パン

テレビ番組「パンが好きすぎる！」（BS朝日 2021年3月6日放送）のクロワッサン特集で「THE CITY BAKERY（ザ・シティ・ベーカリー）」のプレッツェルクロワッサンが登場しました。 シティベーカリーは都内を中心に13店舗展開していますが、横浜では横浜駅西口のニュウマン横浜 3階に「ベーカリー＆カフェ」があります。プレッツェルクロワッサンを食べてみたので紹介します。 ＜INDEX＞ シティベーカリーとは ぎっしり重い！プレッツェルクロワッサン ベーカーズマフィンはシナモンが効きまくり！ THE CITY BAKERY（ザ・シティ・ベーカリー）ニュウマン横浜 概要 // シティベーカリー…

体重が２kgも増えてしまいました。ダイエットに成功したものの、キープするのは難しいです。 そこで、ローソンに売ってあるロカボなブランパンを食べてみました！ もち麦のチョコロール。中に細めの板チョコみたいなのが入っていて美味しかったです。カロリーは234kcal。糖質は14.9g。脂質は14.3g。 ブランのドーナツチョコ。甘さ控えめでしたが美味しかったです。カロリーは257kcal。糖質は12.5g。脂質は16.5g。 ブラックコーヒーと共に完食。 高カカオ７０％のビターチョコが好きだから、甘さ控えめでも美味しく食べることができました。ただ、１つのパンのカロリーがそんなに低くないので、パンを１…

常備ライ麦パン おいしいパン屋さんはたくさんあるけれど、やっぱり自分で作ったパンが美味しい！と思えたレシピです。毎朝、新鮮なパンがあるって贅沢で幸せ！フランスパンのようにすぐに硬くならないので、１週間分のパンは紙袋に入れて放置して大丈夫。残りは冷凍しておきましょう。ドッシリしているので薄め（0.5～１cm幅）に切って、バターとジャム、ハチミツ、フレッシュチーズと黒コショウなど、色々な食べ方で楽しめます。 レシピ １斤 小麦粉 245g ライ麦 130g ヒマワリの種 95g ドライイースト 7.5g 塩 11g 天然酵母（ドライ） 28g 飾り用ヒマワリの種 適量 工程 １．ヒマワリの種を（ボ…

この前、まるひろ百貨店川越店で開催していた物産展で買ったご当地パンを火曜日の朝、食べました。 それは「コーヒースナック」という菓子パンです。 富山県にあるさわや食品が製造しています。 コーヒー粉末を使っているのでいいコーヒー色のパンです。松崎しげる並みの黒さです。 コーヒークリームがたっぷり塗ってあります。 コーヒー好きにはたまらないパンです。 何度か買って食べたことがありますが、また買って食べたいですね。

先週土曜日にまるひろ百貨店川越店に行きました。 開催していた全国うまいものと有名駅弁の市でご当地パンを買いました。 何度か買ったことのある青森の工藤パン「イギリスパン」です。 「もっとジャリまし」とあるようにかむとジャリジャリします。 こちらは栃木県さくら市にある温泉ぱん株式会社が製造しています。 喜連川名物と書かれています。喜連川というと、江戸時代に5000石ですが、祖先が足利将軍 の血縁関係者だったので10万石扱いの厚待遇を受けていた方が代々支配していましたね。 ご当地パンはいろいろあって見るのも楽しく、食べてもおいしいです。

ベーグルベーグル🥯のベーグルの紹介です。 2021/01.BCAA-必須アミノ酸- 運動時の筋肉でエネルギー源となる必須アミノ酸「BCAA」とケールを練り込んだベーグル。 1個当たりBCAA1120㎎配合ケールの味？はあまりわからず。普通に美味しい^_^ 2021/01.フルーツミックス シナモンが香る生地にくるみとレーズン・オレンジピール・クランベリーのドライフルーツを練り込んでいます。シュトーレンに比べ甘味はないですが、ほのかな甘さ加減で、フルーツの甘さをいかしているように感じられます。 2020/11.いちじくプルーンFe いちじくのプチプチとした食感とプルーンの食感を同時に楽しむことが…

2021.03.6(sat) 福岡県北九州市・みやこ町 〜平尾台を歩く〜 カイジョっ！！！！！ と言うことになったようなので 友と平尾台で慣らし山歩きに出かける 自粛中、 前回同様に家トレに精を出してはいたが 歩けるだろうか・・・ 躓いてすっ転んだりしては困りものである 「道中で美味いパンを買って行く」 と 、友から申し出があったので ワタシはスープとオヤツを道中で仕入れ 茶ヶ床園地駐車場へ向かう ドン曇りのなか お昼前に到着 支度してノンビリ歩きスタート♪ 久しぶりの"外の香り"が心地よい タンポポの黄色がいつもより鮮やかに見える 何者か分からない枝の実 表面がトゥルンとしている できるだけ…

ご当地パンの紹介です。 サンメリー。からだにやさしいパン作りを目指しています。www.sunmerrys.co.jp 米粉パン。必ず温めていただきます。(温めないと、かなり固いです😥 ・米粉クルミいちじくパン いちじくの甘さとクルミのまろやかな甘さに加えかりかりとしてた食感。温まるとより甘味が増してとても美味しいです(^^♪ ・米粉バゲット よく販売されているバケットは硬い食感が特徴的ですが、こちらは一度レンジで温めるので柔らかな食感になります。もちっとした食感が特徴的です(*´▽｀*) ・米粉チョコレートパン チョコパンは四角形の形をしています。クロワッサン生地にチョコをサンドしているタイプ…

今週のお題「花粉」 今年急激に鼻水や目のかゆみの症状が出てきたので、花粉に対する意識が強くなった感じです。 洗濯物をどうやって干すか、花粉カレンダーなんてチェックしたり・・・ 花粉にまつわるものをネットで情報収集しています。 とにかく何か辛いです。笑 今朝食べたご飯を紹介します。 セブンイレブン『たっぷり照焼チキン』です。 甘辛い照焼ソースの照焼チキンとたまごの濃厚な味わいのサンドイッチ。 ボリュームが凄いので買っちゃいました！笑 普段あまりサンドイッチを食べないけど、この迫力に負けてしまいました。笑 税込み278円。 サンドイッチを食べたのはいつ振りだろうと思って昔のブログを見ていたら、去年…

去る3月2日月曜日、子供2号が学校へ行き際に「蔵本駅」で自転車が無くなったと告白。 何故か帰ってきた時は何も言わずに出掛けに告白。 彼なりに何か考えがあったのか🤔🤔 にしても、学生の、しかも学校のステッカーが貼ってあるようなチャリを盗むとは…。 2月26日金曜日、汽車にギリギリだったらしく、カギをかけずに記者に飛び乗ったと…。 そらあんた、土日カギもかけずに放置したら無くなってもしゃーないですわ。 とはいえ、ほぼ毎日通学で使う自転車。 ないと困ります。 買った当時はまだまだ背も低く、足もギリギリ届いてた自転車。 今ではカゴもぶっ壊れて、無理やり針金で補修してあります。 後輪タイヤもダメになり先…

「パンのためのならどこまでも」、福岡市在住、ママパンマンです。 以前紹介した『大楠』さん。 fukuokadays.hatenablog.com 「野菜のみのカレー＆クリームチーズ入りフランス」が売られていましたので即購入。 これが美味しかった。 フランスパンなのですがハードなリーン系ではなくムッチリとした感じ。 カレーも甘さも旨味もコクもスパイシーさもあってそのバランスがいい。特に、野菜を炒め、煮詰めた甘みが最高。 ボリュームも十分。 最近、カレーパン食べ比べやっていますがこれは１位、２位を争うレベルだと思います。 この記事に、いいね！ と思った方は是非、読者登録を↓（blogを更新するとお…

子供向けに買った本なのだけど、 地味に大人がはまってしまう本って 結構あると思います。 この本「パンのずかん」もそのひとつ。 一見すると、普通の絵本のように見えるのですが、 すごくポイントを得たコメントと詳しい絵が 書いてあるのです。 これは「まるいパン」というページ。 オールひらがななので、 地味に子供のひらがなの勉強にもなります。 見てると食べたくなるのは 言うまでもありません。 こちらは、「これもパン？」というページ。 こちらはだじゃれテイストになっています。 読んでると吹き出してしまうこと多数（笑）。 楽しみながら、いろいろとパンのことを 知ることができる本になっています。 こういった…

昨日寒かったですね。主人が時計がほしいって言うので御殿場アウトレット行ってきました。寒くて、寒くて・・・長い時間いれませんでした（それでも3時間いたけど）それで御殿場に行くと必ず寄るところがあります。二の岡ハム近くにあるパン屋さんKuKKA （クッカ）です。 住宅街にポツンとある人気店です。何を食べても美味しい。特に私が好きなのが、ゴルゴンゾーラ、はちみつ、クルミ パンです。 ゴルゴンゾーラの香りと塩気、はちみつのベストマッチ。いつ行っても売り切れているので電話で予約しました。やっと買うことができました。これから頂きます♪追記：主人は時計をゲット。私はほしいものなかったのでSABON、サンクゼ…

先週、一か月前に予約した内視鏡検査とエコー検査を受けてきました。 症状（脂っこいものを食べた後の腹痛・下痢・嘔吐）から膵炎を自分では疑っていましたが、 膵臓と肝臓には問題ないとのことでした！ ただし、食道から胃にかけて「びらん」（炎症）が見られ、 持病の強皮症からのものだと思われるため、 膠原病内科の担当医に伝えておきます、とのこと。 膵炎でなかったのは、ほっとしましたが、 かなり食事に気を使っていたのに、 逆流性食道炎と思われる症状が出ていて、ちょっと気分が落ちました。 が、それでも２、３年前を振り返ると 今はかなり体が軽くなり、 片頭痛も起こらなくなってきた。 ので、ここで挫けることなく食…

これだけ勉強していても、対人関係は苦手です。すぐ相手を論破しようとする自分が情 発音 ビジネス用語（カタカナ語中心）の意味他 ⑭ -1801 404 404エラー 「404 not found」「お探しのページは見つかりませんでした」 存在しないページがリクエストされ、サーバーから「そんなページはありませんよ」と エラーが返されるときに表示されるコード 「404」や「405」の場合、パソコン側に原因がある場合もあるからね 500 500エラー 一時的なエラー 原因はサーバー側にあって、大規模な障害が発生している 可能性が高い 2040 2040年問題 2040年に起きるとされる急激な人口減少 …

１月８日に入院して、丸２ヶ月。 今日から３ヶ月目に入る。 松が取れて直ぐの入院だったから、新しい年が来た実感無くもう三月😓 思い描いていた三月とはちょっと違うけど、まぁそれも仕方ない。 取り置きのマーマレードで、マーマレードパン✌️ カッテージチーズのサラダ、牛乳、パイナップル。 カッテージチーズはモサモサした食感がちょっと苦手。 避けてサラダだけを食べた。 今朝は採血だったけど、待望のBNPを測る分が無い。つまらん採血だった😔😔（笑） 次は木曜。期待しよう。 近頃ちょっと思う事が有る。 病気を治療するなら、確かに最先端の高度医療を受けられる大病院がいいけど、 そのルートから外れてしまった者は…

おはようございます。 今日もかゆい朝・・ 起きると、目がひっついていたり・・ お約束の花粉症の症状です。 なんとかならないものですかねぇ。 しかし、まだスギ花粉。 私の場合、ヒノキの方がひどい。 なんか、それだけで憂鬱になってしまいます。 まぁ、時が過ぎるのを待つだけ。 諦めております。 さて、昨日は待ち遠しかったものが。 １ヶ月半ほど前に頼んだカレーパンがお披露目です。 日本で一番美味しいカレーパンとか。 テレビでも取り上げられ、人気沸騰。 小さな店なので注文に追い付かず、やっと届いたという次第です。 どこから届いたかというと、沖縄。 それも最近人気急上昇の観光スポット、瀬長島から。 那覇空…

「入浴剤」を買う人には「余裕」がある。「金持ち」とまでは言わない。ソレが無くても事足りる。ので、より楽しむ為の「贅沢品」１回分の入浴剤 １個 100円前後。子供の為に、稀に買う事もあるけど、断然「パン」を買いたい。何を「辛抱」して、何に「つぎ込む」かは それぞれ違う。家族が居る人は、「一致」しているとありがたい。「コレ」書いてるけど、「ＳＮＳ」がわからない。 ☝️これ利用して、お金くれる人がいる。10万円を100人？1000人？（遅い？の？）「フォロワー」集めの為。的な事言われてる？けど…「フォロワー」集めたらどうなるの？配った以上に儲かるの？「意図」はわからないけど、「弁護士費用」がほしい私…

9時ごろ起床。 朝ご飯はニラ玉、ご飯、味噌汁。 午前中作り置き作業など。あさりの砂出しもしながら。ほうれん草胡麻和え、酢醤油玉子、人参と蓮根の黒酢きんぴら、梅ひじき、塩鮭焼き、人参グリル、長芋と牛肉の炒め物、キーマカレー。あさり半量は急速冷凍。 ランチは某スーパーのPBカレー麺。ジャンクなお味だった。 夕方自転車で酒屋さんへ。白ワイン購入し、オススメの卵の予約も済ませた。 一旦帰宅して休憩。 再度外出、スーパーとパン屋さんで買い物。 米とぎして入浴して晩ご飯。あさりとキャベツとエリンギ・パクチーの酒蒸し、納豆オムレツ。 どちらも美味しかった。あさりは可食部の重量で単価計算すると決して安いわけで…

今日の朝ごはん フレンチトースト 鶏ハム 春菊のおひたし 茹で春キャベツ 人参サラダ 茹でひよこ豆 茹で卵 《フレンチトースト レシピ》 バゲット 厚めに切ったもの2枚 無調整豆乳 100g 卵 1個 シナモンパウダー 2ふり ◎トッピング◎ メープルシロップ レーズン 少々 ローストくるみ 少々 ①バットに卵、豆乳、シナモンパウダーを入れてしっかり混ぜる。 ②①の卵液が全部染み込むまでバゲットを浸す。 (半分ぐらい卵液が染み込んだらパンを裏返す) ③フライパンに油を薄くぬり、弱火でゆっくり②のバゲットを両面こんがりするまで焼く。 ④お皿に盛り付けてメープルシロップをかけてレーズン、くるみをト…

どうも！そういえば先月、オープンドアの株を売却しました！ありがとうトラベルコちゃん😊 さて、今頃になって初詣を振り返ります😅 1月3日だったと思います（笑） 家の近くに有名な所があると聞いて行ってしまいました。。 伊勢山皇大神宮 横浜総鎮守…関東のお伊勢様と慕われてきたらしいです！ アイスクリームを流行らせたら、横浜三塔物語に関係していたらするそうです！！ 今年一年が良くなるようにお祈りとおみくじを引かせていただきました🙏 痩せてモテますように…そして資産運用が上手くいってお金持ちになれますように…更に家族みんなが健康で幸せな年になりますように…最後に仕事も上手くいきますようにとヨクバリスしと…

朝食はパン派です＾＾ 家にある手軽な食材で簡単にできるおいしいトーストアレンジを日々探し求めています。 今日は【チョコ＋ドライフルーツ＋ナッツミックス】トーストです。名乗った時点で朝ご飯と言うよりスイーツ感覚です^^; 味の想像もついちゃいます。 それではレッツゴー！ 調理スタート 【材料】(1人分) 食パン・・・ 1枚 チョコレート・・・ 小さな板チョコ3枚くらい ドライフルーツミックス・・・ 好きなだけ 【作り方】 （１）刻んだチョコレートを食パンに乗せる チョコは溶けてても溶けてなくても良いので、刻み方も適当です。大きなカケラと粉みたいなのも乗せちゃいました （２）ドライフルーツミックス…

スナックでこんな男と出会った。今日シャバに出てきて、携帯がない。だが、なぜかカネだけは持っている。何をしたんですか？と聞けば人をハジいたと。どんな気持ちでした？と聞けば覚えていないと。それはそれは、すごい体験してますねえ。彼は声高らかに笑ったその男は40代くらい。ダボダボのパーカーにGパン。オーバーサイズ基調の古きよきヒップホップスタイル。指輪のネックレスが印象的だった。彼は、ずっと目がギンギンだった。話す時、カッと目を見開く。なにより声がデカい。ずっとアニキが～、姐さんが～、とそれっぽい事をずっと話していた。あまり関わらないほうがよさそうだ。そう、思い僕はスナックを後にした。ただ、それだけの…