにはちょっと多めにバルサミコ酢を入れました。 かなり美味しいです。 サラダはシンプルにレタスとトマトとブロッコリースプラウトにしました。 あとはワカニキュリスでさっぱり感を足してます。 カニカマ、高くなって、…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【レッドキャベツとベリーのバルサミコマリネ】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆キャベツとブルーベリーでポリフェノールを補給 ◆キャベツで抗酸化ビタミン・ビタミンCも一緒に ◆生姜で抗酸化物質をプラス がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝で…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【グリルナスのバルサミコマリネ】レシピをご紹介です。 むくみ対策には、野菜類に多く含まれるカリウムをデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆ナスでカリウム強化 ◆グリル調理でカリウムの損失回避 がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『グリルナスのバルサミコマリネ』のレシピ 材料 作り方 レシピについて アレンジでもっとおいしく 10年後、20年後もキレ…
日本のスーパーマーケットと違って、同じお店でも店舗によって品ぞろえが違うことが多いマレーシア。 Da Men MallのJaya Grocerは牛肉の品ぞろえがとてもよかったです。 こちらはオーストラリアビーフの和牛。 お値段は少し高いですが、ステーキや焼き肉用、しゃぶしゃぶ用などもありました。 そしてこちらは冷凍ですがニュージーランドビーフ。 中央の一番下が薄切りの牛タンです。 焼いてねぎ塩で食べましたが、かなり薄いのでしゃぶしゃぶにしてもいいかも♪ そしてこのスーパーはイタリアン系が結構豊富。 アンチョビも売っていましたし ←あまり売ってない。 バルサミコ酢もこんなに豊富に パンも美味しそ…
推敲しました。ありがとうございます(_ _) 予定のことが全然進まない。 食事のことで、ほぼ一日終わっちゃうなんて、エンゲル係数高いのと似てる。 まだ雪降らないで〜、自分、眠くならないで〜、と願いながら毎日やってます。 明日からほんとやります。 体に気をつけて、ぼちぼちがんばりましょう。 ☆「むかご」は、気になっている食材の一つ。 またそのうちお話します。 ipp6009.hatenablog.com ipp6009.hatenablog.com ☆「水筒」「包丁研ぎ器」などについて。 ipp6009.hatenablog.com ipp6009.hatenablog.com ☆「柿」を使った…
今晩は、簡単おつまみで家飲みでした。 春菊とマッシュルームのサラダと、柚子胡椒を軽く塗って焼いた焼き鳥、 それと、味噌漬けしておいた味付け卵です。 どれもお酒の進むメニューになりました。 因みに今日のお酒はキンミヤ焼酎をロックで！ 春菊サラダは、 春菊５～６束、マッシュルーム３個、適当にカットし、 アンチョビ４尾に、アンチョビオイル適量と バルサミコ酢小さじ１程度を混ぜてドレッシングを作り、 後は混ぜ合わせ、粗びき胡椒、お好みでケッパーをトッピングで完成！ 柚子胡椒焼きは、 買ってきた塩焼き鳥にうす～く柚子胡椒を塗り 後はトースターで４～５分焼いて出来上がり！ 簡単なのに、飲みすぎ注意な家飲み…
柿がたくさんある。頂いた。 甘すぎて、主人しか食べないので、例年、気づくとプヨプヨになっていたりする。もったいないですね。 ブロ友さんつながりで、「柿のカプレーゼ」作らせて頂きました! 塩、黒胡椒、オリーブオイルで。 チーズは家にあった、クラフトの切れてるチーズ。 お洒落な味。 塩気があれば、なかなかいけますね。 もう一品、これも信頼のブロガーさんから伝授して頂いた「春菊と柿のサラダ」かな? 春菊のいいのが、出始めたので、柿と合わせて、塩、バルサミコ酢、オリーブオイルで。 塩とバルサミコ酢だけでも、瑞々しく目の覚めるような美味しさ。 オリーブオイルは、太白ごま油に変えて、少量で。 たたきセロリ…
https://togetter.com/li/2269925 普通、『普通の〇〇』と言ったら無添加無加工（に近い）ものを指す。砂糖ならバニラシュガーでなくて上白糖 塩ならトリュフ塩でなくアジシオでなくて食塩 酢なら砂糖や出汁の入ってない穀物酢。バルサミコ酢やワイン酢は日本では普通でない。 醤油なら出汁醤油でない醤油。 味噌なら出汁味噌や液体味噌でない味噌。 油だとJASのサラダ油規格に『油菜、綿実、大豆、ごま、サフラワー（紅花）、ひまわり、とうもろこし、米（米糠）およびぶどう』があるためオリーブ油は普通の油ではなさそうである。ごま油もね*1。 しかし、加工の強いものが『普通』って例はあるだろ…
今年もキムチを漬けた。 11月の最初に業務用スーパーであらかた材料は購入していて、塩辛だけ買ってなかったのでスーパーへ行ったのだがマグロやカツオの塩辛が無かったのでイカとホタテの塩辛で我慢することにした。 まずはキムチのりを作る。餅米粉を水に溶かして焦げ付かないように混ぜ続けて糊状になるまで気長に作る。出来たキムチのりは冷ましておく。 その間にばあちゃんに頼んで下漬けしてあった白菜漬け(この辺りでは新漬けとか切り漬けと言ってこのまま切ったものにちょっと醤油垂らして食べたり漬物ステーキの材料となる)を下ごしらえする。 下ごしらえは要は芯を取って葉っぱをばらすだけなのだが、一般的には芯取らずに葉っ…
こんにちは、りっちゃんです。 毎月恒例の食べた物シリーズです。 【みなとみらい】Pecorino Market &Restaurant 【中華街】華正樓 【中華街】タピオカ ミスドのドーナツ 【江田】ピッツェリア・マルターノ 【鶴川】クチーナ・ボナペティ ミスドのドーナツ 【みなとみらい】Pecorino Market &Restaurant ひとつ前の記事で書いたおばあちゃんとのホテルステイの時に行った、ハンマーヘッドの中に入っているレストラン。泊まった部屋のちょうど真下あたりでした（笑） ちょっと早めの17時半くらいに行ったので空いてましたが、遅くなると景色もいいし混むんだろうな… おばあ…
副菜 ブロッコリーと人参、ブナシメジ、酸菜のナンプラー炒め 大鍋に水と蒸し器を入れ小房に切ったブロッコリーを串が通るまで蒸す。 石突を落としたブナシメジと繊切人参、細かく切った酸菜をフライパンに入れ、ナンプラーで下味を付ける。 ブロッコリーとナンプラーをフライパンに入れナンプラーで自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 味が整ったら十香粉を入れて一混ぜしてできあがり。 酢菜がいい仕事をする。 蓮根と糸蒟蒻とエリンギの金平 糸蒟蒻を小さく切ってフライパンに入れから煎りする。 エリンギは縦に裂いた後1/3に切ってフライパンに入れ胡麻油と砂糖とヒガシマル薄口醤油で下味を付ける。 四つ…
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 妙蓮寺の精肉店 肉のキタムラさんで、普段はなかなか出ない山形牛本みすじ極上ローストビーフの販売があった日の宅飲み。ot-icecream.hatenablog.comこだわりの1頭買い山形牛に定評があるキタムラさん。コンビーフやタタキが人気ですが、みすじのローストビーフは初めて。抜群の火入れ加減で美しい色に仕上がったローストビーフです。この量で64g。少ないかなー、なんて一瞬思ったけど、十分でした。 自分では絶対に出来ない極薄スライス。この薄さが極上の口当たりにつながります。とろけるように滑らかなのに、脂っぽさのない引き締まった肉質。 付け合わせ…
※ 本ページはプロモーションが含まれていません 先日わたしは誕生日を迎えました。 焼肉を食べに行きましたが、後日デニーズのアプリを見ていたところ、2 つのクーポンを見つけました。 ・バースデー 20 % OFF クーポン プレゼント ・バースデー デザート プレゼント せっかく近所にデニーズもあるし、バースデー デザートなるものが気になったので使いに行ってみることにしました。 デニーズは今年で 50 周年らしい いざ食べにゆかん 本題のバースデー デザート デニーズは軽率にクーポンを配るからいいぞ デニーズは今年で 50 周年らしい どうやらデニーズは 50 周年記念ということで期間限定の特別…
＜ワインのおつまみ研究家 大橋みちこ＞監修の「二人におしゃれな祝い膳」は １１月に販売開始ですよ。 大丸・松坂屋特別企画 おつまみ風 一段（２人用）おつまみ研究の成果が実った珠玉のおせち。とかが入っているみたいですね・・・ 「日本の美味しい」と世界のワインのベストなペアリングを研究し続けているみちこさんのおせちは、どのお料理もワインに合わせるワンアクセントを加えているのがポイント。例えば、ブリの照り焼きにバルサミコ酢の酸味、黒豆にレモン、栗きんとんにスパイスを効かせるなど。「酸味やスパイス感はワインと料理のいいつなぎ役になってくれる」が、みちこさんのポリシーです。おすすめのワインは「海に近い産…
北海道の両親が保有していたマンションは無事相続による登記変更手続きを経て、売却の手続きも完了し、無事終了しました。 思いのほか早く片付いてよかったです。 これで母も安心できるでしょう(^^) 不動産の売買においては、仲介にたってくれる業者さんの良し悪しは大きく影響します。今回は地元に強い業者さんを紹介していただいたおかげで、早く、しかもこちらからするといいお客様にお買い上げいただくことができました。 一通り終わったので、報告と御礼に業者さんと紹介してくれた知人たちと一緒に新宿御苑の近くにあるイタリアン料理店に行ってきました。 carrozza-hp.com 私は不動産業界にあかるい知人Aさんに…
クリエイトレストランツの株主優待券をつかって、心斎橋大丸に入ってるタントタントでランチを食べてきました。 クリエイト・レストランツ・ホールディングスの配当利回りは 0.66%です。 株主優待は、100株持っているときが一番率が良く 3.77%です。 配当と優待を合わせた利回りが 4.43%です。 2人で気兼ねなく食べようと思ったら1000株ぐらい持っておかないと不安です。 1000株持ってると優待利回りが悪くなって 2.26%になり、配当と優待を合わせた利回りが 2.92%になります。 にほんブログ村 (株)クリエイト・レストランツ・ホールディングス [3387]株価 1,061円 (2023…
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