[仏] Louis Pasteur フランスの化学者・細菌学者。→ ルイ・パスツール
こんな記事が出ていました。 news.yahoo.co.jp そういえばだいぶ前に、「ヤマザキパンはなぜカビないか―誰も書かない食品&添加物の秘密」と言う本がベストセラーになって、私らみたいな一般庶民大衆老若善男善女が大騒ぎ？したみたいなことがあったように思います。 今回もそんなんかなーと思って読んでみたら、この種の記事にしては珍しくカビなかった理由などを割と客観的に記述していて少しびっくり。 ヤマザキパンの公式ページを引用して、袋に入ったままのパンがカビない仕組みがそれなりにわかりやすく解説されいますが、中学校で習ったと思う「パスツールの白鳥の首フラスコ実験」（下リンク記事参照）を例に挙げて…
新型コロナに関して、日本でも３回目のワクチン接種が始まっている。このワクチンの開発に当たっても治験（国の承認前の薬剤を患者や健康な人に投与し、安全性と有効性を確かめるための試験のことで、新薬開発のための治療を兼ねた試験を言う）という人体実験が実施され、安全性が十分確立された上で接種が認められたのだと思う。私も近く３回目の接種を受けるのを機会に、医学と人体実験について考えてみた。 イギリスの医学者、エドワード・ジェンナー（１７４９～１８２３）が天然痘予防のため、牛痘を少年に接種したのは１７９６年５月のことである。今から２２６年前になる。私の中学生時代は、この少年は実の息子だと教えられた。それは誤…
＜ コロナ禍が明けて 何をやるにしても そのための準備 出来てないですねえ ＞ コロナ禍の自粛制限がどんどん解かれていって、言ってみればコロナ前に戻っていくっていえる状況になってきました。ようやくですね。 ですが、当然のごとく時間が後戻りするわけじゃありませんので、新型コロナがインフルエンザと同等の扱いになるっていう新たな段階に入るだけで、制限の解かれた社会の中で生活していくってことになるんでしょうね。誰でもが普通にです。 日本の新規感染者数がなぜ急激に減ったのか、解明は出来ていないらしくって、正式な発表はありません。 特に日本人が、ということでは無いと思うんですが、周りを見渡しても、けっこう…
ルイ・パスツール（1822-1895） フランスの化学者、細菌学者。フランス東部の貧しい家に生まれながらも、パリ高等師範学校を出て化学を専攻しました。 ぶどう酒が腐る原因を調べることで、微生物学に携わるようになり、腐敗を防ぐために生み出した低温殺菌法（パスツーリゼーション）は現在でも広く使われています。 またカイコの病気の原因を突き止めてフランスの絹織物産業の危機を救い、さらには炭疽病や狂犬病のワクチンを開発して予防接種に成功。 その功績を讃える寄付によりパスツール研究所が建設され、初代所長に就任しました。 狂犬病ワクチン 現在の日本において、人が狂犬病で死ぬニュースはほとんど聞きません。それ…
そもそもウイルスなるものの存在証明がない事を反ワクチンという方々すらも確認されることが殆どありません。存在証明がない、つまり実物がないのにどうしてワクチンなるものを作れるのでしょう？mRNAがどうのこうのの話ではありません。#ウイルスは存在しない pic.twitter.com/X28cUrnY71 https://t.co/dPGjM4FvTk — ポンコツ2号 (@Sab_Ponkotsu) September 25, 2023 基本的に私が注目したのは何をもってウイルスが存在すると言っているのか？ またそれが病気を引き起こす事が証明されているのかについてです。 現代生物化学の3本柱は ①…
パスツールピペットチップに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上高、価格調査レポート2023-2029 2023年9月25日に、QYResearchは「グローバルパスツールピペットチップに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。パスツールピペットチップの市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及び今後の動向を説明します。世界市場の主要メーカーの製品特徴、製品規格、価格、販売収入及び世界市場の主要メーカーの市場シェアを重点的に分析する。過去データは2018年から2022年まで、予測データ…
seaboseやあこんばんは。今日は 2023/09/19 火曜日 東京は相変わらず”終わらない夏”だよ。季節感は7月のそれなのに セミの声は全く聞こえない。暦の上では10月も目の前だというのに秋の虫の声すら聞こえなくなってしまった、不思議な毎日さ。 ところで、虫の話で思いだしたのだが、今夜の夕食に 生野菜としてレタス を食べたのだよ。大ぶりにちぎってテーブルに出てきたのだが、いざ食べようと手に取ったら、2~3mmの黒いのがもそもそ動いているではないかね。ごくごく小さな芋虫がそこにいたのだよ。 当然葉の周りは彼に食われた虫食い穴だらけでね。それを見た家族はパニックで即捨てよう！とか言い出したの…
本作品は、縦書き表示での閲覧を推奨いたします。横書き表示にした際には、表示が一部くずれる恐れがあります。 ご利用になるブラウザまたはビューワにより、表示が異なることがあります。 認知バイアス 心に潜むふしぎな働き 鈴木宏昭 目次・扉デザイン／齋藤ひさの 本文図版／さくら工芸社 はじめに 人の判断や行動はよく考えるとまったく合理的でないことがよくある。読者も「なぜあんな簡単なことに気づけなかったのか」「なぜ、こんなものを買ってしまったのか」「どうしてあの時同僚の愚かな意見に同意してしまったのだろうか」などの経験は数え切れないほどあるだろう。むろん私も例外ではない。後悔に苛さいなまれながら毎日を送…
ルネ・カントンという名前、あるいは、海水療法（キントン療法、マリンセラピーとも、以下海水療法に統一）というものを聞いたことがある方はどのくらいいらっしゃるでしょうか？ 近代医学では全くと言ってほど無視されているこの治療法。１９世紀末、フランスの生理・生物学者であったルネ・カントンが、海水と血液が酷似していることを発見することに起因します。 カントンは、これに気が付くと、狂気的ともいえるとんでもない実験を行ったのですが・・・ この嘘か真か、想像を絶する海水療法を少し調べてみましょう。 目次 [閉じる] 1 ルネ・カントンの海水療法とは！？ 2 海水療法の実践から黙殺へ 3 海水療法、その後 ルネ…
ジョブ理論 イノベーションを予測可能にする消費のメカニズム 目次 まちがったことに上達する どんなジョブのためにそのプロダクトを「雇用」したのか 第１部 ジョブ理論の概要 朝のミルクシェイク マーガリンのレジュメ ジョブ理論とイノベーション ■章のまとめ 何をではなく、どう考えるか ジョブの定義 ■進歩 ■状況 機能面、社会面、感情面の複雑さ ジョブとは何か ジョブでないもの ジョブを見きわめるには ■この動画に記録されるべき要素 競争の勢力図の変化 ジョブ理論の限界 コペルニクス的転回 ■章のまとめ ■リーダーへの質問 無と競争する ジョブの適用範囲は深くて広い Ｂ２Ｂにおけるジョブ 価格２…
目次 はじめに 世界の七五パーセントは外向型でできている わたしはどこもおかしくない。ただ内向的なだけ 自分のことを誤解している内向型が多すぎる！ 楽しみながら内向性の秘密を探っていこう 第Ⅰ部 陸に打ちあげられた魚 第１章 内向型と外向型はどこがちがう？ エネルギーを外から得るか、内から得るか 刺激は好き？ 嫌い？ 〝広く浅く〟派VS〝狭く深く〟派 休日の過ごしかたも正反対 内向型と外向型はつながっている あなたは内向型か？ 外向型か？ ――自己診断テスト 社会は内向型人間を必要としている 第２章 内向型人間はなぜ誤解されるのか？ 有名人にも内向型はたくさんいる 〝わがままで人嫌い〟ってほん…
甘いものがとにかく無性に食べたくなる時がある。 「疲れているんだな、何か甘いものを補給しよう♡」 この流れ、実は間違い！！ 今回はその理由を書き留めておこう ( •̀ .̫ •́ ) ★なんで甘いものがたべたくなるのか？ まずはスイーツに多く含まれる糖質の消化の流れから。 糖質を含む食べ物は食道→胃→十二指腸で消化されてブドウ糖に変えられる。（昔理科で習った記憶が‥） 特に砂糖は分子が細かいので消化に時間が掛からなく、より早くブドウ糖に姿を変えられる。） そして出来上がったブドウ糖は小腸で吸収され、これが血液の中に溶ける。すると血液の中の糖分が増えることになる。 これが血糖値が高くなる理由！ …
こんばんは、そしておばんです。ラフマニストです。 気がつけば、いつのまにか９月イン！まだまだ暑い世の中ですが、みなさんにおかれましては、ご健康にお過ごしでしょうか？つい一昨日、ラフマニストのために、読響のみなさまが三重にお越しになり、ベートーヴェン、メンデルスゾーンのヴァイオリンコンチェルト、ドボルザークの交響曲第８番を演奏して下さいました。特にドボルザークの交響曲第８番は、素晴らしい演奏でしたので、四楽章が演奏完了したタイミングで、思わず「ブラボー！！！」と叫んでしまいました。隣の人が、ね。ラフマニストのブラビ〜！！！は、なかなか出ませんぜよ！とは言え、久しぶりのクラシックの演奏会で、目頭が…
こんにちは、KMGです。 このブログはパインナップル栽培の手引き前編の続きとなります。 農園試験栽培パイナップル それでは、 害虫管理 いくつかの害虫や病気がパイナップルの果実にダメージを与え、収量や品質を低下させることが知られています。 以下に、フィリピンでパイナップルにとって重要または潜在的に破壊的であると考えられる病気および害虫および害虫を説明します。 病気： フィトフトラハートロット 原因となる生物。 Phytohpthora nicotianae Breda den Haan var. parasitica (Dastur) G.M. ウォーターハウス (=P. parasitica…
ワクチンが200年にわたり深刻な害を及ぼしてきたことを示す25冊の歴史的な本 25冊の歴史的書籍を復元したグエン 300年間にわたるワクチンに関する引用を紹介 予防接種の歴史シリーズの25冊の本 ワクチンが200年にわたり深刻な害を及ぼしてきたことを示す25冊の歴史的な本 The Exposé 「ワクチン接種の歴史」シリーズ25冊は、医師、科学者、歴史資料の目を通してワクチンの歴史に光を当てる。そして、彼らは「ワクチンは安全で効果的なのか？」という差し迫った質問に答えている。 「ワクチン接種は医学史上最大の詐欺であると断言できる」と作家のチュン・グエンは書いている。最初の天然痘ワクチンが導入さ…
2023年9月から値上げする食品をまとめました。 ハム・ベーコン 飲むヨーグルト 冷凍食品 即席みそ汁・味噌 餅 出汁つゆ お菓子 ヤクルト 粉ミルク
私が常日頃飲んでいる低温と高温殺菌牛乳の紹介です。実際に飲んでいるのは高温殺菌牛乳が主。スーパーで売っている一般の牛乳のように「超高温殺菌」ではない、という意味でタイトルはひとからげに「低温殺菌」という言葉を使いました。パスツール曲線というものがありまして、フランスの細菌学者パスツールさんが、ビールの酸化がバクテリアや雑菌の繁殖によるものであることを突き止め、じゃあビール酵母を死滅させないけどバクテリアや雑菌を死滅させるにはどうしたらいいか。そこで低温殺菌法を開発したのです。その名前を取って低温殺菌法のことをパスチャライゼーションと呼びます。 現在市販の牛乳の殺菌方法は大別して３つ。 低温殺菌…
【８月２４日本日の言葉】 「ひらめきは、それを得ようと長い間、準備し、苦心した者だけに与えられる。」(生化学者・細菌学者／ 科学史のヒーローたち 第6巻 ルイ・パスツール 作者:平見 修二 リブリオ出版 Amazon ルイパスツール ポスター グッズ 雑貨 インテリア Genius Collections Amazon ルイ・パスツールの名言「偶然は準備のできていない人を助けない」額付き書道色紙／受注後直筆（千言堂）V0848 千言堂 Amazon ) 誰でも不意にアイデアが浮かぶことがあると思いますが、多くの場合、決して偶然ではないのです。なぜなら、発想はそれ以前に頭の中にすでにある、「何か…
RABIES (22): AFRICA (SOUTH AFRICA) EURASIA (MALAYSIA, CAMBODIA, ISRAEL, JORDAN, LEBANON) HUMAN, ANIMAL ※和訳は正確を期していますが、必ず原文を参照してくださいますようお願いします。 In this update:Africa---[1] South Africa (KwaZulu-Natal, Eastern Cape): human, dog-transmittedEurasia---[2] Malaysia (Sarawak): human, dog-transmitted[3] Cam…
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