やっと行きたい場所が南イタリアに決まって、安心感が出てきたと思ったけれども、現実を考えているうちに、また細かいところで不安になってきました。 hnky.hateblo.jp 不安が漠然としているので、具体的にして少しずつ取り除いていこうと、気になることからあげてみることにしました。 まずは食事の問題から。 イタリア料理をほぼ占めているであろうパスタが苦手だから、食事をどうすれば良いのだろうという不安。 次にイタリア料理に限らず、お肉やお魚もそれほどたくさん食べられないのに、どうすれば良いのだろうという不安。 同じくイタリア料理に限らず、日本でも野菜や水分が少ない料理が苦手。 例えばパンに対し、…
