皆さん、こんにちは。 ネオです。 本日のテーマは乾麺のパスタ100gを茹でると何グラムになる？です。 【結論】 乾麺100gを茹でると、230〜240gになります。 （生パスタ100gを茹でると145g） 今回実際に実験しましたが、乾麺の場合概ね230グラムから240グラムになる、という結果となりました。 （生パスタの結果もありますので、実験の様子をどうぞご覧ください。） パスタのレシピでよく見る「一人前100グラム」。 もちろん茹でると水を吸って重さは増えます。 そこで「茹で上がったパスタは何グラム（何倍）になるの？」は気になりませんか？ もちろん一人前100グラムのパスタは、茹でたらもっと…
