パニーノ

ボスが前に行って美味しかった、というので行ってみた。 じゃぁ今度連れてって。と言ったら一人で行け、そんなにのんびりする場所じゃないし。だって。 まぁいいや。 というかひとりおでかけしている時に乗ってる電車が目的地より手前の途中までしか行かなくて東京駅で乗り換えようと。 そんなときにこのお店を思い出したんですｗ 東京駅構内にあります。 グランスタの地図を見てすぐに到着。迷わなかった。。 入り口のところにカウンターレジがあります。 よくわからなかったので並びました。 順番がきて頼もうとすると店内ご使用ですか？と。 はい。 と答えると何かを行って去っていきました。 聞き取れなかった。 (adsbyg…

チャオ！トモンテです。週末久しぶりに、ローマ近郊カステッリ・ロマーニにあるアルバーノ湖に行ってきました。この記事では、そこで買ったとびきり美味しいポルケッタ（ローストポーク）のパニーノを紹介します。 Lago Albano（アルバーノ湖） ローマ自宅から約35km、車で１時間程度南へ走り、Castel Gandolfo（カステル・ガンドルフォ）に到着。 カステル・ガンドルフォはローマ教皇の避暑地で、高級住宅街も見られます。アルバーノ湖が右手に見えました。 このローマ近郊カステッリ・ロマーニにある湖は火山湖で、砂浜はやや灰色です。 アルバーノ湖アルバーノ湖 Porchetta（ポルケッタ） ポル…

ミラノはオレンジゾーンになり、久しぶりに友達とランチをしました。 まだ店内での飲食は出来ないので公園で食べる軽食を散歩しながら探しました。 ところでトルトナ”TORTONA”エリアをご存知ですか？ ナヴィリオの近くにあり、ファッションウィークやミラノデザインコレクションなどの時はとても栄えており、アート街だなと再認識させられます。 そのため有名デザインのオフィスや駆け出しデザイナーさんの小さなお店などがちょこちょこ出店しているので散歩しながら見つけるのも楽しいですね♪ ★写真は無いのですが駆け出しデザイナーさん達が出店し合っているお店を一件リンクを貼っておきますね^_^ 【HP】Antonio…

え？！ と言うわけで、 愛知県民以外にはなんのことだかさっぱりわからないでしょうが 『わざわざ いなざわ？』という愛知県稲沢市のPRサイトがあります。 以前スーパーやまひこに行った時にポスターを見かけて、ちょっとウケました。【具だくさんおにぎり】愛知に住んでて良かった【やまひこ】 - 節約大好きmoccheeの徒然日記 ちなみに最近は認知度が上がってきた愛知のモーニングですが そのPRサイトの中にマンガがありまして、私は美味しそう！と思ったので 皆さんも一度見てみてくださいませんか？ もぐもぐいなざわ！-vol.2 （所要時間おそらく約1分） どうです？内容はともかく 『自家製ピザ生地パニーノ…

チャオ！トモンテです。 今日3月13日は、サンドイッチデー。その由来は、313→イチをサンでサンドしているから。 サンドウィッチチェーン店「神戸サンド屋」が、イギリスの貴族サンドウィッチ伯爵の誕生日にちなんで定めた11月3日を含めると、サンドイッチの日は１年に２回あります。 この記事では、イタリア、特にローマのサンドイッチ事情と、我が家のサンドイッチを紹介します。 イタリアのサンドイッチ事情 おもてなし軽食「ミニサンドイッチ」 我が家のサンドイッチ さいごに イタリアのサンドイッチ事情 イタリアでは、サンドイッチのことをTramezzino(トラメッツィーノ)と呼びます。英国のアフタヌーンティ…

ソーセージは，世界の広範囲で古くから食べられていたため，現代，非常に多くの特徴的なソーセージが世界各国でつくられているのは，驚くにはあたりません． https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_sausages https://www.google.com/search? Many kinds of sausages その中のほんの幾つかですが，紹介しています．今日はその六回目 世界のソーセージ（４） ８．サラミ 今日から，何回かにわたって取り上げるのは，世界中で人気のドライ-キュアソーセージ，サラミ． https://en.wikipedia.org/wiki/…

// window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-SYL0LHLSN3'); １．イタリア側の英断と結束に感謝‼️ ２．開幕前の大混乱 ３．いざ閉会式開幕 ４. 嬉しいサプライズ発表等 １．イタリア側の英断と結束に感謝‼️ 2024年8月30日（先週の金曜日）、CERIMONIA DI CHIUSURA DEL VILLAGGIO ITALIA, DISORMEGGIO NAVE E…

午前中は職場へ。 あさイチでメールをチェックします。 ちょっとめまいを起こしそうなメールが届いていて、深呼吸しながら返信。 その後は、前任者のトンデモトンチンカン登録をコツコツ修正作業。 何年かかるかわからないけれど、ノイローゼにならないように気をつけながらコツコツ取り組むしかありません。 午後は、昨日に引き続き、図書展示会へ。 同業同志と昼食をいただきました。 パニーニがとても美味しゅうございました。 ちなみに単数形だとパニーノというそうです。 展示会と同時開催のセミナーに参加して、本日の任務完了です。 今日は…じゃなくて、今日もですが、人間苦手～と感じた一日でございました。 ランキング参加…

お越しくださりありがとうございます。 2018年12月、8歳と13歳になった娘たちとのイタリア、ミラノ旅行記3日目です。 この日は美術館のような芸術鑑賞を予定に入れず、娘たちが好きそうな雑貨屋さんや、お菓子屋さん、広場などをのんびり散策した日でした。 午前中、ずっと歩いて、お昼ごはんを食べるところを探していると、美味しそうなハムや野菜、チーズなどがショーケースにたくさん並んでいるお店を見つけ、入ってみることにしました。 パンの種類を選んで、入れたい具をショーケースから選び、自分の好きなパニーノを考えて注文することが出来ます。 他にチーズの盛り合わせ、ハム、サラミの盛り合わせなどを注文することも…

こんにちは、ガジュゾウです。 久しぶりにお気に入りのベーグル屋さんで昼食を購入しました。 私はオレオ＋ホワイトチョコサンドのエスプレッソベーグルと手作りハンバーグのパニーノです。 パニーノは程々に、ベーグルを頂きました。

〈青森県八戸市類家〉 今回はSAWAUCHIさんのパニーノランチを食べて来ました。 （訪問日2024.6.27） 場所は SAWAUCHI 青森県八戸市類家１丁目１−１ https://maps.app.goo.gl/y8zjQ5TofC5nVoCr5?g_st=com.google.maps.preview.copy SAWAUCHIさんへのイメージなのか、なれない雰囲気なのか、高級感ある雰囲気に緊張しますね。 家庭菜園で土いじりをして、そのままの格好でSAWAUCHIさんに来た事を後悔ですね。 メニューは お店の外にメニュー看板がありますが、選べるパスタや選べるパニーノサンドの内容は店内の…

すごい暑い日と、すごい雨の日が交互でやってくる6月後半だ。TENTIALのリカバリーパジャマを父親の74歳の誕生日プレゼントに買った。小2の子が初めて日能研の全国小学生テストを受けた。私は季語ワークショップをまた開催した。夫は出社の日が少しずつ増えていて不満げ。未来のレモンサワーのプレーンが美味しい。早くパスポートを取りに行かないといけない。コロナがまた少し流行り出しているらしく、そろそろワクチンの効果が切れるので若干不安な気持ちがある。来月は人間ドック。ジエノゲストを一年以上継続服用しているが、この人間ドックで肝臓の値が悪くなっていたら服用中止となるかもしれないと、婦人科のお医者さんに言われ…

昨年ロンドンに遊びに行った時、そういえば、旅の間に感じたことをその場その場でメモしていました。 見返すとどうやら旅の中頃以降はかなり薄いメモで、やはり序盤が楽しみな気持ちがありすぎて目に映るもの全てに何かを見出そうとしているようです。 メモに補足を加えて振り返ります。思い出すだけで楽しい、また行きたい。 空港にて 平たい顔族が視界に1人も飛び込んでこない空港 チェックインからイタリアらしさを感じるごちゃごちゃ感 バルではイートインだと追加で3.5€とのことでその辺のベンチでパニーノ食べた パスポートコントロールの自動ゲートに人が立ってて代わりに機械に当ててくれる、有人自動ゲート？ 自販機はカー…

用賀へ。用賀=ヨガ説があるのですが、世田谷区ウェブサイトで割と強めに「然したる根拠がなく、事実とは認めがたい。したがって、用賀の地名の由来については不明である。」と書いてます。ということで由来は不明ですが、そんな用賀駅から徒歩16分ほどの場所にある Cafe+8101(カフェ プラス エイトワンオーワン)さんへ。色んなドラマのロケ地として使われている場所ですね。 という、Cafe+8101さんの外観です。外にテラス席あるの、めっちゃ良いですね。 別角度からどうぞ。店内にも席がたくさんあります。 看板です。水曜日が定休日で、それ以外の平日は11時から、土日祝は9時から空いています。で、土日のみモ…

みなさん、こんにちは！ GWが終わり、次の長期休暇が待ち遠しい中の人です。 さて、本日はイベントのお知らせです。 『キト暮ラスカのお誕生日会１０』 フジモクの家のショールーム「キト暮ラスカ」が、２月におかげさまで１０周年を迎えました。１０周年を記念して、おいしいもの・楽しいもの・手仕事のもの・ものづくりなどを集めて、みんなで楽しめる「お誕生日会」を開きます。 無垢の木と自然素材の温もりに包まれた心地よい暮らしの空間「キト暮ラスカ」で、あたたかな時間をごゆっくりお過ごしください。 ワークショップやハザイ市も開催します。ぜひ、ご家族で、ものづくりをお楽しみください。 日時：２０２４年５月２６日（日…

最近の読書 １ 今連載をしている「続・経年変化」は、どうやら大河連載になりそうで、いつまで続くのか自分でもわからない。連載が続くと、話題が固定されてしまうので、適宜、小休止として別の話題をはさむことにする。今回は、最近読んだ本の話を2回にわたって書く。 「女が書いた本は読まない」と決意しているわけではないが、読んでいる本のほとんどは男が書いたものだ。恋愛小説やファンタジーとか作者の日々のエッセイを読まないからかもししれない。なにごとにも例外があり、次の三人が書いた本はよく読んでいる。ヤマザキマリ、須賀敦子、内田洋子の三人に共通するのは「イタリア」だが、イタリアが大好きだから彼女らの本を読んでい…

お店で朝ごはんを食べるというのは、ハードルが高い。 東京は美味しいモーニングが食べられるところがたくさんあるけれど、 都内住みでない私にとって、モーニングが食べられる時間帯に東京に行くには、それなりに早起きをしないといけないわけで。 「食べたい！」が「寝たい！」を上回らない限り、行くことができない。 三連休の土曜日の朝、いつもならお昼近くまで寝ているところだけど、 この日は食への熱意が眠気に打ち勝ち、起床に成功！ 向かった先は馴染みのない高円寺。 高校生の時に古着に憧れ降り立った以来、なんだかんだ10年ぶりくらい？ 今日目指すお店は、駅前の太い一本道の先にあるので、迷わず着いた。 季節の野菜を…