鶏モモ肉があったので、我が家の超定番メニューのひとつ、鶏肉の醤油煮を作りました。 これは、30年近く前…若かりし頃、『きょうの料理』のテキストで見つけた城戸崎愛さんのレシピで、もう何十回作ったことか!! 簡単で美味しい‼️(^q^)ので。 最近は家族のみならず、愛犬まで虜になっています… 私がこれを作り始めると… というわけで、食欲の減退した高齢犬ですが、この醤油煮を細かく切っていつもの御飯にトッピングしたり混ぜたりすると、食欲が増します。 犬など動物の多くは、調味料を使ったらダメなんだけど、ここまで高齢になり食欲も減ってしまってたら、何でも食べるものはあげて良いと獣医さんに言われまして… そ…