※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 シンガポールチキンライスは、茹でた鶏と、その茹で汁で炊いたご飯を合わせたシンガポールの国民食です。 本来は塩茹でした鶏を使用しますが、ロースト（焼き）やスチーム（蒸し）などのバリエーションもあります。 今回は、炊飯器一つで完成してしまう簡単レシピ♪『シンガポールチキンライス（カオマンガイ）』の作り方をご紹介します。 鶏の旨味が染み込んだご飯が美味しい、シンガポールチキンライス。 よく似た料理でカオマンガイがありますね！基本的には作り方は一緒。 違うのは上にかけるタレ。 今回のレシピで使用するタレは、『ヤミー・ザ・パクチー パクチー醤油』をか…
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