ビアレッティ

ちょこっと豆知識 嬉しいことに黒糖には、ミネラルはもちろん、骨や歯を作るのに必要なカルシウムやマグネシウム、リンなどが含まれています。また、黒糖には糖質、脂質、たんぱく質の代謝を助けて、エネルギーを変えるのを効率よくしますサポートするビタミンB群も豊富に含まれていますので、ぜひ日頃のドリンクに入れる甘味量を黒糖に変えていきましょう。 今日は、マキネッタで淹れる濃厚コーヒーで作るカフェドリンク『黒糖アイスカフェラテ』のレシピ・作り方をご紹介します。 カフェで提供されるようなおしゃれなドリンクを、お家でも楽しみませんか？ 黒糖の奥深い味わいと濃厚なコーヒーの組み合わせが絶妙なアイスカフェラテです。…

私は家が好きです。 カフェには滅多に行かない。 スタバですら滅多に行かない。 おしゃれ気分を味わいたいと思うけど、めんどくさいが勝つのです。 というわけで、家でのコーヒーをもっと楽しむためにビアレッティの電動ミルクフローサーを買いました。 他のものと悩んだけど、ビアレッティのモカエクスプレスを使っていたし、見た目もスタイリッシュでかっこよかったので決めました。 コーヒーの豆を挽いて、モカエキスプレスを火にかける。 その間にミルクフローサーでふわふわクリームを作ります。 たぶん、普通はコーヒーを先に注ぐと思いますが、泡がすごいので私は先にクリームをカップに注ぎ、その後にコーヒーを注ぎます。 豆乳…

やまたけはコーヒーが好きだ まぁ、人並みにって感じではあるのだが 人並みでは無いのは「スゲい濃いのが」好きなのだ まぁ、世に言う「エスプレッソ」ってやつが好き インスタントだと軽くスプーンで3~4杯ブチ込んで飲む ドリップも旨いのは間違い無いのだが 一人で飲むとなると、もっと濃いぃの…って欲求が止まらない しかしエスプレッソを自宅でとなると デロンギ(DeLonghi) エスプレッソ・カプチーノメーカー ブラック×シルバー 1L EC680M DeLonghi(デロンギ) Amazon 自宅にビールサーバーを設置するのが夢なやまたけだが その夢に勝るとも劣らない、正に「設備」というべき装置が必…

手動コーヒーミルを買った時思いました。 「もうこれ以上コーヒーに投資はしないぞ」と。 １月後。 直火式エスプレッソメーカーが自宅に届きました。

今月初めにKALDIでマキネッタを買ったから今日から使うことにしたビアレッティ エスプレッソメーカー 直火式 モカエキスプレス 1カップ用 コーヒー マキネッタ 0001161/APBIALETTI(ビアレッティ)Amazon 購入したのは1カップ用で自宅のコンロにサイズが合わなかったのでセリアに行ってBBQ用のミニ網を購入したのだが、セリアの店内BGMは色々なクリスマスソングが流れていたりクリスマスグッズが並べられていたりしていたのでもうそんな時期なのかと驚いた 自宅に帰ってから早速マキネッタの中にお湯とコーヒーの粉を入れて、網を敷いたコンロで極弱火にかけてマキネッタでコーヒーを淹れてみた …

台風が過ぎ去って 一気に涼しくなりました。 暖かいコーヒーが 恋しくなる季節に なってきましたね〜。 我が家ではこれまで、 そうした欲望に 答えてくれていたのが ビアレッティの モカエキスプレス（２カップ用） ビアレッティ エスプレッソメーカー 直火式 モカエキスプレス 2カップ用 コーヒー マキネッタ 0001168/AP BIALETTI(ビアレッティ) Amazon だったのです。 www.kokochiyoi-blog.com もう少し容量が欲しいのと ＩＨでも淹れたいとの さらなる欲望を満たすため モカインダクションを 新規導入しました。 [日用品雑貨]BIALETTI ビアレッティ…

ギズモード・ジャパンの記事を見ていたら、 見た事のある形とロゴ、開かずの食器戸棚を見てみると…、何という事でしょう！少々デザインは異なりますが、同じ機構のものの様です。使い方が分からず、放置していました。 大昔、ツーリングキャンプをしていた大先輩に頂いたものかも？バイクに乗るようになり、色々と頂いた記憶が有ります。ソロテント、シングルバーナー等、一度も使っていない…。 レギュラーは美味しいと思いますが、後片付けが苦手なんです。ネスカフェゴールドブレンドバリスタ（初代）を使っていたくらいです。あれもバラシて洗浄するのが面倒だった。 今では、ダイソーで買えるこの蓋ですよ。作ってくれた人！ありがとう…