パウンドケーキ

こんにちは、ななです*\(^o^)/* ファミリーマート✖︎丸福珈琲店のコラボ焼き菓子が発売されました。こちらの記事ではスティックパウンドケーキをご紹介します！

お菓子のプロフェッショナルである “製菓理論の先生”が考える 究極にシンプルでしかも美味しい 基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ！ 「パウンド蒸しケーキ」 の別バージョン！ 乳製品と卵を使わずに作るタイプも アップしました。 乳製品や卵を使わないと どうしても風味が弱くなりがち、、、 なので風味の強いお砂糖やスパイスを 使いました。 ラムの香りの効いたレーズンもプラス 風味豊かな蒸しケーキになりましたよ。 こちらも是非作ってみて下さいね！ 【おうちで簡単おやつレシピ】ザ・シンプル「パウンド蒸しケーキ（乳製品、卵不使用）」♫フライパンで作る蒸しパン こちらは 乳製品、卵不使用のタイプ。…

簡単にできます！ 見出し 原材料 作り方 最後に あけましておめでとうございます、ヒグです。 年末年始は家の行事の為、ブログノータッチでした。 本日から2021年始動していきますので、よろしくお願いいたします！ 2020年最後のブログはお菓子を作る動画でした。 www.homemaker-syufu.info 家族にすごい評判が良く、また作って！と言ってくれました。 パパ嬉しいよ！ ということで、調子にのって、 2021年最初のブログもお菓子の動画にします。 本日は簡単に作れるパウンドケーキの紹介です。 でも今回は小学1年生の娘がメインで作りましたよ！ 前回のプリンと同じように見出しを・・・ …

無塩バターが手に入ったので 柚子のパウンドケーキを焼きました お菓子作りはたまにやるくらいだったんですが 今年は例年より時間が出来たのもあり、回数が増えました 作る回数が多くなってくると良い道具が欲しくなってくるんですよね･･･ 中学・高校あたりから割とお菓子作りが好きで色々作ってたのもあって 地道に製菓道具を買い揃えてはいたので割と一通り揃ってはいるんですが その頃はネットも無く近所で買える範囲で買っていたので 品質に納得がいっていない物もあります で、最近パウンドケーキが好きで良く焼いてたんですが 色んなレシピを見てるうちに、良いパウンド型が欲しくなり 先日送料割引セールになったタイミング…

クリスマスまで、もうあとわずかですね。 日本では、お気に入りのお店のクリスマスケーキを予約したり、ハンドメイドのケーキ作りに挑戦される方も多いのではないでしょうか？ イタリアでは、クリスマスには「パネットーネ」や「パンドーロ」と呼ばれる大きなケーキ（1個 約1kg）を買ってきて食べます。 個人的にはクリスマスの時期だけではなく、 いつも食べたいくらい大好きなパネットーネ♡ 中に干しブドウやドライフルーツが入った、大きなパウンドケーキのようなお菓子です。 本物のパネットーネは、イーストを使って、24時間くらいかけて作るものですので、家庭で手軽に…というわけにいかないのが残念です！ もちろん他にも…

アメリカらしい事をしよう第二弾。アメリカのChristmasと言えば・・そうお菓子作り！！ターキーを一緒に作ったママ友達と今回はジンジャークッキーとパウンドケーキ作りをしました。 クッキー作りなんて中高生時代のバレンタインデー以来じゃないかな。 さて、今回の料理会場はお友達のお家。可愛いクリスマスツリーも飾ってあり、テンションが上がります。 お菓子の材料はこちら。 ⚪️ジンジャークッキー 小麦粉・ベーキングバウダー・砂糖・バター・シナモンパウダー・クローブ・ジンジャーパウダー →これらを混ぜてこねこねして、２時間寝かせて型取り。350Fで15分焼く。 ⚪️パウンドケーキ 小麦粉・ベーキングバウ…

基本のパウンドケーキ/Basic Pound Cake このレシピは応用の利くパウンドケーキのレシピです。シンプルな材料でふわふわしっとりのパウンドケーキが出来ます。クリスマスのギフトとしても喜ばれます。 基本のパウンドケーキ/Basic Pound Cake 材料：１ローフ分 ＊無塩バター ２スティック（200gくらい） ＊さとう 150g ＊卵 全卵3個+黄卵1個 （全卵3個だけでもOK） ＊ケーキフラワー（薄力粉）230g ＊ベーキングパウダー 小さじ１ ＊バニラエッセンス 小さじ１ ＊蜂蜜 大さじ３ ＊ラム酒 大さじ１ *ブランデー 大さじ1くらい（お好みで） １．ボールに室温に戻した…

お砂糖なし。小麦粉とライ麦粉のパウンド型蒸しパンです。 潰した南瓜と絞ったリンゴ、刻んだプルーンたっぷり。 もっちりむっちり、お砂糖なしでも甘めのケーキです。 2017-03-11/リライト2020-12-10 こちらもどうぞ 〈材料〉15×6cmパウンド型1台分 作り方 南瓜を蒸します リンゴジュースを作ります その他の準備 生地を作ります 型に流します 蒸します 使用鍋について 取り出します 器に盛ります クックパッドはこちら igersさんの企画で かどや製油さんの純白胡麻油のアンバサダーをやらせて頂いてます。 かどや 純白ごま油 200g かどや製油 ごま油 胡麻油 ゴマ油 白ごま油 …

今週のお題「自分にご褒美」 巷で流行っているようなので・・・。 【新発売】うどんそば自販機パウンドケーキ | 道の駅あきた港 ポートタワー セリオン 買ったばかりなのでゆっくり食べたいと思います。（ちなみに開封前の賞味期限はだいたい3ヶ月のようです。）

12月2日（水）。森の工房みみずく・就労継続支援B型食品班では11月に地域、職場、家族の皆さんに予約注文を取っているので12月は納品の月に当たるので製品づくりに追われている。 ①パウンドケーキが焼けたのでオーブンから出す。 ②いつもはブルーベリーのジャムなどを煮込むコンロ台の上に運ぶ。 ③あったかいうちに照りと甘味をのせるため刷毛で シュガーをベースにした甘味料を塗って完成。そのあとはラッピングが待っている。みんなの分業で作業がすすむ。 今日の東広島市豊栄町のブルーベリー園。畑の草刈りと里山の落葉した早生のブルーベリーの剪定を始める。 森の工房みみずく・生活介護でブルーベリーの枝でサンタを作っ…

こんにちはふぁそらです♪ ドライフルーツがたくさんのパウンドケーキが食べたくなりました。 食欲に正直に生きています。 バターの風味とドライフルーツのアクセント。 それにしっとりふんわりな生地。 特にミックスフルーツのオレンジが好きです♪ 材料 作り方 下準備 生地作り 材料 バター９０ｇ グラニュー糖９０ｇ 卵２個 薄力粉９５ｇ ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小１ ミックスフルーツ１００ｇ バニラ（あれば）少々 作り方 下準備 卵とバターは室温に戻しておきます。 オーブンは１８０度に予熱しておきます。 型にオーブンシートを敷いておきます。 生地作り 室温に戻したバターをボールに入れて混ぜます。 砂…

香川県まんのう町にある素敵な洋菓子店【西内花月堂】さんのドライフルーツがたっぷり入った「約束のパウンドケーキ」 今ならクリスマス予約に間に合う！Amazon https://amzn.to/2JKJDIe

インターバル大事です 「もうやばい」と思ったら自然に触れると良さそうです。 もらった家具を片付けようとしたら寒かったので、暖を取るために七輪で火起こし。枝を切って火にくべる。無駄とも思える時間に癒やされました。 誰しも「目的や成果」に注目するばかりでは続かないので、意識的な休息も大事です。ぜひともインターバルを設けましょう。 リーフレットを制作 ご依頼を受けてパウンドケーキのリーフレットを作りました。 文字サイズや配置のバランスを確認するためにコンビニのコピー機で印刷。 以前はオフィス向けの印刷ができる店舗「キンコーズ」で刷ってましたが、移住したら100km以内に無くなったのでコンビニ頼みです…

昨日作った生クリーム食パン あっという間に無くなりました😅 コストコでバターを買ってしまったから、 休まずパンを作らないと て、ことで、今日作ったのは 甘納豆入りのちぎりパン パウンドケーキ型に入れて焼いてみました いつも通り不恰好です^ ^ 改善の余地はありません💦 出来ただけ^ ^

冷凍アップルパイ どうも猩々猫（@showjyoneco）です(=^・・^=) 妻の白梅華です(⌒∇⌒) 漆です！(^▽^)/ 皆様明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますm(__)m お願いします(^▽^) ・・・遅くね？(；一_一) ｳｸﾞｯ(ﾟдﾟ)！ と、とにかく今年最初の記事なので(;^_^A 今回は最近お気に入りの業務スーパーのスイーツのご紹介です(⌒∇⌒) それではどうぞ(^▽^)/ ・・・やっぱ遅くね？(；一_一) 業務スーパーのこの冬にお勧めのスイーツ 業務スーパーには常時多くのスイーツが取り揃えてありますが、リッチチーズケーキなどの『ド定番』を除きその多く…

今日は阪神淡路大震災の日… 大阪といっても北摂ですが、親戚が多く住んでいて、102歳で故人となった祖母もその頃は健在でした。 朝のニュースで見て、すぐに祖母に電話したら、「また揺れてるがな〜」とひどく怖がっていました。その後電話は通じなくなりましたが、とりあえず祖母が無事であることだけ確認できました。 しばらくして、不足しているであろう物資をリュックにいっぱい詰めて、祖母宅へ行ったのも忘れられません。 などと思い出していて、お菓子なんか呑気に上げているのもいかがなものか…という気持ちもあるのですが、コロナ禍でうちに閉じこもっている中、ちょっとした楽しみは、日常生活にあってもいいとも思うので、わ…

お正月のお節料理に作った黒豆、少しずつ食べてはいたけど、食べ切れなくて残っていた分を、思い切ってリメイク(？)してみました。 プレーンな味のパウンドケーキの生地に、黒豆とさつま芋の蒸したのを混ぜて焼いた所です。 さつま芋は蒸しただけなので、かなり甘味を押さえた味になっちゃいました。焼き立てフワフワな時に食べたので、未だ味も落ち着いてないかなぁ。 ２本出来たので、残りは明日にして、味が落ち着いた所を楽しむ予定です。

🇫🇷マルシェドビストロOPEN🇫🇷 1月17日(日)11時30分頃から店内にて開催いたします 今年もよろしくお願いいたします ✨本日のおすすめ✨ ○生ハムと野菜のキッシュ ○田舎風パテ ○パエリア ターメリック風味 ○鴨胸肉の燻製ハム ○牛タンデミグラス煮丼 ○和牛すね肉の赤ワイン煮込み ○鶏モモ肉と豚ミンチ肉のバロティーヌ ○ブリのオレンジ煮 ○ナッツとドライフルーツのカカオカスタードタルト ○花豆と抹茶のパウンドケーキ です 他にも商品ご用意いたします (内容は変更になる場合があります。) ＊＊お取り置きご希望の方は当日1100〜のご連絡で受け付けております (1130〜1900頃までのお…

今日は土曜日。 土曜日はとりあえずはお掃除day。 いつも掃除機かけてますが、 寝室やらお風呂などいつもよりしっかりお掃除。 午前中はそんな感じで終わりましたね。 お昼。 手羽元のさっぱり煮を作りました。 凄く簡単と書いてあったので。 やってみましたが、 本当に凄く簡単。 サブレシピに この煮汁に手を加えれば、 つけ麺のつけ汁になるとのことだったので やってみました。 お肉は、 この通りとって、 麺を茹でよう！ といってもそれ用の麺がない。 そうめんでもいいかな。 あれ、ない。そうか、全部使ったんだった。 最近玄米食になったので、インスタントのラーメン食べなくなってました。 いい機会だから麺で…

♥ クローブ ♥ (丁字)海外の雑貨屋さんの香り、そう思ってました、、ある時、アメリカの缶入りパウンドケーキを頂き、缶を開けたら、あ、雑貨屋の香り\(゜o゜)ﾉ2か月も日持ちするといわれ、その中に香るたくさんのスパイスの力に驚いた～料理を勉強するようになり、玉ねぎや他の野菜、肉の塊に突き刺して使うことを覚えました、、、西洋ではポプリの材料として使用されオレンジなどの果実に釘のように刺してつりさげる(フルーツポマンダー)中世ヨーロッパで、ペスト流行時、身を守るのにお守りとしてつり下げていた英国でもヴィクトリア朝時代の贈り物として贈られていた～現代、クリスマスポマンダー作りがある お花はどことなく…

朝 １．納豆玉子ごはん梅干し混ぜ ２．野菜ジュース ３．ヨーグルト ４．キウイ ５．無添加アーモンド 昼 １．スープ ２．仔羊の赤ワイン煮 ３．パン ４．ハーブティー ５．抹茶のパウンドケーキ 夜 １．八方さ ２．餃子 ３．春巻き ４．白ビール おやつ １．いちご

安城市のCAFE TRICOTでランチを頂いて来ました

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「大好きなおやつ」 →ポテチ。もともと甘い食べ物は苦手なんですよね。トップバリューのポテチは常備しています。おやつというより、もはや一食。 お知らせです！ 16日(土)は 店主不在につき、 原則コーヒー豆の販売のみ と、させて頂きます。 よろしくお願いいたします。 さて、 1月16日・17日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド キリマンジャロ（アビブ） sweets 酒粕と日本酒のシフォンケーキ イチジクと粉…