パティシエ

名古屋市北区にある洋菓子のお店 人気クッキー缶”REGAL DE CHIHIRO”でご存じの方もいると思いますが、パティシエ田中千尋さんのお店 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); CAFE TANAKA ランチメニュー TEPPAN SPAGHETTI LUNCH MOEDAN MENU GALETTE LUNCH ROAST BEEF SAND PANINI LUNCH 注文したランチ REGAL DE CHIHIRO クッキー缶 CAFE TANAKA パリのカフェスタイルを取り込んだ外観 テラス席は雨の日でも利用できる仕様…

こんにちは、kyokoです。今回は、フルーツカッティングのお話です。フルーツを切り込む瞬間のワクワク感、美しい彩りを作り出す楽しさ、そして驚きのアート作品が完成する瞬間。これらを通して、私が感じている奥深い楽しさをお伝えします。 1. フルーツカッティングの魅力 フルーツカッティングは、まさに食材をアートに変える魔法のような技術です。ナイフの刃がフルーツに触れる瞬間、新しい創造が始まります。その独自の美しさに引き込まれ、これまで知らなかったフルーツの新しい一面に驚かされます。パティシエって、実は包丁あんまり使わないんですよ。いちごのへたをとるぐらいでしょうか。実際私もフルーツカッティングの世界…

まずは、ポチっと 連ちゃんプッシュで、やる気 ✖１００倍 ポパイのほうれん草です❢ は じ め に ご 挨 拶 本 編 恋愛力・性力診断 4⃣ お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） やる気 ✖１００倍 ポパイのほうれん草 は じ め に ご 挨 拶 おばんです 🍺 _ _))ﾍﾟｺﾘ 白石です本日のテーマも、 心理学は摩訶不思議４２ …

東京都町田市本町田にあるカフェ「Cafe lazique（カフェ ラジーク）」です。最寄駅は小田急小田原線の玉川学園前駅です。 「Cafe lazique（カフェ ラジーク）」へはランチタイムに行きました。この日は町田方面で仕事で、昼はどこで食べようかとかんあげていたところ偶然に見つかりました。 Cafe lazique（カフェ ラジーク） 店舗外観 Cafe lazique（カフェ ラジーク） 店舗前のメニュー看板 Cafe lazique（カフェ ラジーク） 店内 Cafe lazique（カフェ ラジーク） 店内ケーキショーウィンドウ 「Cafe lazique（カフェ ラジーク）」の店…

情熱大陸 2015年2月15日放送 TBS-東京の高級ホテルで働くチーフパティシエ、徳永純司さんの才能には驚きました。彼の腕前が評価され、異例の抜擢となったエピソードに感動しました。披露宴では彼の手による美しいデザートが提供されるのですね。特に温かい苺のソースをかけるとホワイトチョコが溶け、内部に隠されたアイスが現れるデザートのアイデアは素晴らしいです。チョコレート細工のテクニックにも評価が高いそうで、徳永さんの才能が光っています。また、彼の出身地が愛媛で、柑橘が好きとのこと。さらにアロマテラピーの免許まで取ったという情熱も感じます。徳永さんの料理と共に、その芸術性と情熱に触れることができるな…

情熱大陸 パティシエ／平瀬祥子▽世界が注目！古都・金沢の“3時のおやつ” 2022年6月12日放送 TBSこのエピソードを聞いて感動しました。パティシエ・平瀬祥子さんのお店がオープンしてから1カ月が経ち、従業員が地元の富山で採れた地魚のゲンゲをまかないの一品として用意してくれたということは素晴らしいですね。その上、エンドウ豆も能登で育てられたものを付け合わせで添えていたとのこと。地産地消の考え方や地域の食材を大切にする姿勢が感じられます。そして、従業員の「美味しい」という一言がみんなの笑顔を誘ったという描写にも心が温かくなりました。おいしい食事を通じて、人々が笑顔でつながる瞬間は本当に素晴らし…

こんにちは、Vietです(*≧∀≦*) 今日は個人的な仕事関連と言いますか、旅行のついでにお勉強もしてこようという魂胆の元、ケーキ関連の単語を調べてみました！ 世のベトナム旅行計画中のパティシエさん達にもお役に立てる時が来ますように…♡ お菓子関連の用語や職業の言い方 1)người bán bánh kẹo 2)Tôi là chủ một cửa hàng bánh nhỏ ở Nhật Bản. 3)bánh ngọt 4)thành phần 5)bánh quy 6)bánh pao 7)bánh mousee 8)sô cô la 9)caramen 10)hoa quả dầm …

東京都中央区新富で大正時代に建てられた木造の元和菓子店「井筒屋（いづつや）」の外観の雰囲気を残しながら改修した建築家の板坂諭（さとし）さん（45）は、ある人を捜している。店の名物だった「汁粉（しるこ）」は、味もどんなふうに売られていたのかも情報がない。実際に味わった人の話を基に、再現したいという。井筒屋でお汁粉を食べた人はいませんか？（鈴木里奈） ◆関東大震災も再開発も生き延びた 東京メトロ新富町駅のそば、通り沿いのビルに挟まれて窮屈そうに木造3階建ての建物がある。ギャンブレル屋根と呼ばれる腰折れ屋根が特徴的で、壁には「井筒屋」の看板が残る。 大正時代に建てられた木造の元和菓子店「井筒屋」 板…

阪急百貨店バレンタインチョコレート博覧会2024にて ほまれ酒造株式会社 ショコラにごり酒 500ml 1265円（税込） オキナワカカオOKINAWA CACAO 沖縄チョコレート泡盛まるた 750円＋税 30g 184kcal 青マンゴーカカオケイク 700円＋税 190kcal カカオハンターさんのダブルテリーヌ 527円税込 和楽紅屋 YOKAN プチ 1200円税込 ほまれ酒造株式会社 ショコラにごり酒 500ml 1265円（税込） Homare Sake Brewery Co., Ltd. Chocolat Nigori アルコール分１０度 リキュール 原材料 清酒（国内製造） …

ここでは「魔剣師の魔剣による魔剣のためのハーレムライフ WEBコミックガンマぷらす連載版 25巻」が読める電子書籍サイトをまとめています。スマホやタブレットで気軽に読みたい方は、参考にしてください。「魔剣師の魔剣による魔剣のためのハーレムライフ WEBコミックガンマぷらす連載版 25巻」の配信状況私が「魔剣師の魔剣による魔剣のためのハーレムライフ WEBコミックガンマぷらす連載版 25巻」の配信状況を調べたかぎり、2023/09/19時点では以下のサイトで読めるようになっていました。 無料作品配信状況リンクAmazon20,000作品～110円読むまんが王国10,000作品～100ポイント読む…

ランキング参加中アニメランキング参加中とりあえずアニメ好きさんお話ししましょうッ(๑˃̵ᴗ˂̵)وランキング参加中漫画＆アニメ話 3作目ともなるとキャラクターも豪華になるなぁ～ 『世紀末の魔術師』って 『名探偵コナン』はキャラクター数が多いからね～ あのキャラクターも出てくるなんてニャ じゃあ、『世紀末の魔術師』について話していこうか～※僕の独断と偏見で書いておりますのでそこは許してください。 黒板の画像：みんちりえさん 劇場版 名探偵コナン 世紀末の魔術師とは？ 劇場版 名探偵コナン 世紀末の魔術師の概要 登場人物 江戸川コナン 毛利蘭 毛利小五郎 目暮十三 阿笠博士 吉田歩美・円谷光彦・小…

２００９．１２．１６（水） お天気、やや悪め。いつ降り出してもおかしくない感じ。 母は病院の日だが、注射後に連れ回すのもよくないので、連絡はしない。 Ｊｏｂ ａｉｄｅｍ（求人情報誌）を見ていたら、いろいろ気になるお仕事が。 亀有の病院とか興味はあるけれど、夜勤は体をこわ（壊）すかな？ もう少し（家の）近くだと助かるんだけど・・・。 ・・・・・ ・・・・・ ・・・・・ あと京王プラザホテルの仕事。本当はペニンシュラ（ホテル東京）に興味があるけど、 共用部（の清掃）は見せ物になりやすいからなー。しかしベッドメイキングとかも、 休憩時間の女同士のおしゃべ（喋）りについていけないような気が・・・。 こ…

早生まれには優秀な人が多い！不利と言われがちだけど優秀になる理由 こんにちは。 妊活中、子どもの生まれ月について悩むことはありませんか？ 「早生まれの場合、約1年早く生まれている子と同学年になるため不利なのではないか…。」など。 しかし早生まれで優秀な人はたくさんいます。 今回は、そんな早生まれと成績について解説します。 早生まれは不利なのか 早生まれが不利だと言われる原因 実は早生まれは優秀になりやすい 早いうちに周りから刺激をもらえる 社会性が身に付くのが早い 早生まれの成功者 企業の創業者・経営者 ノーベル賞受賞者 スポーツ選手(元選手含む) 1月生まれのスポーツ選手 2月生まれのスポー…

映画「パリブレスト～夢をかなえたスイーツ」を観ました。2014年に、パティスリーの世界大会で１位に輝いたアフリカ系パティシエ職人ヤジット・イシェムランの自伝書を映画化したサクセスストーリーです。 いきなり少年が、スーパーの棚から小麦粉や卵、バターを次々こっそりポッケに入れて持ち帰るシーンから始まったのには少年の困難な生活環境を考慮したとしても暗い気持ちにさせられますが、自宅のキッチンにもどり、ひとりケーキを焼くが、なかなか納得のいかない仕上がりに落胆。母親はアル中で過酷な環境で過ごしている少年の唯一の楽しみは、里親の家で、団欒しながら手作りのケーキを食べているとき。やがて養護施設で暮らし始めた…

タリーズコーヒーは、高校生パティシエの想いが詰まったスイーツ「ハニーレモンタルト」と「フロマージュ・オ・トロピカル」を２０２４年４月２４日（水）に発売します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); タリーズxスイーツ甲子園 スイーツ甲子園は「全国の高校生たちに自己表現や夢の実現のチャンスを提供したい」という理念のもと産経新聞社が主催し、貝印株式会社が特別協賛する、高校生のパティシエNo. 1を決めるイベントです。お菓子作りの好きな高校生３人組でチームとなり、与えられたテーマに沿ってオリジナルケーキを企画、調理、プ…

2024年1月某日 学校公開に行ったら、先生の授業が良すぎて逆に怖かった件 学校公開の日。吹奏楽部の朝練の見学に行く。保護者のLINEグループに、「ぜひ来てくださいと、先生からも伝言を頼まれてます」と2回流れてきて、それならば、と朝の7時台から出向いて。 練習場所である音楽室に着くと、張り紙で「ぜひ後ろからではなく、前から聴いてください」と。楽器の音が向けられている方向にいた方がよく聴こえる、ということもあるんだろうけど、これは「ミニ発表会の雰囲気を作るために、保護者もオーディエンスという役割を演じろ」ということなのかな、と想像して。遠慮なく指揮台の横まで進んで座らせてもらう。この、練習風景が…

話題に久しぶりに乗っかるが「ちびまる子ちゃん」の声が変わると言うことで久しぶりにＴＶerで見ました。 そしたら前のタラコさんと全然変わらなかったね。ちびまる子ちゃんってもうかなり見てないからタラコ時代の声もちょっと忘れているがＣＭとかでタラコの声でやっていたからだいたい覚えている。 だけどドラえもんの新しい声は俺には合わなく年齢的にも見る歳じゃねえだろってところで見てないけど、クレヨンしんちゃんの声が今の声がイラっとくるね。新しいドラえもんの声はいいんだけど、しんちゃんの声はなんかイラつくんだよな。ＣＭだけで聞いたけどね。 だからちびまる子の声優も色々叩かれるの恐れてタラコに寄せたかもしれない…

雨が降る日曜、夕方になっても降り止まず 雨は嫌いだけど今日はケーキを買いに行く日 休みの日はスポーティーな私、お気に入りのadidasの星柄ウインドブレーカーを羽織ってかなりの軽装で出掛けた 16時半を過ぎての到着、妹にはスフレチーズケーキとベイクドチーズケーキ、母にはガトーショコラ、甥っ子には鯉のぼりケーキを 妹はパティシエでもありパン職人でもあり宿でごはんを作っていたこともあり、なんでも作れてしまう人 妹には絶対にいつか長野でお店を開いてほしい 本当は故郷で開いてほしいけど すごく美味しいケーキを、パンを、焼き菓子を、そして食事を作る人だから 姉としては、ひとりでも多くの人たちに食べてほし…

あっという間に4月、 しかも後半。。。 ほっこりーのパーティーも無事に終わりました。 ↑私たちの 子育てサードプレイススクールを オンラインでご受講下さったママさんも お越し下さり リアルで初めてお会い出来ました☺ このサードプレイススクール、 今年度もWAM助成金受かりましたので 格安で受講可能です。 https://hokkori-no-school.studio.site/ （来年度は、受講料ケタが ひとつ増えるかも？？未定デス） （本体よりも立派なホームページ、 内容詳細はご参照下さいませ） 東京都の賞を弊団体が頂き 有り難いことに、 新聞やテレビでも取り上げられました。 それから応募…