アメリカ・ビジネス情報businessinsider3/17 アカデミー賞授賞式後の晩餐会「ガバナーズ・ボール Governors Ball」の料理長を30年以上務めるWolfgang Puck 氏は,、最後のオスカー像が授与されてからわずか数分後に、数百人のスタッフが約2000人の俳優、映画製作者、業界関係者に振る舞われる数3万皿の大規模な晩餐会料理を提供出来るのです メニューは、高級食材と誰もが楽しめる家庭料理を融合させたものとなっています。ゲストは、和牛のミニバーガーや寿司などの高級料理に加え、イベントの定番メニューとして名高いPuck 氏特製のトリュフチキンポットパイも味わうことができ…