シークヮーサー こんにちは、hirokoです。 今日はシークヮーサーを紹介します。 シークヮーサーというと、沖縄にある柑橘類としてぐらいしか知りませんでしたが、いつものスーパーで生シークヮーサーを手に入れることができました。パッと見た目は金柑かなとも思いました。 目次 シークヮーサーとは 食べ方とお味 そのままで アルコール飲料と共に ドレッシングに 終わりに シークヮーサーとは 沖縄や台湾に自生する柑橘類です。温州ミカンによく似た形をしていますが、直径が3.5cmほどしかないです。私の中でのシークヮーサーのイメージは緑からレモン色だったんですが、これは緑がかったオレンジ色をしています。シーク…