チャオ!トモンテです。先日、フィレンツェの友人を訪ねました。昼食と夕食は、フィレンツェならではの外食をすることに決定。この記事では、フィレンツェの郷土料理、胃袋の煮込み「ランプレドット」と、Tボーンステーキ「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」を紹介します。 フィレンツェ中央市場 Lampredotto(ランプレドット) ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ 最後に フィレンツェ中央市場 1874 年に建てられた鉄とガラスの建築物140 周年を記念し、2014 年春、 市内で最も重要な場所の 1 つであるサン ロレンツォの歴史的な屋根付き市場の 1 階にオープンしました。 ミラノのサンタ…