:北米料理
野外で肉などを調理すると言う意味のバルバコア=barbacoa というスペイン語が広まって、英語のバーベキュー=barbecue (BBQ)として定着。
最近では”バーベキュー愛好者人口”は4500万人というデータがある。単純に考えれば、日本人の3人に1人が野外調理を楽しんでいる、という計算。
近所の川原でのデイキャンプなど、大勢で楽しむ野外料理の代名詞
刈谷には、自然がない。 大府だと、川の水が冷たくない。 としたら、刈谷から涼を求めるにはのぼるしかない。ということで、豊田の山奥へ。 岡崎にも近いのか、、まー、山にはわかりない。 川魚を食べに、釣りも体験して美味しく楽しくフラット行ける場所、紹介しますね。 釣り🎣をしたくて、でもそんな道具もってないし、そんながっつりゆったり釣りをしたいわけでもない。そんなときはこちら💁 腰掛山荘 山奥にあるんですが、新しい建物だし、釣った魚を食べて帰ってこれるんです。 体験料金だけでも安いと思えるのに、ご飯付いてくる感じのラッキー🤞なかんじです。 川に魚を放流してくれます。 え?っておもったけど、逃げてかない…
コロナもやっと一息、キャンプは相変わらず人気の様です。 ソロキャンプも多いようで、「どんだけ人と関わりたくないねん?」 そんな感じもしますが、焚火は見ているだけで気持ちが癒される そんな効果もあると聞きます。 ただ、女子のソロキャンプで性被害の報告も上がっているようで こういった不埒な輩は徹底的に排除しなければなりません。 どうかみなさん、健全な場所で楽しいキャンプをお過ごしください。 キャンプだけではなく、水が出ない電気が来ない ガスも使えない。 そんな災害時のお家でのサバイバル用品としても 重宝されています。 防災グッズ、いや、サバイバルグッズとして日頃から揃えておけば きっといざという時…
マシュマロと、クラッカーと、板チョコを乗せると、スモア! マシュマロがとろ〜っとしてあったかくて美味しい♡ 焼肉の最後に食べると満足度アップ。 クロワッサンも炭火であっためるとめっちゃ美味しい♡
先日、友人の誕生日祝いに彼の森の家でのBBQに招待された。スイスでは誕生日を迎える本人が家族や友人を食事やパーティーに招待をする。 ベルン州の北、ユラ州との境に近い森の中にあるその家へは、柵も無い放し飼いの牛たちとぶつからないようにゆっくり進んだ先にある。到着すると、まずは草むらを元気に走り回るトイプードルが飛びかかって来て大歓迎を受けた。 「枝を投げて~」と何度もせがんでくる皆のアイドル アーチェリーを楽しむ子供たちの横を抜けて、キャンプファイヤーの周りに集ってのんびりお喋りを楽しんでいる大人グループに合流。 焚火を囲んで森林浴 しばらく飲み物とお喋りを楽しんだ後、全員でゲーム開始!こちらで…
もう、サイコー! なんじゃこの緑達は!? なんだこの自然は!? GW前なので新芽が美しかった~! 若い頃はよく行ってたバーベキュー デイキャンプというのかな? 昔よく行ってたメンバーで集まりました! 久々のバーベキュー!再会!人って何も変わらない✨神戸青少年公園にて~土産は豊助饅頭~ 神戸青少年公園 久々の再会! バーベキュー 人って何も変わらない! 至福のティータイム おわりに・・・ おまけ 土産は豊助饅頭 久々のバーベキュー!再会!人って何も変わらない✨神戸青少年公園にて~土産は豊助饅頭~ 神戸青少年公園 いや~本当は誰にも教えたくない! ここって穴場じゃないのかな?といつも思う。 ここの…
いつもスターやブックマークありがとうございます。 励みになります。 今回は一旦長野旅行から離れたて書きたいと思います。 長野旅行楽しかったのですが、楽しかった分長くなってしまうんですよね。 では早速BBQが全くできない初心者が、ショッピングモールでお膳立てされたBBQに挑戦した話でも書きたいと思います。 同じ上尾市内の話↓ kabuchan225.com 5月3日~10月15日の主に土日(ゴールデンウイークと夏休み期間除く)のみの営業です。 時間帯は3つ 10:30~13:00 14:00~16:30 17:30~20:30 になります。 料金 使用料 未就学児 無料 小学生 770円 小学生…
夕食 買っておいた牛肉の塊の切り落としを、どうやって食べようかと考えた。形も色々だし、固さも均一では無い。ワイルドだねえ~と考えているうちに、バーベキューが思い浮かんだ。金串も引き出しの奥にある。 金串は家族で楽しもうと遙か昔に買った物。久しぶりの登場。アスパラが折れてしまうので難しかったが、何とか。肉はワインとタレでつけておいたので味は良し。固いのがいくつかあったが、おおむねワイルドな肉を楽しめた。 バーベキュー モッツアレラチーズのたらこ和えは、ネットで見た物。ただし、レシピでは明太子だったのでちょっと違うかもしれない。ごま油が面白い味にしてくれる。もう一つはとびっこマヨ和え。プチプチがあ…
今週のお題「何して遊ぶ?」 こんにちは!コハクです! 実はGW中にバーベキューに行ってきました! GWなので結構混むかなーって思ってたんですが、意外といけそうだったんで そのまま決行しちゃいました! というわけで、GW中はバーベキューして遊び(?)ました! 人生初のバーベキューにワクワク! とはいっても、後片付けとかの観点から、 本格的なやつではなく、インスタントコンロでのバーベキューです!🍖 お肉以外にも貝類も贅沢に買っちゃいました✨とても豪華! ホタテと北寄貝ですね!普段は高価なのでほとんど買わないんですが、 やっぱりこういう所だと財布のひもが緩んじゃいますよね~ あ、ちなみに串のお肉は業…
GW最終日は雨で、気温は急降下。近所のA君、Nちゃん宅のガレージでバーベキュー。 釣った岩魚を持参。 前菜?は飛騨の油揚げ。これが異様に美味かった! 薪を焚いて熾火をつくる。 岩魚 腹は橙 ハラミ。カジマートに売っていたそうだ。 絶品だった白エビ。 大きな岩魚は骨酒に。 最後は野芹のラーメン。 ごちそうさまでした。
こんにちは〜。 長ーいゴールデンウィーク、あっという間に終わっちゃいましたね〜。 皆さんたくさん休めましたか? 私はというとですね、なにせサービス業なもので、そんなに休めるわけはございませんで。 いわゆるゴールデンウィークというものの中の週休は、 30日(有給) 3日 4日 の計3日間のみでした。 といっても、30日は娘の学習参観とPTA総会ですよ。 どこにも行けやしません。 そればかりかせっかくの休みに娘と離ればなれだなんて…! もったいない〜(泣) そして3日も4日も娘は午前中部活があって…休めばいいのに、「合奏する予定だから」と頑なに休もうとしない娘さん…。 部活休めたら岩手又は宮城に行…
札幌【占い.口コミ.当る.2023年】北大前、夢占館(ゆめせんかん)の石原聖山(いしはらせいざん)『北区の占いの父』が貴方の【2023年!!干支(えと)癸卯(みずのとう)】を的確に占う!2023年6月8日(木) 札幌北区の占いの父ー 夢占館(ゆめせんかん)の石原聖山が貴方の『2023年!!干支(えと)癸卯(みずのとう)』を的確に占う!占い歴25年、お悩み相談人生アドバイザー『占い&お悩み相談BOX夢占館(ゆめせんかん)』ー石原聖山の元気が出る世界の名言,格言をあなたに・・・2023年6月8日(木) 人は生きていると必ずと言っていいほど悩むときはあります。しかし、その答えをいつまでも出せずに一人…
いらっしゃいませ‼︎ このブログはキッチンカー開業に興味がある方や キッチンカーを開業して間もない方に向けて 情報を発信しております。 本日のテーマはコチラ‼︎ 【軽バンキッチンカーで限界売り上げを上げる方法とは⁇】 について 約1年前程から このブログにて 軽バンをDIYで製作する方法について 解説してきました。 bakukikaku.hatenadiary.jp 今これを読んでいる方の中には すでに軽バンキッチンカーを 製作して開業したよ‼︎っていう方もいるかもしれません。 出店のコツを掴んで売上を上げれるようになると ある壁にぶち当たるかと思います。 その壁とは ・・・・・・・・・・・・…
某日、学校関係の集まりでBBQに行きました。 持ち込み可のキャンプ場だったので、 一番下のランクのセットだけを頼んで、 後は持参したお肉やウィンナーをジュージュー。 お菓子やジュースも持ち込んでゴクゴク。 たくさん食べて飲んでした割に安上がりですみました。 子どもが描いていた絵が可愛いかったです。 トーチ バーナー 日本製 トーチバーナー ガスバーナー ワンタッチ 片手 節約 ガストーチ カセットガス アウトドア キャンプ ソロキャンプ BBQ バーベキュー 火起こし 炭火 焚火 焚き火 ファイヤースターター価格: 1200 円楽天で詳細を見る クーラーボックス ロゴス(LOGOS) ハイパー…
マクドナルドから「スパイシーチキンマックナゲット」が今年も登場 ♪ さらに、2種のソース「サワークリームレモンソース」と「ガーリックハバネロソース」も新登場 ♪ 早速、「スパイシーチキンマックナゲット」を「サワークリームレモンソース」と「ガーリックハバネロソース」で食べてみましたのでご紹介します ♪ どうも~、イギーです (*'▽'*)ノ
~柳瀬健一・栁瀨健一の横須賀life~へようこそ! こんばんは、柳瀬健一といいます。 今日も日記を見てくれて感謝です。 実際は旧字体なので、栁瀨健一と書きますが、このブログではどっちも表記したいと思います。 さて、今日は猿島について。 猿島は横須賀の海の上に浮かぶ小島で、無人島なのはこの前話しました。 なんの島なのか? これ、戦時中は日本軍の軍の施設だったんです。 なので、現在も軍の設備が残るスポットとして、人気を得ています。 弾薬倉庫だったり、大砲の跡だったり残っています。 森の中、この道を兵隊が歩いていたと思うと、なんだか時間の流れを感じるスポットです。 まあ今はのんきにビーチでバーベキュ…
富山県は、豊かな自然と歴史的な観光地が融合した魅力的な場所です。 美しい山々や清流、風光明媚な海岸線など、自然の恵みに満ちた土地であり、さまざまな魅力的な観光スポットが点在しています。初心者でも楽しめる観光地をご紹介します。 「立山黒部アルペンルート」:壮大な自然景観を楽しむ 立山黒部アルペンルートは、四季折々の美しい景色が広がる人気の観光スポットです。 まずは、立山駅から出発する立山登山バス。このバスに乗ると、一気に標高2,450メートルまで移動できます。 バスの窓から広がる壮大な立山連峰の景色は、まさに圧巻です。四季折々の風景が目の前に広がり、山々の美しさに感動します。 次に、黒部平駅まで…
こんにちは。 今日は私が最近利用して大満足したサービスを紹介したいと思います。 それは、【本格出張バーベキューCRIB】です! CRIBとは、プロのBBQインストラクターが自宅や会社に出張して、美味しいバーベキューを提供してくれるサービスです。 食材や器具、調味料などは全てCRIBが用意してくれるので、手ぶらでBBQを楽しむことができます。 しかも、CRIBの料理は本当に絶品です。新鮮な肉や野菜、海鮮などを炭火で焼いて、特製のソースやドレッシングで味付けします。 写真や動画では伝えきれないほどの美味しさです。 CRIBは、家族や友人とのパーティーはもちろん、会社のイベントや記念日などにも最適で…
こんにちは! 自然の中で過ごすアウトドアの時間は、心身をリフレッシュさせる貴重なひとときです。 そんな特別な時間をより快適に過ごすために、おすすめのアウトドアチェアをご紹介します。 コールマン、ニトリ、ロゴスといった信頼性の高いブランドから選ばれた3つのチェアが、快適な座り心地と機能性を提供してくれます。 さあ、快適なアウトドア体験を叶えるチェアたちを見ていきましょう。 お名前.com 月額968円からの高性能クラウド型レンタルサーバー おすすめ① 快適なアウトドアライフを演出するコールマン リゾートチェア コールマン Coleman アウトドアチェア チェア 椅子 折りたたみ カップホルダー…
旅行の終わり、上越から新潟市に帰っている途中、左手に海を見ながら国道8号線を走っていると面白そうな場所がありました。 それが「日本海フィッシャーマンズケープ」。 この独特な看板が目印です。 事前情報なしで入ってみましたが、とてもいいところでした。 メインは魚市場ですが、周辺に「恋人岬」「青海川駅」など見どころ満載だったので記事にしたいと思います。 日本海フィッシャーマンズケープとは 日本海フィッシャーマンズケープの魅力をご紹介! 日本海フィッシャーマンズケープでは、さまざまな施設やイベントであなたをお出迎えします。ご家族と、恋人と、友人と、ここ日本海フィッシャーマンズケープで楽しいひとときをお…
今年のGWは1,2,6,と、仕事した。 4月29日、雨降りの京都に墓参りしに 5月3日は、CRAZEのツーリングで 白川郷へ行き 歩きまくって疲れたので 帰ってきて速攻で寝てしまい 無茶苦茶 早起きしてしまった。 そんな 5月4日、早朝の 岐阜県の牧田川。 清々しいわ〰️〰️😁👍⤴️ 朝6時半。 皆さん、今流行りのキャンプしてます。 匂いがバーベキューの香り。 今日はお山会。 朝9時集合なのだが、大分 早く到着‼️ 散歩していると、、、 まさかの、この男が!Σ( ̄□ ̄;)、 なんやら、チューチュー💏😚吸いながらニヤニヤしている😢💨💨 この近くのコンビニに9:00集合なのに あまりの早さに お互…
あなたは、道路族という言葉を聞いた聞いたことがありますか?わたしが初めて聞いた時、一体全体なんのこと?と思いました。 しかし、その道路族、あまり大きな声ではいえないのですが、わたしが子どもの頃は、結構普通の遊びでした。 例えば、道路にチョークで落書きしたり、ボール遊びや縄跳び遊び、鬼ごっこなんかも当たるでしょう。 しかも、昔はけっこう区画整理も甘かったので、人の敷地をワープのために使ったり。 「道路族」聞いたことがない人もこれでなんだか、想像がついたのではないでしょうか?今回は、「道路族に」についてお話したいと思います。 【もくじ】1)「道路族」とその問題2)「道路族」とその背景3)「道路族」…
2023年 (イスラム暦1444年) の巡礼シーズンが始まりました。ウズベキスタンからは6月4日から19日にかけて、15,000人の巡礼者がマディーナに向けて渡航する予定です。 ウズベキスタン航空の保有機体は大きくても246人乗り (Boeing 787-8) なので、60本以上の飛行機が飛び立つことになるでしょう。 巡礼を終えみんなが戻ってくるのが7月4日から7月22日。現地で流行った風邪なんかが世界中に拡散する時期です。気をつけねば。 今年、イードゥルアドハー (Eid Al-Ad'ha=犠牲祭) は6月29日の予定。中東にいた頃、現地の人々は、犠牲祭前にみんな羊を買って、当日に屠りご馳走…
全館空調、25年保証金属サイディングなどを住宅の標準仕様とする新潟県上越市鴨島2の「OHANA HOME」は、2023年6月10、11の両日、新潟県上越市石橋で新築住宅のオープンハウスを開催する。スタイリッシュなデザインの住宅で、暑さが感じられるようになってきたこの季節に、全館空調の快適さを体感できる。見学はフリーだが案内は予約優先。 公開される家の外観 公開される家は、木造2階建て、積雪2mの耐雪住宅で、延べ床面積約122平方m(約37坪)の3LDK。約162平方m(約49坪)とコンパクトな土地をフル活用し、バーベキューなどもできるテラスに、3台分の駐車スペースも設けた。 外観、室内とも、ブ…
富士グランヴィラ-TOKI-は室内でバーベキューを楽しむことができる宿として人気があります。自分たちで食材などを用意しなくてもバーベキュープランを利用すれば、全て宿側で用意してくれるのでとても便利なサービスです。 このバーベキュープランは多くのお客様が利用しているので一番人気となっています。地元の食材を使ったお肉や野菜が提供されます。山梨には海が無いので海鮮ものは静岡の沼津港から直送で取り寄せてくれます。 富士グランヴィラ-TOKI-の良いところは、自分たちで食材を持ち込んで自由に食べることもできる山梨BBQできる宿です。宿泊する年齢層に応じて自分たちで食材を用意したほうが良い場合や、好きな食…
「女の子が言う”可愛い”って、まったく信用できませんね」と、知り合いの大学生の男の子が言うのを聞いてちょっと笑ってしまいました。 今も昔も、同じこと言ってるなあって。 訊けばある日のこと。 彼は大学の友人たちと週末にBBQをしようという話になり、仲良しの女友達に「可愛い女の子を何人か連れてきてよ」と頼んだそう。 すると彼女は、「すごくキレイな子を2人ほど、連れて行くわー」と、自信たっぷりに請け合ってくれたのですって。 果たして当日。 彼女が連れてきてくれたお友達は、彼の期待とはかなり違ったルックスだった、とか...。 あまりにガッカリしすぎた(?)勢いで、彼はその女友達に「ぜんぜん美人じゃない…