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ヒユ科

(動植物)
ひゆか

 植物の一分類。身近なところでは「ケイトウ(鶏頭)」がある。食用にされる種類が多い。
バイアムアマランサス(主として実を穀物とする)、イヌビユ、アオゲイトウなどがそれに当たる。
最後の2つは雑草である。「ケイトウ」が食べられるという話は聞かない。)

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