今回のコーヒー豆 エルサルバドルSHGパカマラ ナチュラルをハンドピック 😧 ハンドピックでは欠陥豆を取り除きます。今回は多そう。問題在りそうな物を取り除きました。写真撮った後にも実は結構とりのぞきました🥺単価が安かったのですが、焙煎する豆の目減りで実際は 安くはなかったです。 エルサルバドルSHGパカマラ ナチュラル 甘味 ★★★★☆ エルボケ ケサル テペ谷 酸味 ★★★☆☆ Loma La Glorie農園 苦味 ★★☆☆☆ 2023年~2024年産 コク ★★★★☆ ブラックチェリー ストロベリー風味甘い余韻 バカマラ種は大きな粒、生豆は特に大きく感じませんでしたが、 焙煎後の粒は確か…
